渭南市有什么值得带走

大荔西瓜

个头大，果实形状圆形或椭圆，瓜瓤艳红，细嫩多汁，沙甜可口；营养丰富，堪称瓜中之王，富含多种维生素和氨基酸，含糖量较高。

产地 主要涉及下寨、羌白、埝桥、城关、许庄、冯村、官池、苏村、韦林、两宜、高明、范家、平民、赵渡、朝邑等15个乡镇。

蒲城西瓜

果实浑圆形或椭圆，果面绿底条纹或墨绿色；果肉艳红，细嫩多汁，口感酥脆，沙甜可口。

产地 蒲城县龙池镇、龙阳镇、陈庄镇等13个镇4个办事处230个行政村现辖行政区域。

沙底辣椒

沙底辣椒鲜椒纤长（一般长15cm左右，粗3cm左右）艳红、肉厚籽少，多干制；干椒梗草绿、角深红、纹路匀；辣椒面色较深、油气大，泼入煎滚的食用油，鲜红的辣椒面就悬浮在油面上，辣味香浓，有“水上漂”之说。

产地 大荔县现辖行政区域

大荔花生

大荔花生荚果硕大，籽仁饱满，果皮洁白，网纹深、形状整齐、饱果多、色泽鲜艳。富含蛋白质、脂肪、油酸及亚油酸。

产地 大荔县现辖行政区域，主要涉及大荔县官池、韦林、朝邑、羌白、下寨、苏村六个镇。

沙苑红萝卜

沙苑红萝卜根肉肥大、上下匀称，长25厘米左右，直径4厘米左右；表皮光滑、根须少、颜色鲜红；肉厚芯小、质细脆嫩、味甘多汁。

产地 大荔县现辖行政区域

大荔冬枣

果个大，果实近圆形，果面平整光洁；皮酥脆，果皮薄而脆，完熟期呈浅黄片状赭红色；肉细嫩，果肉乳白色，口感细嫩酥脆；味香甜。

产地 大荔县高明、两宜、范家、双泉、许庄、安仁、朝邑、埝桥、冯村、城关、平民、赵渡、下寨、羌白、官池、苏村、韦林等17个镇。

直社红枣

产地 蒲城县现辖行政区域

富平尖柿

果个大，果形高，呈心脏形或纺锤形，四周呈方形凸起，蒂片青褐色，果柄粗壮，往上微细，果皮橙红色，果粉中等多，果肉橙色，软后橙红色，纤维多，味极甜,鲜食制饼皆宜。

产地 富平县全县所辖17个镇、7个管区共305个行政村。

合阳红薯

合阳红薯薯皮紫红色，薯肉淡黄色，薯块长纺锤形，口感干面香甜，生吃香脆，栗子味浓，是红薯中的上品。合阳红薯内含物丰富，富含淀粉、粗纤维、可溶性糖、VA、VC、钙等。

产地 陕西省渭南市合阳县所辖新池、黑池、城关3个镇61个行政村，东到新池镇行家庄村，南到黑池镇卢家庄村，西到黑池镇朴鲁村，北到城关镇北里村。

合阳九眼莲

洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，且藕断丝不连，生吃熟食无丝无渣，脆嫩香甜，鲜美爽口；荷叶包裹食品，清香扑鼻，保鲜耐储。

产地 陕西省渭南市合阳县所辖洽川、黑池、坊镇、百良4个镇12个行政村。

高石脆瓜

香、脆、酥、甜、美。外形呈圆柱形。

产地 关中平原东部大荔县北部塬区。

白水豆腐

具备白、细、嫩、筋，豆味香浓的特点。刀切豆腐或片、或块、或条，茬白而细，软而筋，煮在锅里时久不烂，放油锅煎炸而色黄、虚软，吃起来既绵又筋。豆腐含蛋白质高，并含有钙、铁等物质，营养丰富。

产地 白水县现辖行政区域内