8月当季风物
查看全国时令
完整数据兴平大蒜
兴平大蒜蒜皮紫红色、整齐美观、蒜头肥重、瓣八九个、包衣紧、味辛辣。营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素C及钙、镁等微量元素。
地标登记泾阳葡萄
泾阳葡萄果粒晶莹饱满,果肉浓甜,色泽艳丽,果粒大小均匀,果皮厚、有韧性,没有味,果粉厚。其果肉软、绿色,没有肉囊,果汁多(出汁率达76-79%),有一种淡淡芳香味道:单粒重10-12克,最大粒重18克,果粒纵径 2.8-2.95 厘米,横径 2.48-2.55 厘米。果粒有圆形、椭圆形,果皮为深红色,着色一致,每果粒含种子 1-3 粒,两粒居多,种籽大,浅褐色。每百克含可溶性固形物 14-16克、维生素C4.2-6毫克、糖分12-23克、有机酸0.5-1.5克。
代表特产
打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。
完整数据兴平辣椒
椒身细长、皱纹均匀、色泽鲜红、制成油泼辣椒油份易飘起,香味浓郁。
完整数据彬州梨
彬州梨个大匀称、外形美观。成熟时呈亮黄色,果面洁净,彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚
完整数据兴平大蒜
兴平大蒜蒜皮紫红色、整齐美观、蒜头肥重、瓣八九个、包衣紧、味辛辣。营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素C及钙、镁等微量元素。
完整数据彬州大晋枣
果形美观,近圆柱状,个大均匀,色如红棕,富有光泽,皮薄核小,肉质细脆,味甜甘美。
完整数据淳化荞麦
淳化荞麦生育期短、抗旱、耐瘠薄、抗病性强;籽粒饱满,果皮红褐色或黑褐色,出面率高,面粉细腻,色泽均匀,制作的食品外形光亮,入口滑润,适口性好。
完整数据泾阳茯砖茶
外形规格整齐、匀整,色泽褐黄,金花显露,菌落饱满,分布均匀;香气纯正持久,陈香显露;汤色清澈,红浓明亮;滋味醇厚回甘,略显绵滑;叶底暗褐,较匀齐。
完整数据乾县香菜
完整数据旬邑苹果
旬邑马栏红苹果丰富多汁,果形个大,端正,果形指数在0.85左右,果皮薄,果面光洁,着色面积大,色泽鲜艳,果肉脆,细腻多汁,风味香甜。
完整数据礼泉小河御梨
果形端正,果个适中,果面光滑淡黄,果肉洁白如玉;皮薄肉厚核小,质细无渣多汁,浓甜如蜜怡人。
完整数据秦都红薯
秦都红薯形状美观,长条形;粗细均匀,大小适中;皮红条正;口感干面、味道香甜,适合烤、蒸。秦都红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素。
完整数据兴平关中黑猪
被毛黑色,具有头轻、体长、两耳向前,背腰平直,腹线上收,体躯圆,臀部丰满、四肢健壮,适应性广,抗逆性强。肉色红润,大理石纹明显。肉质细嫩,味香。
完整数据旬阳狮头柑
旬阳狮头柑因果皮皱突,形似“狮头”而得名,果实色泽金黄,果形较大,平均单果重200—300克,具有盛果期时间长、单株产量高等优势,旬阳狮头柑果肉汁多渣少、绵软清爽、晶莹剔透、酸甜适口、后味微苦、耐贮藏。
当地风物构成
果品
12
蔬菜
4
食品
3
粮食
2
茶叶
2
肉类产品
1
粮油
1