按产季证据与品类日历,浏览华中9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
靖边马铃薯,具有个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高的特点,具有生长期短、适应性广、抗逆性强、高产优质、皮滑光亮、个大味美、适口性好等特点。营养价值高,富含淀粉、蛋白质、糖类、矿质盐和维生物B、C等。它既是菜、又是粮,易贮藏、耐运输,该产品已广泛用于人类生活及饲养、加工等领域。
产地 陕西省靖边县张家畔镇、红墩界镇、宁条梁镇、东坑镇、王渠则镇、中山涧镇、杨米涧镇、周河镇、杨桥畔镇、天赐湾镇、青阳岔镇、黄蒿界镇、海则滩乡、镇靖乡、席麻湾乡、龙州乡、小河乡共17个乡镇现辖行政区域。
登记产季
新鲜、清洁,荚果网纹清晰,籽仁色泽鲜艳。无不正常外来水分。具有本品种所固有的色泽,所加工的花生油味浓香,油酸/亚油酸比值高。具有本品种特有的风味,可加工成花生果、花生原料米、油炸花。
产地 莒南县朱芦、团林、坪上、文疃、涝坡、坊前、壮岗、洙边、相邸、相沟、板泉、石莲子、汀水、大店、十字路等18个乡镇,共计723个行政村。
薯型圆形或椭圆形,表皮麻纹、黄皮黄肉或白皮白肉,芽眼较浅,适宜鲜食菜用。煮食时,香味四溢,口感香而滑润,风味独特,烹菜时香味散于屋内,口感较好,不宜断裂,克山县马铃薯营养齐全,是全国马铃薯的代表,享誉国内外。克山马铃薯尤以淀粉、蛋白质、铁、维生素C、B1和B2的含量为丰富。
产地 黑龙江省克山县现辖行政区域。
果面光洁,呈黄白色或浅橙色,果肉厚、肉细、汁液多、纤维少,含糖量高,清香蜜甜。果仁丰满、微甜、脆香
产地 库车小白杏地理标志地域保护范围包括乌恰镇、依西哈拉镇、玉其吾斯塘乡、阿拉哈格镇、齐满镇等管辖范围内215个村
库伦荞麦外表色泽褐色或灰褐色,颗粒饱满,粒大、皮薄、面白、粉筋。
产地 库伦旗境内库伦镇、先进苏木、白音花镇、水泉乡、扣河子镇、六家子镇、额勒顺镇、茫汗苏木和养畜牧林场,共计9个乡镇(苏木)、80行政个村、107个嘎查。
米粒小于其它同类产品,色泽淡黄、均匀,口感软糯绵滑。
产地 胶州市中部,九龙镇全境。
籽粒饱满,粒大、粒圆,色泽鲜黄,浅亮。蒸制后产品粘着力强,具有较好的粘聚性,不易散,口感醇香。煮制后产品表现出黏度高,颗粒状态好,香味扑鼻。
产地 龙江县哈拉海乡、七棵树镇、鲁河乡等9个乡镇现辖行政区域。
红肉类洛阳青枇杷:果顶萼片呈青绿色,果实椭圆形或圆形。果顶圆钝或平广,果面橙红色,锈斑少,皮厚韧,易剥离,果肉橙红色,软硬适中,汁液中等,肉质细腻,甜酸适度。耐运输贮藏,除鲜食外,是制作罐头的最好品种。白沙枇杷:果实卵圆形。果皮淡橙黄色,有锈斑,果皮薄,易剥,果肉乳白色,柔软多汁,味甜,有香气,风味独特,为鲜食极优品种。
产地 路桥区桐屿街道、峰江街道、螺洋街道、路北街道4个街道22个村。
果大,果形长卵圆形、稍扁,果顶端偏大,具明显浅沟,果皮黄绿色,皮薄光滑、覆片状红褐色,果肉浅绿色,肉质松脆、化渣,味甜,品质佳,核纺锤形、红褐色;可溶性固形物、总糖、可食率高,且营养丰富特别是富含维C及微量元素锌、铁等。
产地 罗江县辖区内万安镇、御营镇、调元镇、蟠龙镇、鄢家镇、新盛镇、金山镇、慧觉镇、略坪镇、白马关镇等10个镇107个自然村、2个农村社区居委会。
罗源秀珍菇菌盖浅灰色或灰黑色,扇形,菌褶延长,菇柄偏生或侧生,白色,实心,菇柄不粘连。
产地 罗源县起步镇、松山镇、鉴江镇、凤山镇、飞竹镇、中房镇、白塔乡、西兰乡、洪洋乡、霍口乡、碧里乡等11个乡镇。
叶大平展、叶柄空心、色泽黄绿、鲜嫩酥脆、清香微甜。
产地 山东省平度市李园街道办事处63个村;城关街道办事处新北台、北荆家2个村;同和街道办事处孙家柳疃、林家疃、王家柳疃、石庙、王家赵戈庄、大赵戈庄、沟崖、姜家沙戈庄、倪家沙戈庄、柴家沙戈庄、王家沙戈庄、中辛庄、李戈庄、西丰台堡、东丰台堡、崔家庄、荆家疃、中李家庄、兰家窑19个村;门村镇崔家烟村、赫家烟村、高家烟村、贾家烟村、曲家烟村、赵家烟村、坦埠、韩家庄、荆家寨9个村现辖行政区域。
玛多藏羊肉色鲜红,有光泽,肌纤维致密,富有韧性。弹性好,指压后的凹陷立即恢复。外表湿润不粘手,切面湿润。脂肪呈白色;煮沸后肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面,无膻味、具羊肉固有的香味。味道鲜美纯正、口感好,肥瘦相间、香味浓郁、风味独特等特点,在羊肉中独具特色。玛多藏羊肉富含有17种氨基酸和人体必需的氨基酸以及对人体具有保健功效的钙、磷、铁等矿物质和微量元素还具有高蛋白质、低胆固醇的特点。
产地 青海省果洛藏族自治州玛多县现辖行政区域。
色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁。
产地 甘肃省天水市麦积区元龙镇、伯阳镇、东岔镇等17个乡镇所辖行政区域范围。
米脂小米,其颗粒圆大,色泽金黄,粘糯爽口,清香四溢,品质不凡,誉满神州。
产地 米脂县全县7镇6乡现辖行政区域内396个行政村,6个居民委员会。
内黄花生果大饱满、色泽亮丽白净,口感好,且网纹清晰、质地饱满。
产地 河南省内黄县城关镇、后河镇、马上乡、中召乡、梁庄镇、六村乡、卜城乡等7个乡镇。
牛家营子桔梗呈圆柱形或略呈纺锤形,下部渐细,有的有分枝,略扭曲,长30-40cm,直径0.7-2cm。表面白色至淡黄白色,不去外皮者表面白色或黄白色。质脆,断面不平坦,形成层环棕色,皮部类白色,有裂隙,木部淡黄白色。
产地 内蒙古喀喇沁旗现辖行政区域。