完整数据文亨红衣花生
亨红衣花生属珍珠豆型小粒品种，植株直立紧凑，叶形偏椭圆形，出叶角度较小，结荚集中，荚果普通型，带鼻勾，果壳较薄，网纹清晰，外形美观，均匀一致。果型小。种仁呈桃型，种皮有光泽，紫红色。新鲜花生嚼感脆嫩润滑，细腻无渣；煮熟花生香甜可口，吃味好。
别名：落花生、长生果、地豆、花生米
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
连城县辖区内莲峰镇、北团镇、莒溪镇、姑田镇、朋口镇、文亨乡、新泉乡、林坊乡、曲溪乡、宣和乡、隔川乡、罗坊乡、四堡乡、揭乐乡、塘前乡，5个镇、10个乡。
- AGI
- AGI00618
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
基本介绍
文亨红衣花生是连城县传统农家品种，具有较长的种植历史，长期的栽培选择和优良的土壤、生态等自然生态环境，形成了独具特色的形态和品质特征，成为我县重要的传统特色农产品。文亨红衣花生属珍珠豆型小粒品种，果壳薄，网纹清晰，外形美观，以双粒果荚为主，种皮紫红色有光泽，鲜果嚼感脆嫩润滑、细腻无渣，熟食香甜可口、食味好；不仅含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物元素，能较好的满足人们的膳食营养需求。亨红衣花生2011年9月13日获中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书，文亨红衣花生协会已向国家工商局注册文亨红衣花生集体商标；文亨红衣花生协会积极组织加工企业、专业合作社参加农产品博览会、展销会、产品推介会等，扩大文亨红衣花生的知名度，文亨红衣花生的品牌效应逐渐显现，享誉八方，深受消费者欢迎。文亨红衣花生融合了连城县源远流长的人文历史，文亨红衣花生成为人们日常生活、喜庆家宴、接待客人、走亲访友的佳品。文亨红衣花生2014种植面积1.4万亩，总产3200吨，产值7800万元；随着我县旅游产业的发展和红衣花生市场的开拓，预计到2018年种植面积2.5万亩，总产6250吨，产
外观与品质
选购与储存
营养成分
每100g可食部（花生（炒)） · 数据来源：中国食物成分表
食疗与注意
食用注意
胆病患者不宜食用
地理标志详情
- 登记年份
- 2011 年
- 证书持有人
- 连城文亨春秋红衣花生专业合作社
- 保护面积
- 933 公顷
- 年产量
- 10,000 吨
- 登记编号
- AGI00618
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
福建省
文亨红衣花生产地
福建省龙岩市连城县
亨红衣花生属珍珠豆型小粒品种，植株直立紧凑，叶形偏椭圆形，出叶角度较小，结荚集中，荚果普通型，带鼻勾，果壳较薄，网纹清晰，外形美观，均匀一致。果型小。种仁呈桃型，种皮有光泽，紫红色。新鲜花生嚼感脆嫩润滑，细腻无渣；煮熟花生香甜可口，吃味好。