中国地标特产

探索风物

按地图浏览各省特产分布,或在统一目录中探索全国 9,994 个地标特产。

收录 9,994 个地标特产·覆盖 32 个省级行政区·13,226 条产地记录
其中 3,510 条含完整数据·6,484 条为地标登记
精确到 11,411 个县级产区·886 个地级市产区
凤凰水蜜桃完整数据登记
果品
7

凤凰水蜜桃

选购烹饪搭配营养食疗注意

皮色有淡黄,有乳白,有微红,具有果大、肉嫩、鲜甜、多汁、果皮易剥。

产地 张家港市现辖行政区域。

江苏省苏州市
溧阳鸡完整数据登记
肉类产品
7

溧阳鸡

选购烹饪搭配营养食疗注意

体型大,具有脚粗、胸宽、肌肉丰满、适应性强、觅食力强、宜放牧饲养、肉质鲜美的特性。

产地 溧阳市西南部丘陵地区,以天目湖、戴埠、社渚、横涧等地分布最多。

江苏省常州市技术规范
启东沙地山药完整数据登记
蔬菜
7

启东沙地山药

选购烹饪搭配营养食疗注意

启东沙地山药块茎圆柱形。表皮光滑,皮黄褐色,表皮下紫红色,须根细长稀疏,基部不突出。刨皮后肉乳白色,不易褐变,表面有透明浓稠的粘液,有清香味。煮熟后表皮浅褐色,皮薄易剥,肉粉质白色,入口无渣,微甜,有栗香味。清炒后肉质香脆酥润。启东沙地山药含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钾、钙、膳食纤维等多种营养成分。

产地 启东市辖区内汇龙、北新、王鲍、合作、吕四、海复、南阳、惠萍、寅阳、东海、近海、启隆等12个镇(乡)全部陆地区域。

江苏省南通市技术规范
邵店板栗完整数据登记
果品
7

邵店板栗

选购烹饪搭配营养食疗注意

栗果紫褐色,附黄褐色茸毛,或近光滑,栗果玲珑秀美,果肉嫩黄细腻,色泽油光发亮,生食清脆,味道甘甜,有桂花香,质地致密,糯性强。籽粒大,皮薄易剥,具有本品种特有的风味,无异常气味。邵店板栗具有肉质松、味香甜、糯性大等特点,富含蛋白质、糖、淀粉、氨基酸、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等多种矿物质。

产地 新沂市邵店镇邵西村、沂北村、邵店村、菜园村、叶海村、陈堰村、西鲍村、友谊村、朱圩村、联合村、悦集村、东鲍村、沭河村、刘冲村。

江苏省徐州市技术规范
天岗湖蜜桃完整数据登记
果品
7

天岗湖蜜桃

选购烹饪搭配营养食疗注意

天岗湖蜜桃果实圆形,果顶平圆,绒毛少,套袋后果皮底色黄绿,平均果重300克,果肉乳白色,肉质细腻,粗纤维少,核小肉厚;风味甜浓,有香气,耐储运。

产地 宿迁市泗洪县现辖行政区域

江苏省宿迁市
新沂水蜜桃完整数据登记
果品
7

新沂水蜜桃

选购烹饪搭配营养食疗注意

个大、味甜、皮薄多汁、果肉丰富、香味浓、甜多酸少,味道独特,口感好,宜于生食,入口滑润不留渣子,顶部平圆,含有丰富的维生素C和大量的人体所必需的胡萝卜素、核黄素等多种微量元素。

产地 江苏省新沂市新安镇、时集镇、双塘镇等7个镇现辖行政区域。

江苏省徐州市技术规范
许河冬瓜完整数据登记
蔬菜
7

许河冬瓜

选购烹饪搭配营养食疗注意

许河冬瓜”果实圆柱形,果形端正,两端大小基本一致,果长90cm左右,横径20cm左右,单果重30kg左右;果皮光滑,质地较硬,呈墨绿色,色泽鲜亮,着色均匀。果肉厚6cm-7cm,肉质致密洁白,心室较小,气味清香。煮食后肉质脆嫩爽口、鲜香软滑,汤清味纯。

产地 盐城东台市现辖行政区域

江苏省盐城市
阳湖水蜜桃完整数据登记
果品
7

阳湖水蜜桃

选购烹饪搭配营养食疗注意

外观果形端正、缝合线对称、圆形、色泽白里透红;内在品质果肉乳白色、粘核、肉质细密、果汁丰沛,品质上等,风味极佳。

产地 武进区洛阳镇、雪堰镇、郑陆镇等7个镇现辖行政区域。

江苏省常州市
宝应核桃乌青菜完整数据登记
蔬菜
6

宝应核桃乌青菜

选购烹饪搭配营养食疗

宝应核桃乌青菜又称乌塌菜、黑菜,因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名,其生性活泼,勃发性较好,于秋冬季节种植,口感柔软,清香微甜,味道鲜美,营养丰富,清热利尿,养胃解毒,具有降血脂、降血压等功效。

产地 宝应县现辖行政区域。

江苏省扬州市
东台西瓜完整数据登记
果品
6

东台西瓜

选购搭配营养食疗注意

小果型红瓤西瓜呈椭圆形,小果型黄瓤西瓜和中果型西瓜呈圆球形,外形端正无畸形,果皮表面色泽鲜亮光滑,花纹条带清晰,瓜瓤红色或黄色,具有高档西瓜的外部形态特征;皮薄有韧性,成熟的瓜瓤颜色鲜艳,果肉细嫩,软硬度适中,纤维极少,甜味适口,汁多爽口,食用时有入口即化、甜而不腻的感觉。

产地 江苏省东台市现辖行政区域。

江苏省盐城市
阜宁西瓜完整数据登记
果品
6

阜宁西瓜

选购搭配营养食疗注意

果型椭圆形,花皮,条纹清晰,鲜红瓤,肉质脆嫩爽口色泽鲜亮、均匀,汁多质脆。

产地 阜宁县芦蒲镇、板湖镇、东沟镇、古河镇、罗桥镇5镇全部地区和益林镇、羊寨镇、陈集镇、新沟镇4镇部分地区,共186个村居。

江苏省盐城市技术规范
横溪西瓜完整数据登记
果品
6

横溪西瓜

选购搭配营养食疗注意

呈高圆形,果皮底色浅绿,覆有深绿色细条带,果皮薄,肉晶黄细嫩,汁多籽少,鲜甜脆爽。

产地 南京市江宁区横溪街道横溪中片、横溪北片、横溪南片共21个社区现辖行政区域。

江苏省南京市技术规范
黄川草莓完整数据登记
果品
6

黄川草莓

选购烹饪搭配营养食疗

果形饱满、端正,果粒大小均匀,果面新鲜洁净、光泽亮丽,果实肉质细软致密、鲜嫩多汁,香甜可口。

产地 江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。

江苏省连云港市技术规范
贾汪大洞山石榴完整数据登记
果品
6

贾汪大洞山石榴

选购搭配营养食疗注意

果实呈圆球形,果皮亮丽,质感厚重,籽粒晶莹,味美多汁,酸甜可口,以鲜食为主,亦可加工成高级清凉饮料或果酒,耐储藏;个大、汁多、味甜、质优、丰产、耐贮运。其果实味酸甜、性温涩、富含多种营养。

产地 江苏省徐州市贾汪区境内,所辖镇村为贾汪区贾汪镇辖区内泉东、宗庄、鹿楼、土盆和汴塘镇辖区内芦山、南北许阳、涧溪、朱古等8个行政村。

江苏省徐州市技术规范
弶港文蛤完整数据登记
水产动物
6

弶港文蛤

选购烹饪搭配营养食疗

外壳呈三角形,腹缘呈圆弧形,色泽亮丽,花纹隽美,壳内侧洁白无暇,光亮似镜,肉质肥美;清煮后汤色清澈,汤鲜肉嫩,味醇甘美。

产地 江苏省盐城市东台市现辖行政区域

江苏省盐城市
靖江香沙芋完整数据登记
蔬菜
6

靖江香沙芋

选购烹饪搭配食疗注意

靖江香沙芋的母芋近圆球形,子芋、孙芋椭圆形至卵圆形,表皮光滑深褐色,肉质乳白色。靖江香沙芋质地细腻,干香可口,易酥不糊,硬、糯兼备,口感极佳,具有独特的板栗香味,素有“芋中板栗”的美称。靖江香沙芋富含淀粉、纤维素、蛋白质等营养物质,具有支链淀粉含量高的特点。

产地 靖江市所属马桥、生祠、靖城、孤山、季市、斜桥、西来等7个镇部分村组。

江苏省泰州市技术规范
启东青皮长茄完整数据登记
蔬菜
6

启东青皮长茄

选购烹饪搭配食疗注意

启东青皮长茄果皮翠绿色,皮薄,平滑有光泽,果肉浅绿白色,不易褐变,质地细腻柔嫩。

产地 江苏省启东市现辖行政区域。

江苏省南通市技术规范
如东狼山鸡完整数据登记
肉类产品
6

如东狼山鸡

选购烹饪营养食疗注意

屠宰后,屠体洁白,肤色及骨色均呈白色,胫细呈黑色。

产地 江苏省如东县现辖行政区域。

江苏省南通市技术规范
杉荷园莲藕完整数据登记
蔬菜
6

杉荷园莲藕

选购烹饪营养食疗注意

杉荷园莲藕主藕粗壮、4节以上,顶芽米黄色、藕段表皮米白色、无锈斑,拗断少丝,气味清香;生食味甜、多汁、无渣,熟食脆嫩、爽口。

产地 江苏省宿迁市宿豫区现辖行政区域

江苏省宿迁市
泰兴香荷芋完整数据登记
蔬菜
6

泰兴香荷芋

选购烹饪搭配食疗注意

大小均匀,长椭圆形,表皮深褐色,肉质乳白色,顶芽粉色,适口性好。

产地 泰兴市黄桥、分界、珊瑚等10个乡镇。

江苏省泰州市
潼阳西瓜完整数据登记
果品
6

潼阳西瓜

选购搭配营养食疗注意

“潼阳西瓜”呈圆球形,果重3kg~4kg;果皮浅绿色,墨绿色条纹清晰;皮厚9mm~11mm;瓜瓤粉红、肉质细嫩、汁多籽少、鲜甜爽口。

产地 宿迁市沭阳县现辖行政区域

江苏省宿迁市
王庄西瓜完整数据登记
果品
6

王庄西瓜

选购搭配营养食疗注意

王庄西瓜果实近圆球形,单果重6kg-8kg。果皮绿色,覆盖墨绿色窄条带。瓜皮厚8mm-10mm。瓜瓤鲜红色,色泽均匀,肉质细嫩,瓤沙松脆,汁多味甜。瓜籽少,黝黑色,分布均匀。

产地 常熟市现辖行政区域

江苏省苏州市
魏营西瓜完整数据登记
果品
6

魏营西瓜

选购搭配营养食疗注意

魏营西瓜果实椭圆形,单果重6-8公斤,果皮底色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉红色,肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。

产地 宿迁市现辖行政区域

江苏省宿迁市
响水浅水藕完整数据登记
蔬菜
6

响水浅水藕

选购烹饪搭配食疗注意

通体无块状板块,外观及口感具有白、嫩、香、甜、脆的特点,无苦涩味、无酸味。

产地 江苏省响水镇现辖行政区域。

江苏省盐城市
响水西兰花完整数据登记
蔬菜
6

响水西兰花

选购烹饪营养食疗注意

花球端正圆整,紧实无空心。蕾粒均匀,蕾粒中细,大小均匀一致,一般蕾粒直径<2mm。颜色浓绿,蕾粒青绿色,颜色内外均匀一致,无黄心及白蕾等,边缘蕾粒无开散。口感清爽、味道鲜美。

产地 响水县现辖行政区域内

江苏省盐城市
阳山水蜜桃完整数据登记
果品
6

阳山水蜜桃

选购烹饪营养食疗注意

鲜桃基本成熟,果面底色呈白色和乳白色,阳面着红晕,茸毛少,果肉稍有弹性,芳香.鲜桃充分成熟时,香气浓郁,桃肉柔软多汁,皮易剥离.果顶平或微凹,粘核或半离核.果面光滑,树叶磨或药斑(虫斑)(0.5m),无裂果、无病虫果、无伤果,多汁,味甜,

产地 锡山区现辖行政区域

江苏省无锡市
洋北西瓜完整数据登记
果品
6

洋北西瓜

选购搭配营养食疗注意

瓜皮光滑、花纹清晰、两端均匀,瓜体整齐、匀称,瓜皮无病斑、无虫蛀、无碰伤。

产地 江苏省宿迁市宿城区现辖行政区域

江苏省宿迁市
八集小花生完整数据登记
油料
5

八集小花生

选购营养食疗注意

生长在砂质土壤,果壳洁白,壳皮薄粒饱,果型均匀美观,籽仁饱满。有很高的营养价值,含有丰富的脂肪和蛋白质和钙、钠、锌、锰等矿物质,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素和人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。炒制后的“八集小花生”香甜可口,具有“白、香、甜、脆、入口无渣、食之不腻”特点。

产地 江苏省泗阳县城东北部,包括八集乡所属7个行政村1.8万亩、众兴镇同兴等4个行政村1.2万亩、王集镇前圩等14个行政村2万亩,共计25个行政村5万亩。

江苏省宿迁市技术规范
陈集葡萄完整数据登记
果品
5

陈集葡萄

选购营养食疗注意

陈集葡萄夏黑穗粒整齐,果粒圆形,紫黑色,果粉完整,肉厚汁多,甜浓;阳光玫瑰穗粒整齐,果粒长椭圆形,黄绿色,肉硬皮薄,甜香。

产地 江苏省宿迁市宿城区现辖行政区域

江苏省宿迁市
丁庄葡萄完整数据登记
果品
5

丁庄葡萄

选购营养食疗注意

巨峰:穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,紫色,皮易剥,肉厚汁多,甜而微酸;夏黑:穗粒整齐均匀,果粒圆形,紫黑色,肉质紧脆,甜而微酸;阳光玫瑰:穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,黄绿色,皮薄肉脆,浓香味甜,有玫瑰香味;金手指:穗粒整齐均匀,果粒形似手指,黄绿色,肉细汁多,甘甜爽口,有冰糖味。

产地 江苏省句容市茅山镇丁庄村现辖行政区域

江苏省镇江市技术规范
东山白沙枇杷完整数据登记
果品
5

东山白沙枇杷

选购营养食疗注意

东山白沙枇杷呈鹅黄色,果形扁圆,平均单果重35克,肉厚皮薄易剥,果肉洁白晶莹,入口而化,甘甜微酸,风味浓郁,爽口不腻,汁多核小、可食率高。品质优。

产地 “东山白沙枇杷”农产品地理标志产品划定地域保护范围为吴中区东山镇所辖渡口村、渡桥村、吴巷村、潦里村、新潦村、双湾村、太湖村、莫厘村、碧螺村、杨湾村、陆巷村、三山村、洞庭社区共计13个行政村(社区),保护范围总面积为96平方公里,生产面积为1666公顷

江苏省苏州市
董浜黄金小玉米完整数据登记
粮食
5

董浜黄金小玉米

选购烹饪搭配营养

果穗小巧,籽粒排列整齐,果穗长10cm~13cm,穗行数12~16,穗粗3cm~4cm,单果带壳鲜重100g~120g,单果去皮鲜重75g~85g,果实金黄,口感香糯。

产地 苏州常熟市现辖行政区域

江苏省苏州市
富财圩螃蟹完整数据登记
水产动物
5

富财圩螃蟹

选购烹饪营养注意

富财圩螃蟹青背、体型大、体质坚壮结实、结构匀称、白肚、金爪黄毛,肉质膏腻鲜美,十肢矫健。同样大小的螃蟹比重超过一般螃蟹。

产地 江苏省南京市溧水区现辖行政区域

江苏省南京市
高邮鸭蛋完整数据登记
蛋类产品
5

高邮鸭蛋

选购烹饪营养食疗

外壳为青绿色或乳白色、釉质光亮,蛋壳坚硬韧度强,不易破损。蛋形椭圆、个体大;蛋黄呈朱红色;蛋白粘稠度高,蛋白含量高。

产地 东至高邮市汤庄镇,南至高邮市车逻镇,西至高邮市天山镇,北至高邮市临泽镇。

江苏省扬州市
洪泽湖河蚬完整数据登记
水产动物
5

洪泽湖河蚬

选购烹饪营养食疗

“洪泽湖河蚬”具有“壳净、色黄、纹粗、体厚、形正、肉白”的特征,即外壳干净且有光泽;外壳色泽多呈棕黄色,黑褐色或浅褐色较少;纹沟粗疏清晰;体厚饱满;外形略呈正三角形,贝壳两侧略对称,前部短于后部,前部短圆,后部稍呈角度,壳顶膨胀突出,向内和向前弯曲,两壳顶极为接近,略偏前方,位于壳长2/5处,腹缘很弯几乎呈半圆形,背缘略截状,前缘圆,壳长与壳宽比在1~1.2之间变化。

产地 淮安市洪泽县现辖行政区域

江苏省
淮安黄瓜完整数据登记
蔬菜
5

淮安黄瓜

选购营养食疗注意

“淮安黄瓜”瓜长25-30cm,瓜径4-5cm,粗细均匀,瓜把短,无棱,刺密;果肉呈淡绿色、含水量高,瓜肉清脆细腻,微甜爽口,可生食,也可凉拌或炒食,地域特征明显。每100克“淮安黄瓜”中维生素C﹥10mg、蛋白质﹥0.85g。

产地 淮安市境内淮阴区、清河区、楚州区现辖行政区域

江苏省淮安市技术规范
建湖青虾完整数据登记
水产动物
5

建湖青虾

选购营养食疗注意

壳薄、色清、体大;臂长、须长、额齿多、出肉率高;煮熟后虾体呈亮红色。

产地 建湖县建阳镇、九龙口镇、恒济镇等5个镇73个村河沟、池塘、荡滩等水体。

江苏省盐城市技术规范
南京盐水鸭完整数据登记
肉类产品
5

南京盐水鸭

选购烹饪搭配营养

外形饱满,体表光洁;皮簿油润,白中泛黄;肌肉切面呈微红色,质地有弹性;脂肪呈浅黄色;口感咸淡适中,清淡爽口;香醇可口,味似桂花。回味持久;肉质鲜嫩,嫩而不柴,久食不腻。

产地 南京市现辖行政区域。

江苏省南京市技术规范
沛县狗肉完整数据登记
肉类产品
5

沛县狗肉

选购烹饪搭配营养

沛县狗肉”又名鼋汁狗肉,成品色香味独特,别具风味,呈棕红色,色泽鲜亮,气味浓香,味道鲜美,入口韧而不挺,烂而不腻,无腥异味。沛县狗肉不带皮,不用刀切,用手撕。

产地 江苏省沛县现辖行政区域。

江苏省徐州市技术规范
启东洋扁豆完整数据登记
蔬菜
5

启东洋扁豆

选购营养食疗注意

启东洋扁豆扁平半圆,呈肾形,种皮绿白色,以种脐为中心密布放射状暗纹,豆瓣白色或淡绿色,清香。煮熟后种皮半透明,放射状纹更为明显,豆粒呈浅黄色或淡绿色,糯性微甜,豆香浓郁。

产地 启东市现辖行政区域

江苏省南通市
如皋黄鸡完整数据登记
肉类产品
5

如皋黄鸡

选购烹饪营养食疗

体型中等偏小,具有“三黄”(喙色、羽色、胫色)特征,公鸡颈、翼、尾羽尖端夹有少量黑羽,母鸡羽毛呈淡黄色,皮薄呈黄色。肌纤维紧密、富有弹性,肌间脂肪分布均匀。适宜于白斩、爆炒、煲汤等,肉质嫩滑细腻,肉香汤鲜,清澈味美。

产地 江苏省如皋市现辖全部行政区域。

江苏省南通市技术规范
射阳大米完整数据登记
粮食
5

射阳大米

选购搭配营养注意

色泽洁白,透明有润泽。饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味。

产地 江苏省射阳县临海镇、千秋镇、通洋镇等12个镇现辖行政区域和淮海农场、临海农场、新洋农场和沿海滩涂。

江苏省盐城市技术规范
泗洪大米完整数据登记
粮食
5

泗洪大米

选购营养食疗注意

外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑。

产地 泗洪县青阳镇、双沟镇、峰山乡、四河乡、江苏省洪泽湖农场、五里江农场等23个乡镇,2个省属农场。

江苏省宿迁市技术规范
泰兴花生完整数据登记
油料
5

泰兴花生

选购营养食疗注意

外观秀美,以两粒为主,荚果普通型,网纹清晰,色泽乳黄,无异味;籽仁大小中等,色泽鲜艳,红或粉红色。“泰兴花生”具低脂肪,高蛋白,水溶性糖份含量高的特点,鲜食微甜,口感细腻,炒食味甘气香,食之无渣。

产地 泰兴市所属古溪、分界、黄桥、元竹、珊瑚、新街、广陵、曲霞、河失、根思、姚王、张桥、宣堡等13个乡镇以及泰兴、滨江、虹桥镇部分村组。

江苏省泰州市技术规范
泰兴荞麦完整数据登记
粮食
5

泰兴荞麦

选购烹饪搭配食疗

泰兴荞麦属白花甜荞类型,籽粒三棱形,无腹沟,呈褐色,千粒重20克,具有粒小、皮薄、面白、粉多、筋大、品质好等特点。

产地 江苏省泰兴市现辖行政区域。

江苏省泰州市技术规范
潼阳花生完整数据登记
油料
5

潼阳花生

选购营养食疗注意

潼阳花生荚果普通型,饱满,长3cm~4cm,宽1.5cm~2.0cm,百果重约230g。果壳较厚,网纹清晰、较深,果嘴较明显;荚果含籽仁2粒为主,籽仁椭圆形,皮粉红色、有光泽,百仁重约80g。出仁率75%左右。鲜食清脆软润、入口香甜。煮熟香甜不腻,质细无渣。烘焙酥脆爽口、香味浓郁

产地 江苏省宿迁市沭阳县现辖行政区域

江苏省宿迁市
万年香沙芋艿完整数据登记
蔬菜
5

万年香沙芋艿

选购烹饪食疗注意

万年香沙芋艿母芋近圆球形,节间短,密被鳞片。子芋、孙芋圆柱形至长卵圆形,8-10节,略弯曲,表皮浅褐色,鳞片深褐色,顶芽饱满,浅紫红色,肉乳白色,具甘薯香味。蒸煮后表皮浅灰色、开裂,鳞片浅褐色,清香,肉灰白色,质地紧密,入口爽滑,酥而不粘,干香回甜。

产地 江苏省海门市现辖行政区域

江苏省南通市
吴江香青菜完整数据登记
蔬菜
5

吴江香青菜

选购烹饪搭配食疗

叶菜类,十字花科芸薹属蔬菜,植株半直立,株型半披张、松散,株高25~35cm,开展度35~40cm,叶片椭圆形,全缘,叶面起皱扭曲、波状不平,叶脉明显,叶柄绿白色,扁平,单株质量400g左右

产地 江苏省吴江市现辖行政区域

江苏省苏州市
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