按产季证据与品类日历,浏览全国6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
芭蕉木瓜切片呈月牙形薄片,外表紫红色,有不规则的深皱纹,切面棕红色,剖面边缘向内卷曲,果肉棕红色,中心部分凹陷,棕黄色,种子扁长三角形,多脱落,质坚硬,气微清香,味酸。
产地 四川省仪陇县芭蕉乡35个行政村。
登记产季
崇庆枇杷茶芽头肥壮,外形扁平较匀直,色泽黄绿油润,香气栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底黄绿匀亮。崇庆枇杷茶树属大叶种茶树,一般大叶种茶树适制红茶,中小叶种茶树适制绿茶,而在我市全制绿茶,且绿茶的品质特征好,内含物成分高,耐冲泡,保健功能特别明显,抗癌、抗衰老、抗辐射的效果明显高于一般茶叶。
产地 崇州市怀远镇、三郎镇、街子镇、文井江镇、鸡冠山乡一带龙门山脉,辖山区5个乡镇23村。
大村香菇菇形端正,呈扁半球型,菌盖内卷,表面浅褐色,菌柄有纤毛状鳞片,菌褶放射状均匀排列,菌肉原白色,肉质细密、有弹性。
产地 山东省胶南市大村镇现辖行政区域。
较其它葱大通鸡腿葱体型较小,葱体外皮呈紫红色,品质和口味独特,口味微辣馨香,叶色浓绿,洁白细腻,葱白甜脆肥嫩,葱汁浓,口齿留香,回味无穷。含有维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
产地 大通回族土族自治县桥头镇、塔尔镇、逊让乡等。
果实发育期长,果实发育充分,肉厚汁多,果个大、硬度高,风味纯正,成熟期晚。
产地 瓦房店市所辖得利寺镇、松树镇、瓦窝镇等6个乡镇(街道)行政区域。
东江湖绿茶具有色绿、味厚、香雅的品质特点。一级茶外形条索紧细卷曲,白毫显露,色泽翠绿,内质汤色嫩绿明亮,清香持久,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿明亮;二级茶外形条索紧结曲卷、显毫,色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气尚高长,滋味浓厚尚爽,耐冲泡。东江湖茶内含物丰富。
产地 资兴市白廊镇、滁口镇、黄草镇、兴宁镇、清江镇、汤溪镇、州门司镇、三都镇、回龙山瑶族乡和八面山瑶族乡共10个乡镇现辖行政区域。
肉质根呈圆柱形,肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色,脆甜,多汁味美。外形美观,均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿,清脆可口,品质上佳。营养价值高,品质细嫩。
产地 金川区宁远堡镇东湾、西湾、中牌、宁远、龙景、山湾等六个村。
被毛:毛色多为黑色、麻色、黄色,也有黑白花和白色。腹下、四肢上部被毛和公羊的鬃、鬣毛较粗长。体型较小,结构紧凑,体躯呈长方形,体质健壮结实,皮薄有弹性,结构匀称;头大小适中,眼大有神;有角,角向后上方弯曲呈倒“八字”形,其色泽为暗黑色和玉色;耳竖立稍向前倾;鼻梁平直;腰背平直;肋骨开张,胸深与肢长相当;公母羊前胸及沿背线均有长毛,母羊较短,尾短小上翘,公羊雄壮,母羊清秀。都安山羊肉质细嫩而有弹性,颜色鲜艳,结缔组织少,脂肪坚实、色白,背部脂肪分布均匀。其味鲜美,膻味小。羊肉是低能量高蛋白肉食品,各种微量元素含量高,胆固醇低。
产地 广西壮族自治区都安瑶族自治县境内安阳镇、高岭镇、澄江乡、地苏乡、东庙乡、保安乡、大兴乡、下坳乡、板岭乡、永安乡、三只羊乡、龙湾乡、菁盛乡、拉烈乡、拉仁乡、九渡乡、隆福乡、百旺乡、加贵乡等19个乡镇。
外形:条索自然微卷,黄绿带毫。内质:香气:清香带栗香,持久;滋味:鲜爽醇和;叶底:匀齐,黄绿明亮;汤色:黄绿明亮。
产地 都江堰市现辖行政区域
果实略呈扁圆形,果顶略突起,果皮稍厚,红色,有光泽,果肉淡黄色有弹性,汁多味甜。
产地 湖北省房县境内城关镇、红塔镇、军店镇、化龙镇、野人谷镇、尹吉甫镇、土城镇、青峰镇、白鹤镇、等9个乡镇,涉及109个村。
“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形。外表皮深紫红色,有鲜亮光泽。内部肉质白色,鳞片厚实,质地脆嫩,口感微甜,辣味较浓,适宜鲜食。“肥乡圆葱”富含蛋白质、糖、钾、钙、硒、粗纤维等营养物质
产地 肥乡县大西韩乡、辛安镇镇、天台山镇、肥乡镇、毛演堡乡、旧店乡、屯庄营乡、元固乡,8个乡镇现辖行政区域。
成熟上市早,米色鲜黄,颗粒均匀饱满,无色差,有自然清香味。
产地 山东省高密市现辖行政区域。
耿庄大蒜紫皮,头大,瓣大而均,辛辣味浓,汁液粘稠、将其捣碎后与云南独头蒜和山东的杂交白蒜相比较,放置一宿不变色、不泻汤、不跑味,蒜汁滴碗成块,有极强的抗氧化能力。耿庄大蒜皮较厚,质地硬实,耐贮性能强,是其它纯白杂交蒜所不具有的。耿庄大蒜具有独特的理化指标,其中锌、钙等多种微量元素是普通大蒜的1到2倍,甚至像镁这样的微量元素是其它杂交蒜所没有的。同时耿庄大蒜含有人体需要的多种氨基酸和蛋白质的指标都优于其它品种,且具有很强的抗氧化能力,具有抗衰老作用。
产地 辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村、薛家村等20个村。
粒大、色泽艳红、味浓、有光泽,油腺密而突出,肉厚、胫部有“双耳”,清香味浓,有麻味。干果呈紫红色,果粒大小均匀,睁眼,麻香味浓烈、悠长。
产地 云南省昆明市西山区所辖15个居委会。
汉中银杏叶片肥厚,呈扇形、叶柄细长,两面淡绿,颜色鲜亮,干叶橙黄;汉中银杏果核灰白,椭圆饱满,棱线分明,表皮光滑,果仁黄亮温润,口感软糯,细腻绵香。
产地 汉中市所辖汉台区、南郑区、城固县、洋县、西乡县、勉县、宁强县、略阳县、镇巴县、留坝县、佛坪县共计11个县(区)176个镇(街道办)现辖行政区域。
红安花生荚果以斧头形为主,网纹明显。外观表现荚果充盈、饱满度高。荚果黄色,果壳较薄。荚果多为双仁,籽仁椭圆形,表皮粉白色或粉红色,色泽鲜艳。生食清脆甘甜,熟食香脆可口,不油不腻,风味独特。红安花生品质好,营养丰富,籽仁蛋白质含量高,油脂少,适宜作休闲食品,其味美、适口性优于其他地区的花生。
产地 红安县行政区内各乡镇,即红安辖12个乡镇(场),分别为城关镇、杏花乡、七里坪镇、华家河镇、二程镇、上新集镇、高桥镇、觅儿寺镇、八里湾镇、太平桥镇、永佳河镇、火连畈茶场。