按产季证据与品类日历,浏览华中6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
瓣皮乌紫、形状玲珑、鳞瓣饱满、肉质脆嫩、汁液粘重、芳香浓烈、辛辣适口、营养丰富,是食用和调味的佳品,亦可入药。是“兰州牛肉拉面”的首选调味品。富含对人体有益的多种营养成分,对提高人体免疫力、杀菌、抗病毒、抗衰老、调节内分泌具有独特作用。
产地 徽县泥阳镇、江洛镇、伏家镇、栗川乡、银杏树乡、城关镇、水阳乡7乡镇103个行政村。
产季+日历 · 蒜
分黑皮、青皮(网状)、条纹及黄皮等多种皮色及多个;果皮分为黑色皮、青色皮、条及黄色皮等多种,果形有椭圆、圆形、长椭圆形等,果个整齐均匀,果面光亮清晰,瓜瓤呈均匀一致的鲜红色、黄色,果内结构松紧适度,清香爽口,无异味,汁多籽少或无籽,无粗纤维,香甜适度,耐贮运。
产地 全市五县二区近50个乡(镇)。
产季+日历 · 西瓜
果面光洁,呈黄白色或浅橙色,果肉厚、肉细、汁液多、纤维少,含糖量高,清香蜜甜。果仁丰满、微甜、脆香
产地 库车小白杏地理标志地域保护范围包括乌恰镇、依西哈拉镇、玉其吾斯塘乡、阿拉哈格镇、齐满镇等管辖范围内215个村
产季+日历 · 杏
郎县辣椒属于地方农家品种,部分果实生长向上,部分果实生长向下。果实较嫩时表面部分呈黑色,成熟过程中逐渐转变成绿色,完全成熟后呈红色。朗县辣椒果味辛辣、硬实、香味浓郁,果型多数呈小牛角型。其中维生素C含量高于一般的辣椒。
产地 朗县全域范围,包括洞嘎镇、朗镇、仲达镇、拉多乡、金东乡、登木乡6个乡镇雅鲁藏布江沿江两岸区域。
产季+日历 · 辣椒
鳞茎扁圆球形,外皮紫红色。蒜瓣排列紧密。
产地 青海省乐都县现辖行政区域。
红肉类洛阳青枇杷:果顶萼片呈青绿色,果实椭圆形或圆形。果顶圆钝或平广,果面橙红色,锈斑少,皮厚韧,易剥离,果肉橙红色,软硬适中,汁液中等,肉质细腻,甜酸适度。耐运输贮藏,除鲜食外,是制作罐头的最好品种。白沙枇杷:果实卵圆形。果皮淡橙黄色,有锈斑,果皮薄,易剥,果肉乳白色,柔软多汁,味甜,有香气,风味独特,为鲜食极优品种。
产地 路桥区桐屿街道、峰江街道、螺洋街道、路北街道4个街道22个村。
产季+日历 · 枇杷
色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香。
产地 山东省蒙阴县蒙阴、联城、常路等11个乡镇,共计464个行政村。
产季+日历 · 桃
果实椭圆形或近圆形,果皮薄,易剥离,淡黄绿色,向阳面有大块鲜红晕,缝合线明显,果肉乳白色,果汁多,味浓甜,特别芳香,肉质柔软多汁,易消溶。
产地 福安市穆阳溪流域穆阳镇、穆云畲族乡、康厝畲族乡等5个乡镇现辖行政区域。
钦州黄瓜呈三棱圆柱形,长15~20cm,横径4~6cm,单瓜重200~300g,系制作钦州黄瓜皮之原料;腌制压榨后的半成品为长扁形,瓜皮黄白色有皱纹;成品为1cm×2cm的切片,呈黄白色,皮薄肉厚,质地嫩脆爽,味咸酸清香,可食率100%,清爽开胃,品质佳,是佐餐之上品。
产地 广西省钦州市现辖行政区域。
产季+日历 · 黄瓜
皮薄、个大、核小,果实侧扁圆形,外形标致,色泽美观,果面金黄色,阳面粉红,有红色斑点,果顶平微凹,梗洼深。果实直径4.0--5.8CM,平均单果重56.9克,大者可达100克。
产地 山西省阳城县现辖行政区域。
干椒果实细长,呈线形,果皮鲜红色或暗红色,果形微弯,向上微尖,果面油亮光滑,有凹凸,品质香辣,辣而不烈,营养丰富。丘北辣椒香辣可口,味道纯正,营养价值丰富。
产地 文山壮族苗族自治州一市(文山市)七县(丘北县、砚山县、广南县、富宁县、马关县、麻栗坡县、西畴县)共102个乡镇。
果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻;皮薄肉厚,甜酸适度;柔嫩多汁,细腻化渣,清香爽口。
产地 安徽省歙县新安江流域3个乡镇11个行政村和1个社区。具体包括深渡镇漳岭山村、绵潭村、漳潭村等;坑口乡瀹潭村、金龙潭村、薛坑口村;徽城镇南源口村、南屏村。
果实为椭圆形,果形比其他地区同品种芒果略大,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳,新鲜果肉厚。可鲜食和干制,也可加工辣酱系列。
产地 海南三亚市全境。
产季+日历 · 芒果
大小均匀,整齐一致,圆整端正,外观果面光滑,瓜皮色泽新鲜,绿色覆细齿条,有蜡粉。西瓜切开后,果实剖面无空心、白筋、黄块等;果皮薄而有韧性;西瓜瓤色鲜红一致,有沙感;果肉深红色、水多、质脆,软硬适中,肉质细,纤维少,多汁爽口、口感鲜美。
产地 蓟县桑梓镇辛撞村、桑梓村、马坊、等8个行政村现辖行政区域。
果身圆形或椭圆形,果丁较深。果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。
产地 广东省中山市现辖行政区域
产季+日历 · 菠萝
石屏杨梅果实中等大,成熟时呈不正圆形或扁圆球形,平均单果重10克,最大单重16克,果面为鸟紫红色,果顶稍凸,果底平,缝合线较明显,果蒂小;果肉肉质细软、酸甜适度、内部红色或淡红色,汁液多、具香气、核较小。成熟早,耐贮运,营养价值高,果实中含糖高,富含多种维生素。
产地 石屏县异龙镇、宝秀镇、坝心镇、龙朋乡、大桥乡、新城乡等9个乡镇。
产季+日历 · 杨梅