按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
泾阳葡萄果粒晶莹饱满,果肉浓甜,色泽艳丽,果粒大小均匀,果皮厚、有韧性,没有味,果粉厚。其果肉软、绿色,没有肉囊,果汁多(出汁率达76-79%),有一种淡淡芳香味道:单粒重10-12克,最大粒重18克,果粒纵径 2.8-2.95 厘米,横径 2.48-2.55 厘米。果粒有圆形、椭圆形,果皮为深红色,着色一致,每果粒含种子 1-3 粒,两粒居多,种籽大,浅褐色。每百克含可溶性固形物 14-16克、维生素C4.2-6毫克、糖分12-23克、有机酸0.5-1.5克。
产地 陕西省咸阳市泾阳县现辖行政区域。
产季+日历 · 葡萄
从外形上看,果实呈椭圆形、圆形。果面较光滑、缝合线低平、仁色白、核仁饱满。
产地 四川省理县杂谷脑镇、薛城镇、朴头乡、甘堡乡、蒲溪乡、上孟乡、下孟乡、木卡乡、通化乡、桃坪乡共10个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 核桃
姜形状为一致性的块状、片状、丝状、粒状,辣椒为粒状。姜色为淡黄,汁液为淡红色;具有生姜、辣椒等原辅料的复合香气,食之脆嫩无筋、酸辣适中,醇香浓郁而持久。
产地 湖北省来凤县翔凤镇、绿水乡、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、三胡乡、革勒车乡等8个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 姜
表皮浅黄或黄白,藕体色泽均匀一致,表面光滑。生食甜中略带涩,熟食口感粉糯。
产地 广西壮族自治区宾阳县黎塘镇现辖行政区域。
产季+日历 · 藕
果形端正,果顶五棱突起,高桩或半高桩,果品果面金黄,向阳面带红晕。
产地 甘肃省礼县肖良乡、雷坝乡、王坝乡、龙林乡、中坝乡、江口乡等17个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 苹果
秋焰甜柿(鄂柿1号):大型果;果实扁圆形,果面橘黄色、具白色果粉。中果甜柿:中型果;果实方圆形、果形整齐、果顶丰满,果皮橙黄色、果粉多、有光泽。蜜糖柿:小型果;果实圆形、果皮橙黄色,风味特甜。
产地 湖北省罗田县现辖行政区域。
产季+日历 · 柿
外皮光滑,呈现乳白色至淡黄色,嫩茎芽尖有3-5个鳞片,嫩芽粉红色,比较粗壮,姜块呈佛手状形态。
产地 四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、嘉明镇、得胜镇、牛滩镇、潮河镇、天兴镇、海潮镇现辖行政辖区域。
果形整齐饱满,果皮紫褐色、富有光泽,熟食肉质细糯、味香甜。
产地 江苏省邳州市炮车镇、陈楼镇、铁富镇、官湖镇共4个镇现辖行政区域。
产季+日历 · 板栗
果型端正,近圆柱形,果皮绿黄色,果面光洁鲜亮,果点小而密,果皮薄,果肉白色,肉质酥脆,具香气,果汁多,果味甜,果大核小。
产地 陕西省蒲城县现辖行政区域。
产季+日历 · 梨
坚果呈三角扁椭圆形,红棕色或红褐色,皮薄光滑,有光泽;肉色淡黄,肉质细糯,风味香甜。
产地 湖北省神农架林区松柏镇、阳日镇、木鱼镇、红坪镇、新华镇、大九湖镇、宋洛乡、下谷乡共8个乡镇现辖行政区域。
表皮光滑洁白,芽带淡粉色,肉为水白色,细长条,状似白嫩的“纤纤玉指”,皮薄肉厚,汁多渣少。姜香浓郁悠长,口感鲜嫩、脆爽,有一股淡淡的辛甜味、辛辣味。
产地 广西壮族自治区桂林市全州县现辖行政区域。
汁多、香甜、有清热作用,营养丰富;有三种形态:八方形柿,金黄色,有核;椭圆形柿,朱红色,无核;圆形柿,朱红色,有核。
产地 武汉市黄陂区木兰乡现辖行政区域,宝库奥38个村。
坚果呈深褐色或红褐色,果实成熟饱满,肉质香糯、微甜。
产地 贵州省望谟县王母街道办、平洞街道办、新屯街道办、蔗香镇、油迈瑶族乡、乐元镇、石屯镇、边饶镇、打易镇、郊纳镇、乐旺镇、大观镇、麻山镇、昂武镇、桑郎镇现辖行政区域。
温宿核桃具有皮薄、肉美、味香、光滑、易取整仁、出仁率和出油率高的特点:其果实大,单果重 13-26.5 克,果面光滑,缝合线基部平,中上部稍突,顶部尖突,紧、窄。皮薄肉厚,果皮厚度仅 0.8-1.10毫米,且不露仁,两个核桃握在手里,稍稍用力核桃皮开裂破碎,呈现出现人脑一样的果仁,食之口味香甜。外壳呈浅黄色,果仁呈淡黄色,细腻光润、饱满香脆,出仁率 53%-70%,出油率约 75%。每百克含脂肪262 克、蛋白质>26 克、糖分25.7 克。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县现辖行政区域。
鲜红椒椒果细长,肉质脆嫩,辣味适中;干椒红亮,皮薄籽少,味香醇。
产地 四川省西充县现辖行政区域。
产季+日历 · 辣椒
藕节短粗,表皮颜色偏黄,有锈斑,口感松粉,藕香浓郁,略感有渣。
产地 广东省广州市南沙区现辖行政区域内。