8月当季风物
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完整数据邵店板栗
栗果紫褐色,附黄褐色茸毛,或近光滑,栗果玲珑秀美,果肉嫩黄细腻,色泽油光发亮,生食清脆,味道甘甜,有桂花香,质地致密,糯性强。籽粒大,皮薄易剥,具有本品种特有的风味,无异常气味。邵店板栗具有肉质松、味香甜、糯性大等特点,富含蛋白质、糖、淀粉、氨基酸、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等多种矿物质。
完整数据新沂水蜜桃
个大、味甜、皮薄多汁、果肉丰富、香味浓、甜多酸少,味道独特,口感好,宜于生食,入口滑润不留渣子,顶部平圆,含有丰富的维生素C和大量的人体所必需的胡萝卜素、核黄素等多种微量元素。
完整数据贾汪大洞山石榴
果实呈圆球形,果皮亮丽,质感厚重,籽粒晶莹,味美多汁,酸甜可口,以鲜食为主,亦可加工成高级清凉饮料或果酒,耐储藏;个大、汁多、味甜、质优、丰产、耐贮运。其果实味酸甜、性温涩、富含多种营养。
完整数据沛县狗肉
沛县狗肉”又名鼋汁狗肉,成品色香味独特,别具风味,呈棕红色,色泽鲜亮,气味浓香,味道鲜美,入口韧而不挺,烂而不腻,无腥异味。沛县狗肉不带皮,不用刀切,用手撕。
完整数据邳州大蒜
蒜头干爽,蒜衣膜较白,形状扁圆形、整齐,蒜瓣分2层排列。蒜香味浓、辛辣程度适中、营养价值高。
完整数据沙塘韭黄
栗果紫褐色,附黄褐色茸毛,或近光滑,栗果玲珑秀美,果肉嫩黄细腻,色泽油光发亮,生食清脆,味道甘甜,有桂花香,质地致密,糯性强。籽粒大(平均籽粒12.3克,最大18克),皮薄易剥,具有本品种特有的风味,无异常气味。
完整数据铜山金杏
“铜山金杏”果实圆形,平均单果重65g,果顶平,缝合线浅、不明显;果面光亮,底色金黄、有红晕;果肉橙黄色、有香气,肉质鲜嫩、味甜微酸,汁多爽口、纤维少,离核,可食率高。
完整数据沛县牛蒡
根茎粗大平直,长60-120厘米,直径2-2.5厘米,分枝较少,头尾粗细差别较小;表皮紫红色,有多数高起的条棱,被稀疏的乳突状短毛及长蛛丝毛,混杂以棕黄色的小腺点。
完整数据棠张桑果
棠张桑果呈长圆形、果粒饱满、色泽明亮,黑紫色、果梗中等,汁液多,成熟桑果平均长度为2.0~2.5cm。
地标登记阿湖葡萄
圆型,果粒大,润滑光亮,果皮紫红色,单果重12-16克,外观美,味道香甜。
地标登记丰县白酥梨
果实近圆柱形,果皮黄色,捎带浅褐色,充分成熟后为金黄色,果点虽小但密而明显;果心小,果肉洁白如玉、酥脆爽口、皮薄多汁、味道浓甜而香。
地标登记丰县泥池酒
浓香型,色清透明,正丁醇含量比同类产品高出0.005g/L-0.008g/L.使得害香浓郁、入口绵甜、余味悠长
当地风物构成
果品
9
蔬菜
5
中药材
4
粮油
4
酒品
2
食品
2
肉类产品
1
畜禽品
1
综合
1