福安芙蓉李完整数据
果品福建省

福安芙蓉李

福安芙蓉李果皮色泽鲜红,蜡粉厚,果大质脆,肉厚核小,可食率80%以上,单果重50-90g(一级、二级),果肉深红色,酸甜适度,可溶性固形物12%-14%,总糖7-10%,可滴定酸(g/kg)≤8。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

福安芙蓉李地域保护范围为福安市行政区域内。

登记凭证
AGI
AGI01396
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
可溶性固形物 12%总糖 7-10%单果重 50-90g果重 50-90g可食率 80%
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

福安芙蓉李,福建省宁德市福安市特产,全国农产品地理标志。福安芙蓉李是福安市具有地方特色的传统名优水果,是在长期的风土适应过程中培育出的地方优良品种,素有“李中珍品”的美称,具有果粉多、颗粒大、果肉厚、果核小、不粘核、耐储存、甜酸适中等综合性状极佳的品质特性,不仅可以鲜食,更是加工供出口的上乘蜜饯原料。以芙蓉李为坯制作的加应子、玫瑰李、芙蓉李干等系列蜜饯,口味独特、具有原果鲜味。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“福安芙蓉李”实施农业产品地理标志登记保护。

外观与品质

品质特征
福安芙蓉李果皮色泽鲜红,蜡粉厚,果大质脆,肉厚核小,可食率80%以上,单果重50-90g(一级、二级),果肉深红色,酸甜适度,可溶性固形物12%-14%,总糖7-10%,可滴定酸(g/kg)≤8。
风味口感
散发出独特清香,还含有鞣质

选购与储存

选购要点
粉白的三四段藕节,上面必定还挤挤挨挨斜生出几支小藕段,那白,那嫩,很有些像娃娃们的小臂膀
储存保鲜
温度:0-4℃;湿度:90-95%;容器:密封容器;保鲜期:冷藏条件下可保存1周左右

食疗与注意

食疗功效
有一定健脾止泻作用,能增进食欲
适宜人群
适宜人群:一般人群均可食用

食用注意

禁忌:糖尿病患者、胃酸过多者应适量食用

地理标志详情

登记年份
2014 年
证书持有人
福安市经济作物站
年产量
11,000 吨
登记编号
AGI01396

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

福建省

福安芙蓉李产地

福建省宁德市福安市

福安芙蓉李果皮色泽鲜红,蜡粉厚,果大质脆,肉厚核小,可食率80%以上,单果重50-90g(一级、二级),果肉深红色,酸甜适度,可溶性固形物12%-14%,总糖7-10%,可滴定酸(g/kg)≤8。