味探中国
颍州大田恋思萝卜完整数据
蔬菜安徽省

颍州大田恋思萝卜

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

安徽省

登记凭证
AGI
AGI01960
PGI 产品
2025年第632号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

蘿蔔（學名：Raphanus raphanistrumsubsp.sativus），别名莱菔、蘆菔、菈𦿚（音同“拉沓”），在中國福建下路地區、潮汕地區、四縣與台灣俗稱菜頭（台羅：tshài-thâu），为十字花科萝卜属草本植物，是野萝卜的亚种。

外观与品质

风味口感
清新的，略微辛辣的甘美

选购与储存

选购要点
根部不超过高尔夫球大小；带有叶片的萝卜；质地硬实，不能皱巴巴的；避免购买头部特别大的萝卜
储存保鲜
冰箱内的蔬菜层；冷藏不超过1周的时间

烹饪与搭配

煮烤煎炒炖腌制
食材搭配
羊肉；培根；鸭肉；干酪；蘑菇；土豆

营养成分

每100g可食部（萝卜缨（青）） · 数据来源：中国食物成分表

7.6g
碳水化合物
0.1g
脂肪
3.1g
蛋白质
38kcal
能量
钾424mg
磷27mg
钙110mg
铜0.03mg
铁1.4mg
镁27mg
锰0.86mg
钠91.4mg
硒0.46μg
锌0.3mg
烟酸0.2mg
维生素B10.07mg
维生素A17μgRE
维生素C41mg
维生素B20.08mg
胆固醇0mg
膳食纤维2.9g
维生素E0.48mg

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
阜阳市颍州区恋思萝卜产销协会
登记编号
AGI01960

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

颍州大田恋思萝卜

颍州大田恋思萝卜

GI
安徽阜阳市
官方公告 第632号（2025-06-27）

主要产地

安徽省

蘿蔔（學名：Raphanus raphanistrumsubsp.sativus），别名莱菔、蘆菔、菈𦿚（音同“拉沓”），在中國福建下路地區、潮汕地區、四縣與台灣俗稱菜頭（台羅：tshài-thâu），为十字花科萝卜属草本植物，是野萝卜的亚种。[1]