五合茶叶完整数据
茶叶安徽省

五合茶叶

五合茶叶外形条直呈绣剪形、肥硕均齐、绿润显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香带花香;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩匀绿亮。

别名:茶、茗、茶芽

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

宣城市广德市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03152
PGI 产品
2025年第632号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

五合茶叶,安徽省特产,全国农产品地理标志登记产品(2020年登记)。五合茶叶外形条直呈绣剪形、肥硕均齐、绿润显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香带花香;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩匀绿亮。

外观与品质

品质特征
五合茶叶外形条直呈绣剪形、肥硕均齐、绿润显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香带花香;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩匀绿亮。
风味口感
韭菜的味道;八角的味道;麝香葡萄的芳香;鼠尾草的芳香;鼠尾草洋葱酿馅;鼠尾草风味黄油;煎小牛肉卷;鼠尼草的储行;鼠尾草叶片从春天到秋天都经…;干的鼠尾草,如果避光保存的话,可以储存6个月以…
可食部位
香叶片;菜叶;鼠尾草叶;鼠尾草叶片;干的鼠尾草;鼠尾草

选购与储存

选购要点
干燥后的香叶片只是韭菜的味道会太过浓烈

烹饪与搭配

用来制作霍香油。菜叶可以切制成段状用开水略烫或者在上菜之前加入热菜中。在沙拉后用来搭配猪肉或者家禽肉。可以与其他夏季出产的香草混合到一起加入薄饼面糊中或者蛋卷中面条类菜看中或者在最后时刻加入蒸的蔬菜里
食材搭配
猪肉;家禽肉;薄饼面糊;蛋卷;香草沙司;意大利面条;汤;面条类菜看;蒸的蔬菜;鱼类;海鲜类;搭…

营养成分

每100g可食部(Beef, grass-fed, strip steaks, lean only, raw) · 数据来源:中国食物成分表

0g
碳水化合物
2.69g
脂肪
23.07g
蛋白质
117kcal
能量
342mg
212mg
9mg
0.068mg
1.85mg
23mg
0.009mg
55mg
21.1μg
3.61mg
烟酸6.703mg
维生素B10.052mg
维生素A0μgRE
维生素C0mg
维生素B20.124mg
胆固醇55mg
膳食纤维0g
维生素E0.22mg

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
广德市农产品质量监督管理局
登记编号
AGI03152

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

安徽省

五合茶叶产地

安徽省宣城市广德市

五合茶叶外形条直呈绣剪形、肥硕均齐、绿润显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香带花香;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩匀绿亮。