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8月当季风物
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完整数据南林交莲藕
果实基本为纺锤形，并伴有不规则棱角，大小均匀，皮白如玉。南林交莲藕营养丰富，酥脆无渣，味甘多液，折断可拉丝且有独特清香味，商品性好。
完整数据长凝大蒜
紫皮或白皮，四、六瓣，色香味美，辣味纯正，刀切后隔夜放置不退色、不变色，砸烂三天不变色，具有消毒、杀菌的作用，因以上特点深受当地百姓的爱戴。长凝大蒜食后口无异味，用老陈醋腌制后颜色呈翠绿。
完整数据洪洞莲藕
果实基本为纺锤形，并伴有不规则棱角，大小均匀，皮白如玉。营养丰富，酥脆无渣，味甘多液，折断可拉丝且有独特清香味，商品性好。主要营养物质均高于其它莲藕养分标准。
完整数据夏县西瓜
瓜型端正饱满、色泽鲜亮、皮薄瓤沙、营养丰富、口感酥脆香甜、糖度高、水分足。
代表特产
打开详情后，可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。
完整数据巴公大葱
葱白肉厚心实，组织结构严密。单株独茎不分瓣，味浓辣烈。收获3天后葱叶方才渐渐由绿变黄。叶干后放于阴凉干燥处保存一冬一春，葱白仅干外表一层皮，其葱不腐烂、不干枯、不跑味。具有较高的营养和保健功效。具有解热祛痰、促进消化、抗菌抗毒、防癌抗癌、消减脂肪、防治感冒、补充能量、降胆固醇、降低血压的功效。
完整数据大宁红皮小米
红皮小米的原料为红壳谷子，小米色泽金黄，粒度整齐均匀，糊化速度快，米汁香稠，口味醇香。
完整数据斗山杏仁
种子核果状，具长梗、下垂、椭圆形、长圆状倒卵形、卵圆形或近球形，长2.5-3.5厘米，直径1.5-2厘米；成熟时淡黄色或橙黄色；种皮骨质，淡黄色，常具2（稀3）纵棱；内种皮膜质，淡红褐色。
完整数据河峪小米
其米粒大小均匀适中，色泽金黄发亮，蒸煮皆宜，米饭口感绵滑，米香浓郁，粘糊性强，其味道纯正，口味悠长。
完整数据冀村长山药
冀村长山药条块顺直，块茎肉质肥厚，直径5厘米左右，圆柱形，表皮光洁色淡，有紫红斑，根毛细而稀少，皮薄、薯肉色泽洁白，肉质细腻无纤维，易熟，熟后性绵，质地绵而不柴，香气浓郁。掰开后有白色黏液，黏度高、粉性足、色白、肉身如玉，啖食无渣。
完整数据连伯韭菜
连伯韭菜位于黄河滩沙地，加上其独特的种植技术，使连伯韭菜不同于其它地方，吃起来辣中带甜，清香可口，非常清脆，一掐就断不带丝，已经形成“连伯韭菜”的品质优势。连伯韭菜根壮叶肥、叶皮宽厚无丝、白杆粗长。
完整数据南林交莲藕
果实基本为纺锤形，并伴有不规则棱角，大小均匀，皮白如玉。南林交莲藕营养丰富，酥脆无渣，味甘多液，折断可拉丝且有独特清香味，商品性好。
完整数据平遥长山药
平遥长山药块根为圆柱形式、圆形，条长茎粗，肉质白嫩，黄褐色并有多条须根，可食药双用。除含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等成分外，还富含皂谊，尿襄素，胆碱。
完整数据沁水黑木耳
沁水黑木耳耳正面黑褐色，有光泽，有光亮感，耳背面暗灰色。具有本区域黑木耳特有的气味、无异味。无拳耳、流耳、霉烂耳、虫蛀耳和流失耳。
完整数据寿阳小米
寿阳小米，金黄透亮，圆润饱满，口感绵甜，粘糯爽口，清香四溢；蒸煮皆宜，酿酒清香；夕日皇宫贡品，今朝桌上佳肴。
完整数据泗交黑木耳
黑木耳腹面黑色或黑褐色，有光亮感，背面暗灰色，耳片充分展开，完整均匀，新鲜洁净，无异味，无霉烂，无流失耳，无虫蛀耳。
完整数据梧桐山药
具有肉质极白，质脆，易熟，粘质多，粘丝不易拉断，入口甜绵，品质优良等特性。梧桐山药所含有的维生素C、蛋白质、氨基酸、磷元素、钾元素、镁元素、钙元素、硒元素指标均超过普通产品。
当地风物构成
果品
71
粮食
44
蔬菜
37
食品
16
中药材
13
药材
12
肉类产品
11
粮油
10
畜禽品
10
蜂类产品
8