完整数据都江堰茶叶
康砖茶:圆角长方体，表面平整或尚平整，洒面明显，色泽棕褐油润。内质香气纯正，陈香显，汤色红亮或红褐、尚明，滋味醇厚或醇和，叶底棕褐稍花杂、带细梗或带梗。金尖茶:圆角长方体，较紧实或稍紧实，无脱层，色泽棕褐油润。内质香气纯正，汤色黄红、尚明，滋味淳正、醇和，叶底棕褐花杂、带梗或多梗。散藏茶：康尖茶:外形呈圆角方形，表面平整、紧实，色泽棕褐，内质香气浓郁纯正，汤色红而透亮，滋味醇和甘爽，叶底棕褐稍老。外形紧重结实，黑（棕）褐油润或尚润，匀整。香气陈香浓郁或高长，滋味醇厚或醇和回爽，汤色红浓明亮或褐红明亮，叶底褐润柔软或尚软。
别名：茶、茗、茶芽
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
都江堰市现辖行政区域
- AGI
- AGI01869
- PGI 产品
- 第625号
2、3、4、5、6、7、8、9月
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基本介绍
凉山苦荞茶有造粒型茶和全麦(胚)苦荞茶两种，造粒型茶色泽呈现黄褐、黄绿或黑褐色，全麦(胚)苦荞茶形状为圆形麦粒或破碎麦粒。开水冲泡后茶汤清亮，呈浅黄色或黄绿色；品尝有苦荞麦特有的香味，无异味，无肉眼可见杂质。其理化指标特点是全麦(胚)苦荞茶总黄酮(干基，以芦丁计)为1.0%以上，造粒型茶总黄酮高达2.0%以上。全州获得苦荞茶地理标志保护产品专用标志使用企业20家，苦荞茶年销售总额达6亿元；10家企业先后通过了HACCP体系、ISO9001国际质量管理体系、IS022000国际食品安全体系、有机食品认证和定量包装商品净含量计量C标志认证。凉山苦荞产业是全国苦荞茶加工企业最多、加工规模最大、系列产品最全、竞争能力最强的产业；凉山苦荞茶行销全国各地和港澳市场，出口日本、韩国、新加坡、俄罗斯、加拿大及欧盟、东南亚等国家，所以有“世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山”之誉。凉山苦荞茶在历届农博会、农交会、西博会、展销会等重大节会上获得了金奖、最畅销产品奖、消费者最喜爱产品等殊荣。西昌航飞苦荞科技发展有限公司、四川环太实业有限责任公司、西昌思奇香食品有限责任公司获得“中国驰名商标”，甘洛县彝家山寨农牧科
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
营养成分
每100g可食部（Beef, grass-fed, strip steaks, lean only, raw） · 数据来源：中国食物成分表
食疗与注意
食用注意
产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定
地理标志详情
- 登记年份
- 2016 年
- 证书持有人
- 都江堰市农业技术推广服务中心
- 年产量
- 50 吨
- 登记编号
- AGI01869
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
四川省
都江堰茶叶产地
四川省成都市都江堰市
外形：条索自然微卷，黄绿带毫。内质：香气：清香带栗香，持久；滋味：鲜爽醇和；叶底：匀齐，黄绿明亮；汤色：黄绿明亮。