中国地标特产

探索风物

按地图浏览各省特产分布,或在统一目录中探索全国 9,994 个地标特产。

收录 9,994 个地标特产·覆盖 32 个省级行政区·13,226 条产地记录
其中 3,510 条含完整数据·6,484 条为地标登记
精确到 11,411 个县级产区·886 个地级市产区
度尾文旦柚完整数据登记
果品
7

度尾文旦柚

选购烹饪搭配营养食疗注意

果梨形或高扁圆形,果皮淡黄色,果肉腊黄色、与襄瓣皮易剥离、柔软化渣、甜酸适中、无籽或少籽。

产地 福建省仙游县度尾镇和大济镇等2个乡镇现辖行政区域。

福建省莆田市技术规范
福鼎芋完整数据登记
蔬菜
7

福鼎芋

选购烹饪搭配营养食疗注意

福鼎槟榔芋外观呈长圆柱形,残留弯月形种芋牙端;表皮呈棕黄色至棕褐色,芋肉乳白色,带紫红色槟榔芋花纹,纹理较粗,分布较稀;易煮熟,肉质酥松、细滑,香味浓郁,综合品质优良。

产地 福鼎市行政区域内17个乡镇(街道、开发区)即贯岭镇、山前街道、桐城街道、桐山街道、叠石乡、前岐镇、佳阳乡、点头镇、白琳镇、管阳镇、潘溪镇、店下镇、秦屿镇、硖门乡、龙安开发区、沙埕镇、嵛山镇。

福建省宁德市技术规范
连江鲍鱼完整数据登记
水产动物
7

连江鲍鱼

选购烹饪搭配营养食疗注意

活体连江鲍鱼:鲍壳质地坚硬;软体部分比例高,肉质肥厚,呈黄白色,富有弹性;腹足吸附力强。干制连江鲍鱼:形态完整,外观呈不透明状麦芽糖色,肉质肥厚且有韧性,外表稍有白霜,有碳烤的清香。

产地 福建省连江县现辖行政区域及海域。

福建省福州市技术规范
泰宁金湖乌凤鸡完整数据登记
肉类产品
7

泰宁金湖乌凤鸡

选购烹饪搭配营养食疗注意

乌皮:全身皮肤及眼和脸、喙、胫、趾均呈黑色。乌黑的部位和程度有时随不同个体而稍有差异。乌肉:全身肌肉略带乌色,内脏组织器官均呈乌色。乌骨:骨质、骨膜呈乌黑色。

产地 福建省泰宁县境内上青、朱口、梅口等9个乡镇现辖行政区域。

福建省三明市技术规范
长汀槟榔芋完整数据登记
蔬菜
7

长汀槟榔芋

选购烹饪搭配营养食疗注意

母芋外观呈匀称椭圆形,外皮薄,加工品质好;子芋外观近似圆锥形,略弯曲。母芋和子芋表皮呈淡黄色至棕色,芋肉为白色,布满点状和带状紫色花纹,质地坚实,耐储运;肉质松软绵甜,香味浓郁,食用品质佳。

产地 福建省长汀县涂坊镇及涂坊镇周边相邻乡镇部分行政村。

福建省龙岩市技术规范
古田银耳完整数据登记
食用菌
6

古田银耳

选购烹饪营养食疗注意

朵形圆整,色泽鲜艳、口感滑嫩,营养丰富。耳片呈黄色或浅黄色,表面有光泽,耳基呈黄色或橙色,无霉斑。

产地 福建省古田县现辖行政区域。

福建省宁德市技术规范
穆阳水蜜桃完整数据登记
果品
6

穆阳水蜜桃

选购烹饪营养食疗注意

果实椭圆形或近圆形,果皮薄,易剥离,淡黄绿色,向阳面有大块鲜红晕,缝合线明显,果肉乳白色,果汁多,味浓甜,特别芳香,肉质柔软多汁,易消溶。

产地 福安市穆阳溪流域穆阳镇、穆云畲族乡、康厝畲族乡等5个乡镇现辖行政区域。

福建省宁德市技术规范
平潭鲍鱼完整数据登记
水产动物
6

平潭鲍鱼

选购烹饪搭配营养食疗

产地 福建省福州市平潭县现辖行政区域

福建省福州市
青山龙眼完整数据登记
果品
6

青山龙眼

选购烹饪搭配食疗注意

果实饱满、扁圆形、果皮黄褐色、果大核小。品质好,营养价值高,肉厚质脆、味甜、不流汁、易离核。`

产地 福建省长乐市古槐镇、鹤上镇、潭头镇、江田镇等18个镇乡。

福建省福州市技术规范
顺昌竹荪完整数据登记
食用菌
6

顺昌竹荪

选购烹饪搭配营养食疗

产地 福建省南平市现辖行政区域

福建省南平市
桐江鲈鱼完整数据登记
水产动物
6

桐江鲈鱼

选购烹饪搭配营养食疗

体形修长、横断面侧扁;腹侧银白色;黑色斑点大多集中于背侧上方、侧线下方基本无斑点;下颌吻端呈浅红色。营养丰富,高热量、高蛋白、低脂眆,具有很高的营养价值。

产地 福建省福鼎市行政区内山前、桐山、桐城街道办事处等十一个乡镇(办事处、开发区)海淡水水域。

福建省宁德市技术规范
武平盘菜完整数据登记
蔬菜
6

武平盘菜

选购烹饪搭配食疗注意

叶簇生,叶色深绿,叶面有绒毛。肉质根圆盘形,根顶部凹陷,平均盘径13厘米,平均盘高6.3厘米,表皮光滑、黄白色、须根少、皮薄、平均重0.62公斤,肉质根组织柔嫩致密,口感清甜,回甘好,具有武平西郊盘菜独特的风味,可生、鲜食,亦可盐渍加工。

产地 武平西郊盘菜原产和主产于福建省武平县。

福建省龙岩市技术规范
霞浦榨菜完整数据登记
蔬菜
6

霞浦榨菜

选购烹饪搭配食疗注意

个大,茎瘤近纺缍形或莲花形,皮色浅绿,肉瘤较大而钝圆、间沟较深,茎瘤质地脆嫩、个大、形状美观,其加工品鲜、爽、嫩、脆、香气足。

产地 霞浦县松城街道、松港街道、长春镇等13个乡镇(街道)现辖行政区域。

福建省宁德市技术规范
永定巴戟天完整数据登记
药材
6

永定巴戟天

选购烹饪搭配食疗注意

永定巴戟天为扁圆柱形,略弯曲,长短不等,直径0.5-2厘米,表面灰黄色,具纵纹及横裂纹,质韧。肉厚易剥落,呈淡紫色~紫色。木心明显,直径1-5毫米,气清香,味甘。以条粗大、连珠、肉厚、色紫、质软、内心梗细、味微甜货干为佳。

产地 永定巴戟天原产和主产于福建省永定县。

福建省龙岩市技术规范
永定早熟芋完整数据登记
蔬菜
6

永定早熟芋

选购烹饪搭配食疗注意

永定六月红早熟芋属多子芋类型。株高100厘米左右,全生育期总叶片数16-17叶,叶为盾形,互生,叶柄和叶缘边呈紫色,叶脉绿色,单株结芋数一般8-12个,单子芋重60克左右,子芋呈卵型,皮薄,白芽,肉乳白色。

产地 福建省龙岩市永定区现辖行政区域。

福建省龙岩市技术规范
朱口小籽花生完整数据登记
油料
6

朱口小籽花生

选购烹饪营养食疗注意

果荚较普通花生略小。外壳薄,纹理较普通花生清晰,颜色更深,略显红色。经晾晒后,籽粒较普通花生更为饱满、完整,口感更为香脆。营养丰富。

产地 福建省泰宁县朱口镇现辖行政同区域。

福建省三明市技术规范
北苑贡茶完整数据登记
茶叶
5

北苑贡茶

选购营养食疗注意

北苑贡茶产品外形条索紧结重实,色泽青褐油润,香气浓郁持久,具有花果香,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底肥厚软亮,绿叶红镶边。

产地 “北苑贡茶”产于福建省建瓯市。

福建省南平市技术规范
福安刺葡萄完整数据登记
果品
5

福安刺葡萄

选购营养食疗注意

福安刺葡萄果穗圆柱形或圆锥形,有副穗,穗柄长,较松散;果粒长圆形,果皮黑紫色、厚而韧,果粉较厚,果肉黄绿色带紫红色晕,味甜,果肉较软,具肉囊,粘核;果刷粗、短,种子3~4粒/果。平均果穗重115g,单果重2.3-3.5g,可溶性固形物含量14%~16%,总糖12-15%,总酸(g/100g)≤0.4,花青素(mg/100g)150-200。

产地 福建省福安市现辖行政区域。

福建省宁德市技术规范
福安葡萄完整数据登记
果品
5

福安葡萄

选购营养食疗注意

果穗圆锥形或长圆锥形,果粒大,色泽紫红、黑紫色,果粉厚,肉质紧、汁多、松紧适度,酸甜适中,草莓香味浓。

产地 福安市赛岐镇、甘棠镇、下白石镇等8个乡镇现辖行政区域。

福建省宁德市技术规范
福州橄榄完整数据登记
果品
5

福州橄榄

选购烹饪搭配营养

青、黄色,酥脆可口,初吃时微涩,细嚼后生津,肉质鲜嫩、松脆,回甘明显、持久,风味浓。

产地 福州市仓山区、马尾区、晋安区、福清市、长乐市、闽侯县、闽清县、罗源县、连江县、永泰县等10个县(市)区。

福建省福州市技术规范
建宁黄花梨完整数据登记
果品
5

建宁黄花梨

选购营养食疗注意

果实呈圆锥形或近圆形,果形端正,肉质洁白,质地脆嫩,汁多味爽,石细胞少,含有微香。

产地 福建省建宁县现辖行政区域。

福建省三明市技术规范
晋江胡萝卜完整数据登记
蔬菜
5

晋江胡萝卜

选购搭配营养食疗

晋江胡萝卜外形整齐一致,近圆柱形,表皮光滑,肉红色均一,无明显芯髓条纹;肉质细嫩、纤维少,易化渣,风味香甜;肉质根韧性好,耐储运,适宜加工、生食、熟食。

产地 泉州市晋江市现辖行政区域

福建省泉州市
晋江紫菜完整数据登记
水生植物
5

晋江紫菜

选购营养食疗注意

具有不受污染,不夹细沙,色如乌金,气味纯香,可口美味

产地 晋江市沿海七个乡镇

福建省泉州市
赖坊花生完整数据登记
油料
5

赖坊花生

选购营养食疗注意

赖坊花生属多粒型花生品种,具生育期短,分枝少,荚果串珠型、以三、四仁为主,种皮红色等特点。其果壳薄,网纹清晰,果型美观,籽粒饱满,出仁率高。新鲜花生嚼感脆嫩润滑,细腻无渣,其湿烤花生产品香甜可口,风味好,由于高油亚比的特点,产品的货架期长。

产地 清流县现辖行政区域

福建省三明市
罗源秀珍菇完整数据登记
食用菌
5

罗源秀珍菇

选购烹饪搭配食疗

罗源秀珍菇菌盖浅灰色或灰黑色,扇形,菌褶延长,菇柄偏生或侧生,白色,实心,菇柄不粘连。

产地 罗源县起步镇、松山镇、鉴江镇、凤山镇、飞竹镇、中房镇、白塔乡、西兰乡、洪洋乡、霍口乡、碧里乡等11个乡镇。

福建省福州市技术规范
蓬华脐橙完整数据登记
果品
5

蓬华脐橙

选购烹饪营养食疗

蓬华脐橙果实圆形或椭圆形,果皮橙色或橙红色,果面光滑,果肉脆嫩化渣,汁多清甜。

产地 南安市蓬华镇辖区内山城村、蓬岛村、华美村、大演村、路荇村、黎阳村、黎明村、新村村、苏厝村9个行政村,72个自然村、136个村民小组。

福建省泉州市
石铭芋完整数据登记
粮食
5

石铭芋

选购烹饪搭配食疗

石铭芋生长环境优越,母芋呈圆柱形,表皮棕褐色,无虫蛀、无烂点、无破捐。芋肉乳白色带紫红槟榔花纹,易煮熟食肉质细、松、软,浓香可口。此外,石铭芋可食率高,头尾部分去皮后均可食用。

产地 长泰县现辖行政区域

福建省漳州市
顺昌红肉脐橙完整数据登记
果品
5

顺昌红肉脐橙

选购搭配营养食疗

果实球形或扁圆形,闭脐;果皮橙红色,果面光滑,油泡细腻,成熟期早,糖度高,风味浓;果肉呈玫瑰红至红色,色泽均匀,有玫瑰香味。

产地 顺昌县境内双溪街道、郑坊、元坑等12个乡镇现辖行政区域。

福建省南平市技术规范
文亨红衣花生完整数据登记
油料
5

文亨红衣花生

选购营养食疗注意

亨红衣花生属珍珠豆型小粒品种,植株直立紧凑,叶形偏椭圆形,出叶角度较小,结荚集中,荚果普通型,带鼻勾,果壳较薄,网纹清晰,外形美观,均匀一致。果型小。种仁呈桃型,种皮有光泽,紫红色。新鲜花生嚼感脆嫩润滑,细腻无渣;煮熟花生香甜可口,吃味好。

产地 连城县辖区内莲峰镇、北团镇、莒溪镇、姑田镇、朋口镇、文亨乡、新泉乡、林坊乡、曲溪乡、宣和乡、隔川乡、罗坊乡、四堡乡、揭乐乡、塘前乡,5个镇、10个乡。

福建省龙岩市技术规范
霞浦晚熟荔枝完整数据登记
果品
5

霞浦晚熟荔枝

选购营养食疗注意

果实心形,果顶渐尖,顶端钝圆,果肩微凸,果面鲜红色,龟裂片隆起小刺;肉厚色白,半透明,肉质细滑,汁多化渣,甜酸适口,香气浓醇。

产地 霞浦县所辖松港街道、长春镇、牙城镇等9个乡镇、街道,约130多个村。

福建省宁德市技术规范
衙口花生完整数据登记
油料
5

衙口花生

选购营养食疗注意

衙口花生属中小粒种花生,荚果整齐、大小均匀、饱满、果壳薄、网纹清晰,果仁香脆可口,细腻无渣,口感好。

产地 晋江市现辖行政区域

福建省泉州市
一都枇杷完整数据登记
果品
5

一都枇杷

选购营养食疗注意

果实色泽鲜艳,果型硕大,肉软汁多,酸甜适度,味美爽口,富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、钾、钙、镁、锌等物质。果实呈倒卵形或洋梨形,质细、化渣、甜多酸少,香气浓。

产地 福建省福清市一都镇现辖行政区域。

福建省福州市
永泰绿茶完整数据登记
茶叶
5

永泰绿茶

选购烹饪营养食疗

永泰县范围内种植茶树的鲜叶,在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式,经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的,具有外形条索紧结、匀整,色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底绿亮匀齐的品质特征。

产地 永泰县现辖行政区域

福建省福州市
云霄枇杷完整数据登记
果品
5

云霄枇杷

选购营养食疗注意

长红3号:果皮橙黄色,易剥皮;果肉淡橙红色、质稍粗,核少、肉厚、汁多,味淡甜。早钟6号:果皮橙红色,果肉橙红,质地细嫩、化渣、甜多酸少,香气浓。解放钟:果大,果皮淡橙红色,肉淡橙红色,肉质较致密,风味浓。

产地 福建省云霄县现辖行政区域。

福建省漳州市技术规范
云霄蕹菜完整数据登记
蔬菜
5

云霄蕹菜

选购烹饪搭配食疗

产地 云霄县所辖云陵镇、莆美镇、东厦镇、火田镇、陈岱镇、列屿镇、下河乡、和平乡、马铺乡、和平农场共9个乡镇1个国营农场158个村13个作业区。

福建省漳州市
大铭生姜完整数据登记
蔬菜
4

大铭生姜

选购营养注意

大铭生姜块茎扁平,肉色鲜黄,丝少肉细,芳香辛辣,姜味浓郁。

产地 德化县现辖行政区域

福建省泉州市
德化戴云黑鸡完整数据登记
肉类产品
4

德化戴云黑鸡

选购营养食疗

皮肤呈乌灰色,表面干燥,色泽鲜艳,毛孔较细呈网状排列,眼球饱满有光泽;肌肉、骨质和骨髓呈浅黑色,骨膜呈深黑色。

产地 福建省德化县现辖行政区域。

福建省泉州市技术规范
东璧龙眼完整数据登记
果品
4

东璧龙眼

选购搭配食疗

果实扁圆形,果顶圆,果基平,果肩亦平。果皮赤褐色带灰,具黄褐色细斑,龟状纹明显,较规则,果面放射线多。果皮稍厚,果肉淡白、透明、嫩脆,味浓甜,渣极少,品质极上,为鲜食极优品种。

产地 鲤城区现辖临江街道、海滨街道、鲤中街道等8个街道办事处,77个社区居委会。

福建省泉州市技术规范
东山白芦笋完整数据登记
蔬菜
4

东山白芦笋

选购营养食疗

笋条形态良好,大体笔直,笋尖紧凑,无开裂。采收期期间品质稳定。笋条白色或乳白色,制罐后笋条洁白,汤色透明,不易变黄。

产地 东山县下辖西埔镇、铜陵镇、陈城镇、康美镇、杏陈镇、樟塘镇、前楼镇等7个乡镇,61个行政村。

福建省漳州市
福安芙蓉李完整数据登记
果品
4

福安芙蓉李

选购食疗注意

福安芙蓉李果皮色泽鲜红,蜡粉厚,果大质脆,肉厚核小,可食率80%以上,单果重50-90g(一级、二级),果肉深红色,酸甜适度,可溶性固形物12%-14%,总糖7-10%,可滴定酸(g/kg)≤8。

产地 福安芙蓉李地域保护范围为福安市行政区域内。

福建省宁德市技术规范
将乐竹荪完整数据登记
食用菌
4

将乐竹荪

选购营养食疗

将乐竹荪菇体大,口感脆,香气浓郁,贮藏过程不易变色。

产地 福建省将乐县所管辖万全乡、黄潭镇、南口乡、白莲镇,光明乡、高塘镇、古墉镇、水南镇,大源乡9个乡镇、96个行政村。

福建省三明市技术规范
平和琯溪蜜柚完整数据登记
果品
4

平和琯溪蜜柚

选购营养食疗

果实呈倒卵形,皮薄光滑,瓤肉几近无籽,汁泡横直杂嵌,晶莹透亮,柔嫩多汁,不留残渣,请甜微酸,香气浓郁,果肉无粒化现象。

产地 平和县坂仔、国强、南胜等十个乡镇现辖行政区域。

福建省漳州市
平潭坛紫菜完整数据登记
水生植物
4

平潭坛紫菜

选购营养食疗注意

藻体暗紫绿略带褐色,披针形、亚卵形或长卵形,长12-30CM以上。基部心脏形、圆形或楔形,边缘稍有褶皱或无,具有稀疏的锯齿。藻体单层,局部双层。平潭坛紫菜藻体细长、色泽鲜亮,干制后色泽黝黑光亮,藻香浓郁,口感脆嫩、鲜甜。

产地 平潭区现辖行政区域内

福建省福州市
泉州龙眼完整数据登记
果品
4

泉州龙眼

选购搭配食疗

福眼:果实扁圆形,果顶圆,果大。果肉淡白色,肉厚,透明,稍脆,清甜味淡,皮薄,果核紫黑色,扁圆形。东壁:果实近圆形,果顶圆,果肩、基均平。果皮褐带灰,具有黄褐色细斑,龟状纹明显、较规则,果面放射线多,果皮稍脆。果肉乳白、透明、渣极少。果核紫黑色,近圆形。果大、肉厚、质坚脆,浓甜且芳香,含糖量高。松风本:果穗大,果树大小均匀,分布较密。果实近圆形,黄褐色,龟状纹不明显,纵纹和瘤状突起明显,果中大,果肉乳白色,半透明,质地脆,味浓甜,不流汁,易离核、风味浓。

产地 泉州市所辖南安市、惠安县、泉港区、安溪县、晋江市、洛江区、永春县、石狮市、丰泽区等9个县(区、市)。

福建省泉州市技术规范
寿宁高山乌龙茶完整数据登记
茶叶
4

寿宁高山乌龙茶

选购营养食疗

条索紧结,色乌润,香气鲜浓、带有花果香,汤色红亮,滋味浓醇,具有高山韵,叶底肥嫩、红亮。

产地 寿宁县行政区域南阳、竹管垅、清源等14个乡镇所辖海拔500米以上190个行政村(社区)。

福建省宁德市
永安黄椒完整数据登记
蔬菜
4

永安黄椒

选购食疗注意

果实形状为圆锥形,成熟果实色泽桔黄,果皮鲜亮,果肉辣度高且带香,具有永安黄椒特有的品质特征。

产地 福建省永安市燕东街道、燕南街道、燕西街道等15个乡镇街道。

福建省三明市技术规范
永定红柿完整数据登记
果品
4

永定红柿

选购食疗注意

果实中大,果形扁圆略方,成熟果黄绿色,带少量红晕,后熟果果皮鲜红,有薄果粉;果肉橙红色、肉质软,汁少、食用时不流汁,味甜。

产地 永定县岐岭乡、陈东乡、古竹乡等8个乡镇现辖行政区域。

福建省龙岩市技术规范
长泰砂仁完整数据登记
药材
4

长泰砂仁

选购食疗注意

长泰砂仁蒴果椭圆形,长1.5-2.0cm,宽1.2-2.0cm,成熟时呈紫红色,干果呈褐色,表面被柔刺,种子为多角形,香气浓郁,味苦辛。

产地 长泰县现辖行政区域

福建省漳州市
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