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8月当季风物
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完整数据蒲城西瓜
果实浑圆形或椭圆，果面绿底条纹或墨绿色；果肉艳红，细嫩多汁，口感酥脆，沙甜可口。
完整数据丹凤葡萄
果粒近圆形，呈红紫色；果皮韧，果粉匀厚，肉白多汁，味酸甜清香；果汁澄清发亮，为鲜食酿酒兼用佳品。
完整数据汉中银杏
汉中银杏叶片肥厚，呈扇形、叶柄细长，两面淡绿，颜色鲜亮，干叶橙黄；汉中银杏果核灰白，椭圆饱满，棱线分明，表皮光滑，果仁黄亮温润，口感软糯，细腻绵香。
完整数据商南茶
商南茶选用清明前后一芽一二叶为原料，具有外形紧秀弯曲或扁平光直、白毫显露，汤色嫩绿、清澈明亮、叶底黄绿明亮、耐泡、回甜、滋味鲜爽，栗香浓郁持久的特点。商南茶内含物质丰富。
代表特产
打开详情后，可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。
完整数据安康钱鱼
安康钱鱼体长侧扁似纺锤状，上颌较长，下颌较短似铲状，背部灰黑、腹部灰白，体侧每个鳞片基部具有新月形的黑斑、侧线鳞与古代一串铜钱相似，背鳍和尾鳍灰黑色、背鳍和臀鳍鳍膜间均有鲜红色条纹，其它各鳍灰黄色。清蒸或炖汤肉质鲜嫩、味道鲜美、鲜香不腻
完整数据白河木瓜
圆形或长椭圆形，果皮金黄色，果面光滑，果肉黄白色，果实芳香。
完整数据汉中白猪
汉中白猪体型中等，体质结实，结构匀称。被毛全白，头大小适中，耳中等大小、前冲，体躯中等长，背腰平直，腿臂丰满度适中。皮薄肉嫩，风味佳，肉色正常，大理石纹分布适量。
完整数据横山大明绿豆
籽粒圆柱形，深绿色有光泽。
完整数据留坝香菇
留坝香菇柄短肉厚，菇形圆润，半球形或铜罗形，菇体坚实有弹性；菌盖呈栗色或灰褐色，菌褶舒展，白色或浅黄色；菇味鲜香浓郁，口感脆嫩细滑。留坝香菇营养丰富。富含粗多糖、蛋白质、氨基酸等多种营养物质。
完整数据洛川苹果
果型端正美观，大小一致；底色黄绿，充分着色时，全面浓红或鲜红色，着色均匀；果点小，果面光滑，色泽鲜亮；蜡质多，果粉多，果梗较短、中粗；果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口。
完整数据眉县猕猴桃
果个适中均匀，果形端正美观、整齐一致，果面洁净，果肉细腻，浓香多汁，酸甜爽口，具有多种水果的混合香味；果心小；果肉艳丽多彩，有绿肉、红肉、黄肉等种类。
完整数据米脂小米
米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢，品质不凡，誉满神州。
完整数据南郑红庙山药
南郑红庙山药长圆柱形，表皮黄褐，须根疏生，肉质雪白光滑，去皮久不变色，蒸煮易熟，入口软面，微香略甜。
完整数据兴平辣椒
椒身细长、皱纹均匀、色泽鲜红、制成油泼辣椒油份易飘起，香味浓郁。
完整数据宝鸡蜂蜜
呈金黄色或琥珀色，春夏温润，散似甘露，挑有回珠，秋冬结晶，凝如割脂，芳香浓郁。
完整数据大荔西瓜
个头大，果实形状圆形或椭圆，瓜瓤艳红，细嫩多汁，沙甜可口；营养丰富，堪称瓜中之王，富含多种维生素和氨基酸，含糖量较高。
当地风物构成
果品
84
食品
38
蔬菜
27
中药材
21
粮油
20
茶叶
17
粮食
16
综合
14
药材
8
畜禽品
8