按产季证据与品类日历,浏览西北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
表皮光滑洁白,芽带淡粉色,肉为水白色,细长条,状似白嫩的“纤纤玉指”,皮薄肉厚,汁多渣少。姜香浓郁悠长,口感鲜嫩、脆爽,有一股淡淡的辛甜味、辛辣味。
产地 广西壮族自治区桂林市全州县现辖行政区域。
产季+日历 · 姜(肩季)
河北省石家庄市赞皇县现辖行政区域。
产季+日历 · 樱桃(肩季)
葱白质地紧密脆嫩,辛辣味浓,清香味好。
产地 土默特左旗县辖行政区域内
登记产季
较其它葱大通鸡腿葱体型较小,葱体外皮呈紫红色,品质和口味独特,口味微辣馨香,叶色浓绿,洁白细腻,葱白甜脆肥嫩,葱汁浓,口齿留香,回味无穷。含有维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
产地 大通回族土族自治县桥头镇、塔尔镇、逊让乡等。
肉质根呈圆柱形,肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色,脆甜,多汁味美。外形美观,均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿,清脆可口,品质上佳。营养价值高,品质细嫩。
产地 金川区宁远堡镇东湾、西湾、中牌、宁远、龙景、山湾等六个村。
植株高大,直立性强,外形粗壮挺拔,假茎较长,葱叶色鲜绿,管叶厚韧,质地脆嫩,辣度适中,香辛浓郁,甘甜多汁,嚼之无丝,品质上佳。甘谷大葱富含多种维生素、蛋白质、扩物质、可溶性糖等。其中:富含多种维生素、蛋白质、矿物质、可溶性糖等。
产地 甘肃省甘谷县新兴镇、大像山镇、六峰镇等12个乡镇。
瓜州蜜瓜果实呈椭圆形、耐储运,产量高,商品率高。
产地 甘肃省瓜州县行政区域内瓜州乡、西湖乡、南岔镇、河东乡、三道沟镇五个乡镇28个行政村。
汉中银杏叶片肥厚,呈扇形、叶柄细长,两面淡绿,颜色鲜亮,干叶橙黄;汉中银杏果核灰白,椭圆饱满,棱线分明,表皮光滑,果仁黄亮温润,口感软糯,细腻绵香。
产地 汉中市所辖汉台区、南郑区、城固县、洋县、西乡县、勉县、宁强县、略阳县、镇巴县、留坝县、佛坪县共计11个县(区)176个镇(街道办)现辖行政区域。
瓣皮乌紫、形状玲珑、鳞瓣饱满、肉质脆嫩、汁液粘重、芳香浓烈、辛辣适口、营养丰富,是食用和调味的佳品,亦可入药。是“兰州牛肉拉面”的首选调味品。富含对人体有益的多种营养成分,对提高人体免疫力、杀菌、抗病毒、抗衰老、调节内分泌具有独特作用。
产地 徽县泥阳镇、江洛镇、伏家镇、栗川乡、银杏树乡、城关镇、水阳乡7乡镇103个行政村。
胡萝卜个体长度在14.6-19.5cm之间,直径在2.8-4.5cm,圆柱形,平均单果重185克;外表皮光滑,大小整齐、色泽橙红;口感脆甜、心柱小、果肉厚;产量高、品质优良,商品果多,无药害、碰伤、病虫等缺陷。
产地 嘉峪关泥沟村胡萝卜种植区域位于嘉峪关市区东北。
果实大,近似圆形。平均果重80g,最大果重100g,果实大小较整齐。皮薄、多汁、酸甜适中,果肉呈黄白色、鲜软、口感细腻松脆。
产地 宁夏回族自治区利通区现辖行政区域。
个大、果形正,外形美观,果面色泽鲜艳红润,光滑细腻,口味酸甜适口,纤维少,质地细,芳香味浓,品质好。极耐贮运。
产地 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县喀拉布拉镇现辖行政区域。
乐都绿萝卜肉质根呈长圆筒形,肉色浅绿,外皮绿色,入土部分外皮白色。细尾白色,肉质根基本无裂及分叉现象。肉质细嫩,甜脆,多汁,不易糠心。与以往种植的青萝卜相比较,青萝卜皮厚质硬,因含芥辣油,具有辣味,口味不佳,不宜生食,贮藏后易糠心。
产地 青海省乐都县15个乡镇。
鳞茎扁圆球形,外皮紫红色。蒜瓣排列紧密。
产地 青海省乐都县现辖行政区域。
色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁。
产地 甘肃省天水市麦积区元龙镇、伯阳镇、东岔镇等17个乡镇所辖行政区域范围。
果形呈亚(近)球形,果皮为玫瑰红,阳面淡黄色,带红彩霞;种子极小且软,人可吃下胃里,香气浓郁,细嫩化渣。果大、皮薄、粒大、汁多、色艳、核软、味甜、风味浓郁、品质佳良,营养价值高。
产地 皮山县科克铁热克乡、固玛镇、木奎拉乡、乔达乡、木吉乡、藏桂乡、皮亚勒玛乡、皮亚勒玛开发区等8个乡镇、开发区。