中国地标特产

探索风物

按地图浏览各省特产分布,或在统一目录中探索全国 9,994 个地标特产。

收录 9,994 个地标特产·覆盖 32 个省级行政区·13,226 条产地记录
其中 3,510 条含完整数据·6,484 条为地标登记
精确到 11,411 个县级产区·886 个地级市产区
大石桥大红袍李子完整数据登记
果品
7

大石桥大红袍李子

选购烹饪搭配营养食疗注意

大石桥大红袍李子个大、皮薄、色艳,果肉黄色、离核,果核小。最大单果重300g,平均单果重150~200g,果实直径60~70mm。

产地 辽宁省营口市现辖行政区域

辽宁省营口市
抚顺单片黑木耳完整数据登记
食用菌
7

抚顺单片黑木耳

选购烹饪搭配营养食疗注意

抚顺单片黑木耳形似“碗”状,背面绒毛短而少,暗灰色;耳面黑褐色,平滑有光感;色鲜、肉厚、单鲜耳小。弹性好,口感润滑。内在养份与检验数据相近。

产地 抚顺县后安镇、石文镇、救兵乡、峡河乡、马圈子乡、汤图乡、海浪乡和上马乡8个乡镇。

辽宁省抚顺市技术规范
辽阳大果榛子完整数据登记
果品
7

辽阳大果榛子

选购烹饪搭配营养食疗注意

辽阳大果榛子外形金黄鲜艳、美观,果个大、皮薄,果仁饱满,出仁率高,口感香甜。适宜深加工或带壳食品销售。

产地 辽阳县现辖行政区域

辽宁省辽阳市技术规范
盘锦碱地柿子完整数据登记
蔬菜
7

盘锦碱地柿子

选购烹饪搭配营养食疗注意

采摘初期:果实颜色青绿,绿果肩(俗称“绿屁股”)明显;口味偏酸。采摘3-10天:果实黄红相间,稍有绿果肩;酸甜适口。采摘10-20天:果实深粉色,绿果肩消失;口味甘甜。

产地 辽宁省盘锦市现辖行政区域

辽宁省盘锦市
彰武花生完整数据登记
油料
7

彰武花生

选购烹饪搭配营养食疗注意

彰武花生在长期的栽培和自然条件下,形成了自己独特的产品特征。花生外观整齐一致,干净洁白,籽仁有光泽,无裂纹,圆润饱满,种皮粉红色,荚果呈斧头形或蚕茧形,皮薄,籽仁为椭圆形。彰武花生中还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素,矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

产地 彰武县彰武镇、哈尔套镇、章古台镇、五峰镇、冯家镇、后新秋镇、东六镇、阿尔乡镇、苇子沟乡、二道河子乡、西六家子乡、两家子乡、双庙乡、平安乡、满堂红乡、四堡子乡、丰田乡、大德乡、大冷乡、前福兴地乡、兴隆堡乡、兴隆山乡、大四乡、四合城乡24个乡镇,面积100万亩。

辽宁省阜新市技术规范
庄河草莓完整数据登记
果品
7

庄河草莓

选购烹饪搭配营养食疗注意

果形美观,呈心型,大小均匀、整齐,很少有畸形果;颜色鲜红,有光泽;有特殊的浓郁香味;鲜美红嫩,果肉多汁,甜酸可口,营养丰富,入口绵软,无硬感。

产地 庄河市所辖地域内17个乡镇,129个村。

辽宁省大连市技术规范
本溪蜂蜜完整数据登记
蜂类产品
6

本溪蜂蜜

选购搭配营养食疗注意

产地 本溪市本溪满族自治县、桓仁满族自治县、平山区、明山区、南芬区现辖行政区域

辽宁省本溪市
大连红鳍东方鲀完整数据登记
水产动物
6

大连红鳍东方鲀

选购烹饪搭配食疗注意

体呈圆筒形,稍侧扁,体前部粗圆,向后渐细,尾柄呈圆锥状。体表无鳞,体背部呈黑褐色,腹面乳白色,全身长有小棘,胸鳍后体侧有灰白色边的黑色大型胸斑,胸斑前后散布大小不一黑色圆斑和条纹,呈虎纹状,花纹十分显著清晰,色泽鲜明。鱼体反应敏捷,遇刺激能吸水膨胀为球状浮于水面,养成鱼经过剪牙处理。经加工处理后的肉质滑嫩,晶莹透明,鱼皮触感柔滑细薄,有弹性。

产地 辽宁省大连市境内濒临黄海北部辽东半岛沿海10米等深线以外天然生态养殖海区。

辽宁省大连市技术规范
大连苹果完整数据登记
果品
6

大连苹果

选购烹饪营养食疗注意

大连苹果果形端正,果面光洁,果肉细腻,松脆多汁,酸甜适口,香气浓郁,风味独特,品质极佳。

产地 大连市现辖行政区域

辽宁省大连市
大连虾夷扇贝完整数据登记
水产动物
6

大连虾夷扇贝

选购烹饪搭配营养食疗

属滤食性双壳贝类,贝壳扇形,右壳较突出,黄白色,左壳稍平,较右壳稍小,呈紫褐色。壳表有15-20条放射肋,两侧壳耳有浅的足丝孔。右壳肋宽而低矮,肋间狭;左壳肋较细,肋间较宽。壳顶下方有三角形的内韧带。“大连虾夷扇贝”营养丰富,是贝类水产品的重要品种,其闭壳肌蛋白质构成特殊,虾夷扇贝含有丰富的不饱和脂肪酸EPA和DHA。EPA能够大大减少血栓的形成和血管硬化的现象。DHA不仅可以促进智力开发和提高智商,并且可以降低老年性痴呆症的发病率。从扇贝闭壳肌中提取的一种糖蛋白具有破坏癌细胞的功效。另外,扇贝还具有滋阴、补肾等作用,对身体虚弱、食欲不振、营养不良等病有很好的疗效.。大连虾夷扇贝给您带来海的味道,更带给您美味和健康。

产地 辽宁省大连市行政区内6个区、3个县级市和1个县。包括:中山区、西岗区、沙河口区、甘井子区、金州区、旅顺口区、普兰店市、瓦房店市、庄河市和长海县。

辽宁省大连市技术规范
盖州西瓜完整数据登记
果品
6

盖州西瓜

选购搭配营养食疗注意

皮绿瓤红、甜汁四溢;富含维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质,包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富。

产地 盖州市榜式卜镇、暖泉镇、东城办事处、西城办事处、青石岭镇、太阳升办事处、西海办事处、徐屯镇、团山办事处、沙岗镇、二台乡、小石棚乡、团甸镇、双台镇、九垄地办事处,共计15个乡场镇(办事处)。

辽宁省营口市技术规范
虎平岛海参完整数据登记
水产动物
6

虎平岛海参

选购烹饪搭配营养食疗

虎平岛海参体肥、肉厚、刺粗、吸盘大、弹性强、肉质组织紧密的外在品质特征和具有滋味鲜美筋道出成高的特点。盐渍海参特性特征:体形规则,无残缺,肉质紧密,富有弹性,刺挺直,体色为黑色和褐灰色,水发后,保持海参原有的形状。即食海参特性特征:体形完整、丰满、刺挺直、无残缺,肉质组织紧密、口感好、体色为黑褐色和黑灰色。品质突出,营养丰富,蛋白质和氨基酸含量高。

产地 旅顺口区烧饼岛、猪岛、虎平岛所辖东部、西部、南部、北部近岸10~40米以内海域。

辽宁省大连市技术规范
旅顺鲍鱼完整数据登记
水产动物
6

旅顺鲍鱼

选购烹饪搭配营养食疗

鲜活旅顺鲍鱼贝壳中等大,坚实,体螺层大,上有一列突起和小孔。表面被这一突起和小孔分成左右两部分。左部狭长且较平滑;右部宽大、粗糙,有读数瘤状或波状隆起。壳表面呈绿褐色或棕色,生长纹明显。壳内面呈银白色且具有珍珠光泽。表面干净无泥污;外壳完整,允许边缘有少量破损。足部吸附有力。具有鲍鱼特有的气味,无异味。旅顺干鲍鱼光泽好,半透明。体形完整,饱满。体表洁净,无杂质,无污染,无虫害,无霉变。旅顺鲍鱼肉呈白色或淡黄色,富有弹性,味鲜美,具特有的香味。

产地 大连市旅顺口区行政区内龙头街道、铁山街道、旅顺开发区、双岛湾街道所辖海域。

辽宁省大连市技术规范
绥中核桃完整数据登记
果品
6

绥中核桃

选购烹饪营养食疗注意

果实较大,圆形,缝合线紧、平、窄,壳皮光滑美观。皮薄,指捏即开,可取整仁,内隔壁退化,取仁极易,果仁饱满,黄白色,出仁率高。核桃果仁中含有丰富的营养成分。

产地 绥中县所辖区域内高台镇、沙河镇、前卫镇、王凤台镇、高甸子镇、范家乡、秋子沟乡、叶家镇、西平乡、明水乡、葛家乡、永安乡、大王庙乡、西甸子乡、绥中县城郊乡等十五个乡(镇),80余个村。

辽宁省葫芦岛市技术规范
瓦房店黄元帅苹果完整数据登记
果品
6

瓦房店黄元帅苹果

选购烹饪营养食疗注意

黄元帅苹果为大型果,平均单果重180克,最大单果重可达280克以上。果实多为圆锥形,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓。尊萼中深,较广而缓。果皮细腻而光滑。成熟果面呈黄色,阳面带有红晕,皮薄肉脆。

产地 瓦房店市现辖行政区域

辽宁省大连市技术规范
小梁山西瓜完整数据登记
果品
6

小梁山西瓜

选购搭配营养食疗注意

果形整齐、大小均匀,底色和条纹清晰,剖面均匀无硬块;瓤色鲜红,纤维少,汁多味甜,质细甜脆,无渣,口感好。

产地 辽宁省新民市梁山镇、周坨子镇、柳河沟镇等13个乡镇现辖行政区域。

辽宁省沈阳市技术规范
庄河牡蛎完整数据登记
水产动物
6

庄河牡蛎

选购烹饪搭配营养食疗

庄河牡蛎外形褶皱较多,肉肥爽滑,贝壳较厚,壳面多为淡黄色或紫褐色,外壳不规则,大多呈延长形或长三角形,左右两壳以韧带和闭壳肌相连;右壳较扁平,表面有鳞片;左壳凸而稍大,固着在附着物上。牡蛎有雌雄同体和异体两种性现象,经常发生性转换。一龄性腺成熟,开始繁殖。

产地 辽宁省庄河市海域。

辽宁省大连市技术规范
北票番茄完整数据登记
蔬菜
5

北票番茄

选购烹饪营养食疗

果实性状:北票番茄具有果个均匀,果实硬度高,果色艳丽(粉红色或大红色),品质好,商品特性好,货架期长的特点。

产地 北票番茄地域保护范围为北票市境内。

辽宁省朝阳市技术规范
北镇葡萄完整数据登记
果品
5

北镇葡萄

选购营养食疗注意

色泽黑紫、果粒均匀、颗粒饱满、适口性强;富含多种人体所需营养物质。

产地 锦州市大市、正安、富屯、广宁、鲍家、常兴店、闾阳、沟帮子、廖屯、赵屯等10个乡镇现辖行政区域。

辽宁省锦州市技术规范
朝阳大枣完整数据登记
果品
5

朝阳大枣

选购营养食疗注意

大平顶枣果面暗红色,富光泽,果实圆柱形,大小比较整齐,果点小,皮薄,酸甜适口,啖食无渣;金铃圆枣和金铃长枣果面鲜红色,富光泽,果个大,果肉绿白色,甜脆,核小果肉厚,啖食无渣。

产地 辽宁省朝阳县现辖行政区域。

辽宁省朝阳市技术规范
朝阳小米完整数据登记
粮食
5

朝阳小米

选购营养食疗注意

籽粒饱满、米粒均匀、晶莹剔透、色泽光润,呈金黄色或乳白色;煮粥,粥粘、香气浓重、口感柔软细腻;做饭,饭香浓郁、弹性强、口感好。

产地 辽宁省朝阳市全市7个县(市)区132个乡镇现辖行政区域。

辽宁省朝阳市技术规范
大连栉孔扇贝完整数据登记
水产动物
5

大连栉孔扇贝

选购烹饪搭配营养

贝壳扇圆形,壳高略大于壳长,薄而轻。右壳较平,左壳较凸。前耳比后耳大。后耳两壳同形,略成直角等腰三角形。左壳前耳略呈三角形;右壳前耳略呈长方形,其腹面有一凹陷,与左壳前耳形成一孔,即为栉孔,孔之下缘生有栉状小齿6~10枚。左壳有主要放射肋10条左右,右壳有主要放射助20条左右,有小肋夹杂其间。两壳肋均有不规则的生长棘。贝壳表面一般为紫褐色、淡褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。贝壳内面白色,有与壳面相当的放射肋纹和肋间沟。铰合部直。后闭壳肌巨大。内韧带发达。“大连栉孔扇贝”肉味鲜美,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,是高营养、低脂肪的保健食品。栉孔扇贝软体部氨基酸的支/芳比值较高,具有保肝作用。含有大量的牛磺酸、甘氨酸、糖蛋白、维生素B12、叶酸以及微量元素硒、钙等多种生物活性物质,具有抗肿瘤、降血脂、抗衰老等多种生物功能。不饱和脂肪酸(EPA+DHA)含量较高,具有很高的开发利用价值。

产地 辽宁省大连市行政区内6个区、3个县级市和1个县。包括:中山区、西岗区、沙河口区、甘井子区、金州区、旅顺口区、普兰店市、瓦房店市、庄河市和长海县。

辽宁省大连市技术规范
丹东草莓完整数据登记
果品
5

丹东草莓

选购烹饪营养食疗

果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等,外形美观、色泽亮丽,芳香浓郁,酸甜适口;果实整齐,畸形果少,硬度好,耐贮性强;种子排列均匀有规律,无病斑或药斑,果面无尘埃泥物,商品性状好。

产地 丹东市所辖东港市、凤城市、宽甸满族自治县、振安区、振兴区共34个乡镇,303个村。

辽宁省丹东市技术规范
得利寺大樱桃完整数据登记
果品
5

得利寺大樱桃

选购营养食疗注意

果实发育期长,果实发育充分,肉厚汁多,果个大、硬度高,风味纯正,成熟期晚。

产地 瓦房店市所辖得利寺镇、松树镇、瓦窝镇等6个乡镇(街道)行政区域。

辽宁省大连市技术规范
灯塔葡萄完整数据登记
果品
5

灯塔葡萄

选购营养食疗注意

果穗圆锥形,穗重800克,最大1500克;果粒椭圆形,无核化处理果粒重可达14~15克;果皮紫黑色或蓝黑色,中等厚。

产地 辽宁省辽阳市现辖行政区域

辽宁省辽阳市
阜新花生完整数据登记
油料
5

阜新花生

选购营养食疗注意

花生果皮白,皮色正,纹理清,籽粒饱满均匀,果仁色泽纯正,醇香适口;食用花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,浓香扑鼻,滋味可口,营养安全,绿色健康。蛋白质和脂肪含量都较高,蛋白质中含有18种氨基酸,其中包括8种人体不能合成的氨基酸,含有大量的维生素和酶,它不含营养抑制物质,饱和脂肪酸含量低,亚油酸含量高,不含胆固醇,无黄曲霉素,无农药残留,无重金属污染。

产地 阜新蒙古族自治县老河土,富荣镇,大阪,国华、十家子、泡子、务欢池、扎兰营子、塔营子、沙拉、大巴、苍土、福兴地、旧庙、哈达户稍、阜新镇、建设、蜘蛛山、七家子、伊吗图、东梁、化石戈、招束沟、紫都台、平安地、八家子、大固本、卧凤沟、佛寺、新民、王府、太平、红帽子、于寺、大五家子,共计35个乡镇。

辽宁省阜新市技术规范
盖州葡萄完整数据登记
果品
5

盖州葡萄

选购营养食疗注意

成熟时紫黑色,皮、肉和种子易分离,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果皮厚,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。

产地 覆盖盖州市二台农场、归州镇、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、沙岗镇、榜式堡镇、高屯镇、暖泉镇、团甸镇、徐屯镇、东城办事处、太阳升办事处、西海办事处、团山办事处、杨运镇、卧龙泉镇、什字街镇、万福镇、梁屯镇、小石棚乡、青石岭镇、果园乡、西城办事处、双台镇、矿洞沟镇,共计26个乡场镇(办事处)。

辽宁省营口市技术规范
盖州生姜完整数据登记
蔬菜
5

盖州生姜

选购营养食疗注意

盖州生姜在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,生产出来的生姜姜块肥硕,肉质较厚,辛辣味特浓,且富含多种营养元素。

产地 辽宁省盖州市现辖行政区域。

辽宁省营口市技术规范
耿庄大蒜完整数据登记
蔬菜
5

耿庄大蒜

选购营养食疗注意

耿庄大蒜紫皮,头大,瓣大而均,辛辣味浓,汁液粘稠、将其捣碎后与云南独头蒜和山东的杂交白蒜相比较,放置一宿不变色、不泻汤、不跑味,蒜汁滴碗成块,有极强的抗氧化能力。耿庄大蒜皮较厚,质地硬实,耐贮性能强,是其它纯白杂交蒜所不具有的。耿庄大蒜具有独特的理化指标,其中锌、钙等多种微量元素是普通大蒜的1到2倍,甚至像镁这样的微量元素是其它杂交蒜所没有的。同时耿庄大蒜含有人体需要的多种氨基酸和蛋白质的指标都优于其它品种,且具有很强的抗氧化能力,具有抗衰老作用。

产地 辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村、薛家村等20个村。

辽宁省鞍山市技术规范
海洋岛海参完整数据登记
水产动物
5

海洋岛海参

选购营养食疗注意

体呈圆筒形,背面隆起有4~6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足)。腹面平坦,管足密集,排列成不规则的3行纵带。口位于前端,偏于腹面。肛门偏于背面。呼吸树发达,但无居维氏器。皮肤粘滑,肌肉发达,弹性强,身体可延伸或卷曲。体肥、肉厚、刺粗、弹性强、肉质组织紧密,品质突出,营养丰富,蛋白质和锌含量高。

产地 长海县海洋岛所辖东部、西部、南部、北部近岸10~40米以内海域。

辽宁省大连市技术规范
黑山花生完整数据登记
油料
5

黑山花生

选购营养食疗注意

花生果:荚果为蚕型果,果皮乳白色,网纹清晰,多为二粒果。口感细腻,香甜。花生仁:种皮粉红色,有光泽,籽粒圆润饱满,种皮光滑。

产地 辽宁省黑山县现辖行政区域。

辽宁省锦州市技术规范
化石戈小米完整数据登记
粮食
5

化石戈小米

选购营养食疗注意

化石戈小米外观呈黄色或者白色,籽粒饱满,米粒大小色泽一致。小米饭软滑可口,有一股清香绵长的独特风味。

产地 阜新蒙古族自治县化石戈乡现辖行政区域内8个自然村。

辽宁省阜新市技术规范
锦州苹果完整数据登记
果品
5

锦州苹果

选购营养食疗注意

果面光滑、光泽、无锈、蜡质中黄、果粉较厚、果面清洁、色泽鲜艳,果肉结构良好,果肉脆,果实硬度大,含糖量高,酸甜或甜酸可口,适口性好,耐贮藏、耐运输。

产地 锦州市所辖三台子镇、石山镇、白台子乡、大凌河镇、双羊镇等共29个乡镇128个村。

辽宁省锦州市技术规范
辽西驴完整数据登记
肉类产品
5

辽西驴

选购烹饪搭配食疗

毛色以黑色为主,被毛短细,富有光泽;眼部、嘴部及腹部为白色,俗称“三白”;骨骼粗壮坚实,结构匀称,体型呈长方形;头部清秀耳长,颈高扬,眼大有神,颈部较宽厚,肌肉充实,鬣毛短密;前驱发达,髻甲宽厚,胸廓宽广,凹背,中驱呈圆筒状,后驱比前驱高,尻斜偏短;四肢正直,肌腱明显,蹄质坚实。

产地 辽宁省阜新市、朝阳市、锦州市、葫芦岛市、沈阳市现辖行政区域

辽宁省技术规范
凌源百合完整数据登记
花卉
5

凌源百合

选购营养食疗注意

茎秆粗壮挺直,株型匀称;叶片大小均匀,宽厚平展,叶色浓绿;花苞膨大坚挺,无裂苞和畸形苞,花苞长度长于其它地区产品;花色纯正鲜艳,花香清新浓郁;切花耐储性好,瓶插期长于其它地区产品。

产地 凌源市中北部城关、小城子、万元店等16个乡镇街现辖行政区域内共147多个村。

辽宁省朝阳市技术规范
旅顺大樱桃完整数据登记
果品
5

旅顺大樱桃

选购营养食疗注意

果实肉厚,肉质较软,果个大,色泽艳丽,光泽度好,含糖量高,口感好,风味佳,营养丰富,具有活血化淤、润肠利尿、补养脾胃之功效。

产地 旅顺口区现辖行政区域。

辽宁省大连市技术规范
旅顺海带完整数据登记
水生植物
5

旅顺海带

选购营养食疗注意

藻体长,长度可达5米多:叶面宽,宽度可达40多厘米;叶片肥厚,厚度可达5毫米,颜色呈褐色。

产地 旅顺口区现辖行政区域

辽宁省大连市
旅顺洋梨完整数据登记
果品
5

旅顺洋梨

选购营养食疗注意

个儿大、外观美,果肉细腻,风味独特,品质极佳,成熟后呈金黄色,阳面略带红晕,果皮极薄,肉质乳白色,质地细软易溶,果汁多,有浓郁芳香味,香甜可口。

产地 旅顺口区境内,东至龙王塘街道黄泥川村,南至铁山街道陈家村,西至双岛湾街道大甸子村,北至长城街道赵家村。

辽宁省大连市技术规范
普兰店黄蚬完整数据登记
水产动物
5

普兰店黄蚬

选购烹饪搭配食疗

普兰店黄蚬具个体大、壳色壳形独特、出肉率高等显著特点。

产地 辽宁省普兰店区现辖行政区域。

辽宁省大连市技术规范
铁岭榛子完整数据登记
果品
5

铁岭榛子

选购烹饪搭配营养

果大皮薄、粒饱仁圆、开口易剥、色泽光亮、果实清香悠长、酥香可口。

产地 铁岭市铁岭县,西丰县,开原市,昌图县,银州区,调兵山市,清河区现辖行政区域。

辽宁省铁岭市
瓦房店红富士苹果完整数据登记
果品
5

瓦房店红富士苹果

选购烹饪营养食疗

果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质极上。

产地 辽宁省瓦房店市现辖行政区域。

辽宁省大连市技术规范
瓦房店葡萄完整数据登记
果品
5

瓦房店葡萄

选购营养食疗注意

巨峰葡萄果穗近似圆柱形,穗型紧凑,果粒圆形,色泽黑紫,果面光洁有果粉,果皮薄有弹性,果肉细腻柔滑呈淡绿色,无纤维,果汁多,风味甘甜有清香;红提葡萄果穗圆锥形,果粒椭圆形,光洁有果粉,色泽粉红,果皮薄脆,果肉乳白色,汁液多,肉质脆,有硬度,风味甜。

产地 瓦房店市所辖行政区域内,南至谢屯镇沙山村,东至万家岭镇帽山村,西至驼山乡大魏村,北至李官镇矿洞山村。

辽宁省大连市技术规范
瓦房店虾皮完整数据登记
水产初级加工品
5

瓦房店虾皮

选购烹饪搭配营养

产地 辽宁省大连市瓦房店市现辖行政区域

辽宁省大连市
新宾蜂蜜完整数据登记
蜂类产品
5

新宾蜂蜜

选购搭配营养注意

新宾蜂蜜色泽呈浅琥珀色,粘稠浓厚、清亮润泽、香甜润喉,口感好花香味浓,有清香的感觉,无异味,常温下呈粘稠流体状,部分结晶。无蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑等肉眼可见杂质。

产地 辽宁省抚顺市新宾满族自治县现辖行政区域

辽宁省抚顺市
岫岩滑子蘑完整数据登记
食用菌
5

岫岩滑子蘑

选购烹饪搭配食疗

岫岩滑子蘑子实体多丛生,菌褶密集直生。菌盖半圆形,深褐色或淡黄色,表面光滑,有蛋清状粘液。岫岩滑子蘑脆嫩爽口,风味独特。岫岩滑子蘑富含蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等人体必须的营养成分,还含有抗癌物质核酸。

产地 辽宁省岫岩满族自治县(简称岫岩县)境内24个乡镇。

辽宁省鞍山市技术规范
岫岩软枣猕猴桃完整数据登记
果品
5

岫岩软枣猕猴桃

选购烹饪搭配营养

岫岩软枣猕猴桃形状不一,有圆的、椭圆的、长圆柱的、扁圆形的果实,果实整齐,外观招人喜爱;平均果重17.85g,最大单果重43g。果皮颜色通体碧绿,有的绿中带有红晕;果皮极为光滑、无毛、无棱角;果肉细腻、翠绿色、皮薄汁多、酸甜适口,风味浓郁。

产地 辽宁省鞍山市岫岩县现辖行政区域

辽宁省鞍山市
庄河大米完整数据登记
粮食
5

庄河大米

选购营养食疗注意

形状:米粒扁长,长宽比例均称。颜色:米质清亮、晶莹剔透。外观:米粒整齐,整精米率高,垩白粒少,垩白度低。气味:清香宜人。口感:蒸煮后,米饭晶莹剔透,松软,口感极佳。

产地 辽宁省庄河市现辖行政区域。

辽宁省大连市技术规范
庄河滑子菇完整数据登记
食用菌
5

庄河滑子菇

选购烹饪搭配食疗

滑子蘑初期菌盖为半球形,后成凸出形到平展,颜色由浅黄到黄褐色,中央色较深,由红褐色到暗褐色,边缘颜色较浅,后期出现放射状条纹,有粘液。庄河滑子蘑伞盖色泽主要以黄褐色到红褐色为主,放射性条纹明显,粘液层较比其它地区厚,柄粗壮,开伞率较低。滑子蘑菌柄中生,呈圆柱状,柄长与粗细因环境条件不同而有显著差异,内部充实或略有少空。庄河滑子蘑菌柄相对较粗壮,较短。内部充实,色泽较白。柄和伞盖比例均称。庄河滑子蘑鲜食有明显的鲜嫩、润滑和清香感,烘干后有很浓郁的菇香味。

产地 辽宁省庄河市现辖行政区域。

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