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长泰砂仁完整数据
药材福建省

长泰砂仁

长泰砂仁蒴果椭圆形，长1.5-2.0厘米，宽1.2-2.0厘米，成熟时呈紫红色，干果呈褐色，表面被柔刺，种子为多角形，香气浓郁，味苦辛。

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登记信息可信
法定产区

长泰县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01685
GIM 商标
13571587
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

砂仁（學名：Wurfbainia villosa）是薑科砂仁屬植物，分佈於中國福建、廣東、廣西、雲南以及中南半岛、南亚东北部。《中国药典》共收录三种砂仁，即阳春砂、绿壳砂、海南砂。福建的长泰砂仁栽培历史也很长，最早见于1687年的《长泰县志》，但其实与阳春砂仁是同一物种。

外观与品质

品质特征
长泰砂仁蒴果椭圆形，长1.5-2.0厘米，宽1.2-2.0厘米，成熟时呈紫红色，干果呈褐色，表面被柔刺，种子为多角形，香气浓郁，味苦辛。
风味口感
提升咸香风味；提升食物和甜食的风味
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
密封好的广口瓶内储存；产自印度喀拉拉邦豆蔻山；绿色小豆蔻豆荚；与所在地区的原产地都有栽培
储存保鲜
密封好的广口瓶内；储存一年及更长的时间

食疗与注意

食疗功效
无具体说明
适宜人群
无具体说明

食用注意

无具体说明

地理标志详情

登记年份
2015 年
证书持有人
长泰县农业局经济作物站
保护面积
300 公顷
登记编号
AGI01685
种植/养殖历史
花授粉及生长，属中国阳春砂仁生长北缘区域。长泰砂仁素有“名贵南药”美称，有悠久的栽培历史，早在公元1687年刊行的《长泰县志土产药属》、清康熙、乾隆的《长泰县志》均有长泰砂仁的记载。另外，据科研部门测定，长泰砂仁果实含油量3.2%，与著名的阳春砂仁

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

长泰砂仁

长泰砂仁

GI
福建漳州市

长泰砂仁蒴果椭圆形，长1.5-2.0cm，宽1.2-2.0cm，成熟时呈紫红色，干果呈褐色，表面被柔刺，种子为多角形，香气浓郁，味苦辛。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

福建省

长泰砂仁蒴果椭圆形，长1.5-2.0厘米，宽1.2-2.0厘米，成熟时呈紫红色，干果呈褐色，表面被柔刺，种子为多角形，香气浓郁，味苦辛。

福建省

长泰砂仁蒴果椭圆形，长1.5-2.0cm，宽1.2-2.0cm，成熟时呈紫红色，干果呈褐色，表面被柔刺，种子为多角形，香气浓郁，味苦辛。