味探中国
北苑贡茶完整数据
茶叶福建省

北苑贡茶

北苑贡茶产品外形条索紧结重实，色泽青褐油润，香气浓郁持久，具有花果香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底肥厚软亮，绿叶红镶边。

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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

“北苑贡茶”产于福建省建瓯市。

登记凭证
AGI
AGI00900
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

茶，为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品，是全球三大无酒精饮料之一[注 2]。按製作工序，茶主要分爲六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

外观与品质

品质特征
北苑贡茶产品外形条索紧结重实，色泽青褐油润，香气浓郁持久，具有花果香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底肥厚软亮，绿叶红镶边。
风味口感
无具体描述

选购与储存

选购要点
产地要求符合NY/T391《绿色食品　产地环境技术条件》要求；种植品种选用水仙、矮脚乌龙等优良品种；严格按照NY/T394《绿色食品 肥料使用准则》和NY/T393《绿色食品 农药使用准则》执行；制定各项管理制度，督促企业和茶农做好生产、加工、储运、销售等各阶段情况记录，实行可追溯制度
储存保鲜
温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：无具体说明

烹饪与搭配

萎凋凉青炒炖煮凉拌等

营养成分

每100g可食部（茶油） · 数据来源：中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
钾2mg
磷8mg
钙5mg
铜0.03mg
铁1.1mg
镁2mg
锰1.17mg
钠0.7mg
锌0.34mg
维生素E27.9mg

食疗与注意

食疗功效
无具体描述
适宜人群
无具体描述

食用注意

无具体描述

地理标志详情

登记年份
2012 年
证书持有人
建瓯市农业技术推广中心
保护面积
7,000 公顷
登记编号
AGI00900

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

北苑贡茶

北苑贡茶

GI
福建南平市

北苑贡茶产品外形条索紧结重实，色泽青褐油润，香气浓郁持久，具有花果香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底肥厚软亮，绿叶红镶边。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

福建省

茶，为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品[3]，是全球三大无酒精饮料之一[注 2][4]。按製作工序，茶主要分爲六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶[5]。

福建省南平市建瓯市

北苑贡茶产品外形条索紧结重实，色泽青褐油润，香气浓郁持久，具有花果香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底肥厚软亮，绿叶红镶边。