中国地标特产
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按地图浏览各省特产分布,或在统一目录中探索全国 9,994 个地标特产。
完整数据霍山黄大茶
外形挺直微展、形似雀舌,色泽黄绿披毫,汤色黄绿明亮,香气清香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄鲜亮。最突出的感官特征是“三黄”(色黄、汤黄、叶底黄)。
完整数据马店糯米
米粒一般呈细长型,乳白色,不透明,少许半透明,气味清香,饭米香醇,口感甜绵,稠腻滑润。
完整数据明光绿豆
外观颜色碧绿,无蜡质,有光泽;皮薄,煮熟时皮肉不完全分离,蒂部与肉粘连,皮壳散开为梅花状;汤清不混浊;口感香、豆味浓、爽口,略带甜味。
完整数据苏岭山药
苏岭山药外表弯曲,表皮土褐色,密布细毛。苏岭山药肉极细腻,白里透黄,质坚粉足,久煮不糊,味香、微甜、口感特好,久食不腻。含有丰富的维生素C、钙、镁等多种微量元素,膳食纤维较高,所含氨基酸种类较多,富含人体所需的18种氨基酸,具有很高的营养价值。
完整数据宣木瓜
罗汉脐:果长倒卵形,果体密生白点,脐突出,干品皱皮;苹果红:果扁桶形,果熟时向阳面胭脂红色,香浓,干品皱皮;芝麻点:果倒卵形,果体密生白点,脐略突出,干品皱皮。
完整数据长丰草莓
果实短圆锥形,鲜红艳丽,肉质细软致密,风味酸甜、香浓,口感好。
完整数据中垾番茄
果实为高圆形;无青肩;颜色为粉红色,且着色均匀一致;一般单果重250克左右;果皮韧性强,耐储运。
完整数据东至黑木耳
干品角质状,正面褐色,背面灰白色,耳状单生,耳痕清晰。发泡后朵面乌黑有光泽,朵背略呈灰白色,耳瓣舒展、耳片肥厚,朵片有弹性,质地柔软;食味鲜美,口感润滑。
完整数据和县辣椒
粗牛角型,底粗腹实头钝,纵向略弯,果面光滑,肉感强,肉质较厚,口感上辣味适中。
完整数据怀远石榴
玉石籽及其优系:果面具少许锈斑,粒大,纯白至淡红色,内具放射状针芒,核软,酸甜适中,可食率高;玛瑙籽及其优系:果面光滑,粉红至浓红色,粒大,红色,内具放射状针芒,核软,酸甜适中,可食率高;大笨子及其优系:果面光滑,绿黄色,粒较大,红色,内具放射状针芒,核较软。
完整数据绩溪山核桃
绩溪山核桃去蒲后种实淡黄色,圆型略带棱骨,顶部急尖,种实隔膜比例小,壳薄仁满,大小均匀;种实加工熟制后浅褐色或咖啡色,绩溪山核桃仁深褐色或淡黄色,具有山核桃特有的香气和滋味,种仁酥脆、出仁率高。富含营养,是一种天然健康的坚果。绩溪山核桃富含人体必需的蛋白质、氨基酸和多种矿物元素。
完整数据宁国山核桃
宁国山核桃粒大壳薄,籽粒均匀,核仁肥厚,经传统工艺加工后,果仁清脆可口。
完整数据三十岗西瓜
果实中小型,中型瓜圆形,小型瓜椭圆型。果形正,果皮薄、光滑有光泽,外皮底色浅绿色并均匀分布锯齿状深绿色条纹;果肉多汁甘甜、可口,脆熟型。
完整数据三潭枇杷
果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻;皮薄肉厚,甜酸适度;柔嫩多汁,细腻化渣,清香爽口。
完整数据沙沟西瓜
果实呈椭圆形,果皮淡绿、覆深绿色条带,果皮厚1.1cm左右,耐贮运,平均单果重8kg左右。瓜瓤红色、松脆、汁多、味甜。
完整数据石湖西瓜
果实近圆形,皮薄光滑、绿底条纹、有蜡粉、瓜瓤脆嫩呈红色,味甜多汁,纤维素少,不倒瓤
完整数据大圩葡萄
果穗紧凑,粒大、均匀、果皮色泽莹润;果肉柔软多汁、酸甜可口,具有该地葡萄固有的风味和品质。
完整数据金寨红茶
金寨红茶外形紧细乌润显金毫,汤色铜红明亮有琥珀金圈,香气火香带甜,滋味鲜醇回甘,叶底红匀明亮。其典型品质特征是“铜红汤,火糖香”。
完整数据乔亭小籽花生
荚果普通型,双仁果、有明显缩缢;外壳薄,网纹清晰,色泽浅黄;籽粒小、饱满、粉红色;炒制后口感香脆。
完整数据太湖鳙鱼
太湖鳙鱼头大,占体长的三分之一,体侧发黑且有花斑,眼位较低。鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸,其味甘、性温。
完整数据万佛湖鳙鱼
头部大且宽,背黑,体侧有许多不规则的黑花斑纹,腹部灰白色,鳍条呈灰色。清炖汤色乳白,肉白呈瓣状,鲜美,肥而不腻。
完整数据王庄花生
以串珠型或曲棍型为主,果形饱满;壳颜色多为黄白色,网纹较深;果壳内种子为鲜亮的粉红色或紫色,椭圆形或长椭圆形,口感香甜、脆嫩、细腻。营养价值高。
完整数据闻集草莓
果实圆锥形,呈鲜红色,色彩鲜艳有光泽,香气浓郁,香甜可口,质地细腻,汁多。
完整数据无为螃蟹
青背、白肚、金爪、黄毛、恶齿尖锐,疣状突明显、四肢健壮、活动敏捷。
完整数据五河螃蟹
青壳、白肚、金爪、褐螯。成蟹壳肉盈实,膏脂丰腴,煮熟后,体色匀红,雌蟹“蟹黄”油红如榴米,雄蟹“蟹黄”通透如玉;蟹肉微甜、味鲜,蟹壳簿而脆钙质含量高。
完整数据枣树行玉铃铛枣
果实近圆形,皮薄,果点小,果实美观,如美玉一般,果肉多汁、酥脆、酸甜可口。
完整数据砀山黄桃
果实近圆形,成熟时阳面金黄,酸甜可口;果肉不溶质、金黄色、无红色素,适合加工罐头,制成的罐头不浑汤,酸甜适中。果肉金黄色。
完整数据砀山油桃
完整数据凤阳花生
荚果茧型,双仁果,网纹清晰,色泽浅黄。籽粒大小中等、饱满,种皮粉红色。
完整数据合肥龙虾
体型粗短壮实,个体中等。幼虾较软,呈白色,成虾较硬,呈青色。质好、肉肥、壳薄、味鲜。营养丰富,肉质鲜嫩,高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含多种氨基酸。
完整数据黄花云尖
“黄花云尖”外形挺直平伏,色绿翠显毫;锋苗显露,匀净整齐;香高持久,香气馥郁,略带花香;滋味醇爽回甘,鲜浓耐泡,回味甘爽;汤色清澈明亮;叶底芽肥,嫩绿明亮。
完整数据霍山黄芽
外形挺直微展、形似雀舌,色泽黄绿披毫,汤色黄绿明亮,香气清香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄鲜亮。最突出的感官特征是“三黄”(色黄、汤黄、叶底黄)。
完整数据金寨猕猴桃
果形玲珑,表面无毛,着色均匀一致,果芯放射状呈心形图案,果肉绿中带黄(或红);肉质细嫩、香气浓郁,酸甜可口、营养丰富;风味品质佳,固酸比高,富钾。
完整数据九华黄精
“九华黄精”产品是选取该草本植物的干燥根茎,其新鲜根茎横生,肥大肉质,长3-10cm,直径约1.5cm,近圆柱形;节处较膨大,结节长2-4cm,略呈圆锥形,常有分枝;表面有纵皱纹,呈黄白色至黄棕色,半透明,有时散生锈褐色斑点;气微,味甜,嚼之有粘性。
完整数据李兴桔梗
鲜品:外观黄白色、光滑,呈圆柱形,横切面呈白色或黄白色,分叉少。香气浓郁,无渣爽口,苦味少。干品:具皮干品表面呈黄棕色,去皮后干品呈白色或淡黄白色,质实体重,硬而不易折断。具短芦头,味微甜后苦。
完整数据马寨生姜
个体在350g-500g间;姜球多,节间短,排列紧密;肉质鲜嫩,粗纤维少,口感脆;辛辣感强,姜味浓郁。
完整数据南陵大米
米质优、透明度较高、垩白少、米饭光泽晶莹、吸水性和软硬性适中、饭香宜人、适口性好、入口爽滑、口感舒适,热饭柔软有弹性、冷则韧劲不回生。
完整数据芜湖大米
籽粒细长,米粒晶莹剔透有光泽。蒸煮后有清香、软硬度适中,冷饭质地好、不回生。
完整数据五合茶叶
五合茶叶外形条直呈绣剪形、肥硕均齐、绿润显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香带花香;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩匀绿亮。
完整数据西山焦枣
色泽深红,颗粒完整、外型细长;质地胶黏,肉质细腻,枣香浓郁。
完整数据颍州大田恋思萝卜
完整数据砀山酥梨
砀山酥梨果实近圆柱形,顶部平截稍宽,果皮为绿黄色,贮后为黄色;果点小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜。
完整数据定远猪
属肉脂兼用型猪,具有产仔多、抗病性能强、吃口泼辣、体质坚实、放牧性能良好、肉质好、瘦肉率较高的优点。
完整数据凤台淮王鱼
“凤台淮王鱼”头尖、体小、眼小,吻肥厚,4对短须,背、胸鳍后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深度分叉。鱼体呈纺锤形,背部青灰色,肚皮黄白,光滑无鳞。随着季节和水温变化其体色呈现淡灰、青白、粉红三色变化。口感“鲜、嫩、滑、爽”。
完整数据含山大米
米粒整齐、均匀,无杂质、灰粉,无杂色米;色泽晶莹、青白,有光泽;质地坚韧、细腻、滑润,两手搓米,会散发宜人的香气;米饭筋糯,口感绵甜,香柔可口。
完整数据淮南麻黄鸡
淮南麻黄鸡属于肉蛋兼用型,体型中等,结构匀称,羽毛丰满。冠型以单冠居多,直立,冠后叶分叉,少数为复冠;冠、肉垂、耳叶均呈红色。虹彩呈浅栗色,皮肤呈黄色或暗白色,胫呈浅青色或靛青色;尾型有佛手状尾和直尾两种;喙短,略弯曲,呈铁青色。公鸡胸深背宽,前驱发达,羽毛呈金红色或金黄色,尾羽呈墨绿色,镰羽多带黑色而富青铜光泽。母鸡体躯丰满,羽色以浅黄色和麻黄色为主。
完整数据界首马铃薯
薯块呈长椭圆形,表皮光滑,淡黄色,肉鲜黄色,块茎大面整齐,芽眼小而浅,个头均匀,皮薄有弹性。
完整数据泾县兰香茶
外形呈绣剪形、平直舒展;色泽:干看颜色嫩绿、匀润显毫;湿看汤色嫩绿、清澈鲜亮、叶底嫩绿鲜明、肥壮匀整;香味:嫩香馥郁、持久;口感:鲜爽醇厚、回甘。其典型品质特征:绣剪形,兰花香。