完整数据香料甘肃省
麦积花椒
色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁。
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
甘肃省天水市麦积区元龙镇、伯阳镇、东岔镇等17个乡镇所辖行政区域范围。
登记凭证
- AGI
- AGI02514
上市与选购时间
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12月
官方品质指标
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基本介绍
麦积花椒，甘肃省特产，全国农产品地理标志
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
無論紅燒滷味小菜四川泡菜雞鴨魚羊牛等菜餚均可用到
食疗与注意
食用注意
孕婦及陰虛火旺的人應忌食
地理标志详情
- 登记年份
- 2018 年
- 证书持有人
- 天水市麦积区农产品质量安全监测中心
- 保护面积
- 20,000 公顷
- 登记编号
- AGI02514
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
甘肃省
麦积花椒产地
甘肃省天水市麦积区
色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁。