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8月当季风物
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完整数据邵店板栗
栗果紫褐色，附黄褐色茸毛，或近光滑，栗果玲珑秀美，果肉嫩黄细腻，色泽油光发亮，生食清脆，味道甘甜，有桂花香，质地致密，糯性强。籽粒大，皮薄易剥，具有本品种特有的风味，无异常气味。邵店板栗具有肉质松、味香甜、糯性大等特点，富含蛋白质、糖、淀粉、氨基酸、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等多种矿物质。
完整数据丁庄葡萄
巨峰：穗粒整齐均匀，果粒椭圆形，紫色，皮易剥，肉厚汁多，甜而微酸；夏黑：穗粒整齐均匀，果粒圆形，紫黑色，肉质紧脆，甜而微酸；阳光玫瑰：穗粒整齐均匀，果粒椭圆形，黄绿色，皮薄肉脆，浓香味甜，有玫瑰香味；金手指：穗粒整齐均匀，果粒形似手指，黄绿色，肉细汁多，甘甜爽口，有冰糖味。
完整数据如皋黄鸡
体型中等偏小，具有“三黄”（喙色、羽色、胫色）特征，公鸡颈、翼、尾羽尖端夹有少量黑羽，母鸡羽毛呈淡黄色，皮薄呈黄色。肌纤维紧密、富有弹性，肌间脂肪分布均匀。适宜于白斩、爆炒、煲汤等，肉质嫩滑细腻，肉香汤鲜，清澈味美。
完整数据白马黑莓
白马黑莓呈倒圆锥椭圆形，果型端正，紫黑色或紫红色，单果重5~12g，具有各品种固有的特征。
代表特产
打开详情后，可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。
完整数据凤凰水蜜桃
皮色有淡黄，有乳白，有微红，具有果大、肉嫩、鲜甜、多汁、果皮易剥。
完整数据溧阳鸡
体型大，具有脚粗、胸宽、肌肉丰满、适应性强、觅食力强、宜放牧饲养、肉质鲜美的特性。
完整数据启东沙地山药
启东沙地山药块茎圆柱形。表皮光滑，皮黄褐色，表皮下紫红色，须根细长稀疏，基部不突出。刨皮后肉乳白色，不易褐变，表面有透明浓稠的粘液，有清香味。煮熟后表皮浅褐色，皮薄易剥，肉粉质白色，入口无渣，微甜，有栗香味。清炒后肉质香脆酥润。启东沙地山药含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钾、钙、膳食纤维等多种营养成分。
完整数据邵店板栗
栗果紫褐色，附黄褐色茸毛，或近光滑，栗果玲珑秀美，果肉嫩黄细腻，色泽油光发亮，生食清脆，味道甘甜，有桂花香，质地致密，糯性强。籽粒大，皮薄易剥，具有本品种特有的风味，无异常气味。邵店板栗具有肉质松、味香甜、糯性大等特点，富含蛋白质、糖、淀粉、氨基酸、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等多种矿物质。
完整数据天岗湖蜜桃
天岗湖蜜桃果实圆形，果顶平圆，绒毛少，套袋后果皮底色黄绿，平均果重300克，果肉乳白色，肉质细腻，粗纤维少，核小肉厚；风味甜浓，有香气，耐储运。
完整数据新沂水蜜桃
个大、味甜、皮薄多汁、果肉丰富、香味浓、甜多酸少，味道独特，口感好，宜于生食，入口滑润不留渣子，顶部平圆，含有丰富的维生素C和大量的人体所必需的胡萝卜素、核黄素等多种微量元素。
完整数据许河冬瓜
许河冬瓜”果实圆柱形，果形端正，两端大小基本一致，果长90cm左右，横径20cm左右，单果重30kg左右；果皮光滑，质地较硬，呈墨绿色，色泽鲜亮，着色均匀。果肉厚6cm-7cm，肉质致密洁白，心室较小，气味清香。煮食后肉质脆嫩爽口、鲜香软滑，汤清味纯。
完整数据阳湖水蜜桃
外观果形端正、缝合线对称、圆形、色泽白里透红；内在品质果肉乳白色、粘核、肉质细密、果汁丰沛，品质上等，风味极佳。
完整数据宝应核桃乌青菜
宝应核桃乌青菜又称乌塌菜、黑菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，其生性活泼，勃发性较好，于秋冬季节种植，口感柔软，清香微甜，味道鲜美，营养丰富，清热利尿，养胃解毒，具有降血脂、降血压等功效。
完整数据东台西瓜
小果型红瓤西瓜呈椭圆形，小果型黄瓤西瓜和中果型西瓜呈圆球形，外形端正无畸形，果皮表面色泽鲜亮光滑，花纹条带清晰，瓜瓤红色或黄色，具有高档西瓜的外部形态特征；皮薄有韧性，成熟的瓜瓤颜色鲜艳，果肉细嫩，软硬度适中，纤维极少，甜味适口，汁多爽口，食用时有入口即化、甜而不腻的感觉。
完整数据阜宁西瓜
果型椭圆形，花皮，条纹清晰，鲜红瓤，肉质脆嫩爽口色泽鲜亮、均匀，汁多质脆。
完整数据横溪西瓜
呈高圆形,果皮底色浅绿，覆有深绿色细条带，果皮薄，肉晶黄细嫩，汁多籽少，鲜甜脆爽。
当地风物构成
水产品
96
蔬菜
83
果品
78
粮油
47
食品
30
综合
30
水产动物
19
畜禽品
19
茶叶
16
粮食
12