朔州市有什么值得带走

右玉羊肉

右玉肉羊具有生活力强、善游牧、耐旱、耐寒等特点，并具有较好的产肉脂性能，分布广、数量多。右玉羊肉品质佳，外观主要表现在后腿肉和肩肉所占的比例大，肌肉细致柔嫩，肉块紧凑美观，肌肉间的脂肪含量高，脂肪分布均匀呈大理石状等。胴体倒挂起来，后腿之间呈“U”形，肌肉丰满，眼肌面积大，体表脂肪覆盖不厚但较均匀。将胴体第六肋骨处横切断面呈“O”形。右玉羊肉具有香味浓郁的特点，其肉质鲜嫩、肥瘦相间、肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪具有清香之味，食而不腻。

产地 山西省朔州市右玉县境内新城镇、右卫镇、威远镇、李达窑乡、杨千河乡、牛心乡、高家堡乡、白头里乡、元堡镇、丁家窑乡等10个乡镇321个行政村。

应县胡萝卜

胡萝卜含有多种微量元素，营养丰富。

产地 山西省朔州市应县现辖行政区域。

应县青椒

应县青椒含有多种微量元素，营养丰富，长期食用，不仅可润滑肌肤，驻留青春，强身壮骨，补脾益气，生身调经，而且可预防和减轻脑血栓、败血病、血吸虫、乳腺增生，并对胃癌、肺癌、肝癌、子宫癌、乳腺癌等病症也有明显的疗效。

产地 山西省朔州市应县现辖行政区域。

右卫土豆

晋薯16号单个长约10-18cm，直径10-12cm左右，重约250-500g，薯皮呈白黄色，薯肉淡黄色，薯块呈椭圆形，煮熟后口感干面香甜，气味芳香。

产地 右玉县现辖行政区域

红山荞麦

粒大皮薄，呈三棱形，棱角钝分明，表面光滑，呈褐色，口感细腻，滑爽

产地 山西省西北部山区及部分丘陵地区，包括阻虎乡、高石庄乡、双碾乡等八乡镇

右玉燕麦米

产地 朔州市右玉县现辖行政区域

怀仁羔羊肉

色泽红色均匀，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维清晰，有韧性，肉外表微干或有风干膜，不粘手，指压后凹陷立即恢复，煮沸后，肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，膻味小，肉质鲜嫩，保水性好，熟肉率高，味道清香。高蛋白、低脂肪、磷钙丰富。

产地 怀仁县境内亲和乡、海北头乡、河头乡、金沙滩镇、马辛庄乡等5个乡镇。

怀仁绿豆

外观短圆柱形或近圆形，籽粒饱满，色泽浓 绿有光泽，绿豆仁浅黄色。

产地 山西省朔州市怀仁市海北头乡、河头乡、毛皂镇共 3 个乡、 镇现辖行政区域。

怀仁陶瓷

具有高热稳定性；半透明度、高白度等品质。

产地 山西省朔州市怀仁县现辖行政区域。

应县陶瓷

瓷质细腻、洁白无瑕、清脆如玉、光亮如镜、温和如玉，薄而坚硬、亮而透明、轻而稳重。

产地 山西省应县境内。

应县紫皮大蒜

个头大、四六觸、结构紧密、蒜、光洁、口 感浓辣、休眠期长(8-10个月)蒜肥厚、紫皮易剥

产地 山西省应县现辖行政区域

应州黄芪

应州黄有小叶 25~37 片，小叶宽圆形，先端稍钝，有短尖，基部楔形，全缘，两面有白色长柔毛。总状花序腋生，有花 1~25 朵，排列疏松。

产地 应县现辖行政区域