按产季证据与品类日历,浏览华南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
青背灰白肚,黄毛金爪。蟹壳光洁,头胸甲表面有疣状突起,完好无损,体略小。螯足、附肢齐全。无异味,肉嫩、味鲜、膏满。体质健壮,活动能力强,反应敏捷。蟹活体,肌肉紧密有弹性,呈半透明。
产地 上海市崇明县现辖行政区域。
登记产季
块大整齐,表皮光滑。干物质含量高,蒸炖后口感面沙。
产地 内蒙古自治区达茂联合旗百灵庙镇、石宝镇、乌克忽洞镇、小文公乡、西河乡共5个乡镇现辖行政区域。
色泽均匀,有光泽,手感柔软,斑疵少,锈脚短。
产地 四川省达县现辖行政区域。
无裙,无臭味,口感脆嫩,久煮不糊。
产地 贵州省毕节市大方县顺德街道办事处、红旗街道办事处、慕俄格古城街道办事处、东关乡、绿塘乡、鼎新乡、猫场镇、牛场乡、马场镇、对江镇、小屯乡、羊场镇、理化乡、黄泥塘镇、六龙镇、凤山乡、安乐乡、核桃乡、达溪镇、八堡乡、兴隆乡、瓢井镇、长石镇、果瓦乡、大山乡、雨冲乡、黄泥乡、沙厂乡、百纳乡、三元乡、星宿乡现辖行政区域。
红天麻呈长椭圆形或长条形,扁平,皱缩而稍弯曲,环纹多轮,点状密集,有时可见棕褐色菌索。体坚实,较沉重;顶芽较大,特异气味较浓。乌天麻:呈椭圆形或仿锤形,略扁,个短肉厚,皱缩而稍弯曲,环纹多轮,点状稀疏,有时可见棕褐色菌索。体坚实,沉重;顶芽较小,特异气味浓。
产地 贵州省大方县大方镇、羊场镇、黄泥塘镇等36个乡镇现辖行政区域。
体表光泽、背青腹白、黄毛金爪,活动有力、反应敏捷,口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。
产地 湖南省益阳市大通湖区河坝镇、北洲子镇、金盆镇等6个镇、办事处现辖行政区域。
体形粗短。鲜体背部青灰色,光泽鲜亮,呈半透明体状。壳薄肉满,鲜肉呈玉白色,肉质紧密,口感细腻鲜嫩。
产地 湖北省丹江口市均县镇、六里坪镇、习家店镇等12个乡镇办事处区现辖行政区域。
头部枯枝脱落处有茎痕,“狮子盘头”大且明显,表面横纹细密,向下渐稀疏;断面呈黄白色、菊花心状;有特殊香气,味微甜,嚼之无渣。
产地 四川省九寨沟县安乐乡、永丰乡、保华乡、双河乡、郭元乡、永和乡、草地乡、罗依乡、勿角乡、马家乡、白河乡、陵江乡、黑河乡、玉瓦乡、大录乡、永乐镇、漳扎镇等17个乡镇现辖行政区域。
香气清香,浓郁,滋味醇厚,耐泡。
产地 贵州省道真仡佬族苗族自治县现辖行政区域。
步足偏长,绒毛密生,故又称中华绒蟹,其个大黄多,营养丰富,肉味鲜美,具有特殊野味,滋补作用极大。
产地 汉川市汈汊湖养殖场下辖16个生产大队。
色泽金黄纯净,口感爽滑无涩味,香味浓郁绵长。
产地 湖南省常德市鼎城区所辖行政区域油茶林区域。
薯形椭圆形,规整匀称,芽眼浅、少,表皮干爽白净、光滑,白皮白肉,熟食口感绵、香、甜,无麻辣感。
产地 陕西省定边县现辖行政区域。
扁形茶:外形扁直、光滑、匀整;色泽绿润;嫩香持久;汤色嫩绿明亮;滋味醇厚鲜爽。卷曲形茶:外形条索紧实、匀整;色泽灰绿光润;香气高长;汤色黄绿清澈;滋味醇厚鲜爽。
产地 贵州省普定县城关镇、化处镇、马官镇、白岩镇、马场镇、龙场乡、猫洞乡、补郎乡、坪上乡、鸡场坡乡、猴场乡11个乡镇现辖行政区域。
具有茶油固有的气味和滋味,无异味。澄清透明。
产地 湖北省阳新县现辖行政区域。
表皮浅黄或黄白,藕体色泽均匀一致,表面光滑,生吃熟食,无丝无渣,清脆爽口。
产地 陕西省渭南市富平县现辖行政区域。
霜饼:表面有颗粒状白色糖霜,色泽基本一致。果肉呈棕红色或红褐色。“吊饼”外形为纺垂状,合儿饼外形为扁圆状,两个柿饼脐脐相对合在一起;形状一致,果实完整,成软固体态。柿饼形态饱满,质地松软。无霜饼:外形为纺垂状,果实完整,成软固体态。果面呈棕红色或红褐色,色泽基本一致。
产地 陕西省富平县杜村镇、东上官乡、淡村镇、南社乡、华朱乡、流曲镇、到贤镇、小惠乡、宫里镇、曹村镇、美原镇、老庙镇、底店乡、王寮镇、张桥镇、留古镇、庄里镇、齐村乡、梅家坪镇、觅子乡,白庙乡,薛镇,峪岭乡,刘集镇现辖行政区域。