完整数据岫岩滑子蘑
岫岩滑子蘑子实体多丛生，菌褶密集直生。菌盖半圆形，深褐色或淡黄色，表面光滑，有蛋清状粘液。岫岩滑子蘑脆嫩爽口，风味独特。岫岩滑子蘑富含蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等人体必须的营养成分，还含有抗癌物质核酸。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
辽宁省岫岩满族自治县（简称岫岩县）境内24个乡镇。
- AGI
- AGI00006
- PGI 产品
- 第625号
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
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基本介绍
岫岩滑子蘑，辽宁省鞍山市岫岩满族自治县特产，全国农产品地理标志。岫岩县四季分明，属北温带湿润地区季风气候。年平均日照时数2355小时。全年降水86-106天，年均降水量818毫米适宜种植滑子蘑。岫岩滑子蘑子实体多丛生，菌褶密集直生。菌盖半圆形，深褐色或淡黄色，表面光滑，有蛋清状粘液，岫岩滑子蘑富含蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等人体必须的营养成分，还含有抗癌物质核酸。2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“岫岩滑子蘑”实施农产品地理标志登记保护。2020年，入选首批中欧地理标志协定保护名单。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
食疗与注意
地理标志详情
- 登记年份
- 2008 年
- 证书持有人
- 岫岩满族自治县农业农村发展中心
- 保护面积
- 20,000 公顷
- 年产量
- 150,000 吨
- 登记编号
- AGI00006
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
辽宁省
岫岩滑子蘑，辽宁省鞍山市岫岩满族自治县特产，全国农产品地理标志。岫岩县四季分明，属北温带湿润地区季风气候。年平均日照时数2355小时。全年降水86-106天，年均降水量818毫米适宜种植滑子蘑。岫岩滑子蘑子实体多丛生，菌褶密集直生。菌盖半圆形，深褐色或淡黄色，表面光滑，有蛋清状粘液，岫岩滑子蘑富含蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等人体必须的营养成分，还含有抗癌物质核酸。2008年7月1日，原中华人民共和
辽宁省鞍山市岫岩满族自治县
岫岩滑子蘑子实体多丛生，菌褶密集直生。菌盖半圆形，深褐色或淡黄色，表面光滑，有蛋清状粘液。岫岩滑子蘑脆嫩爽口，风味独特。岫岩滑子蘑富含蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等人体必须的营养成分，还含有抗癌物质核酸。