神湾菠萝完整数据
果品广东省

神湾菠萝

果身圆形或椭圆形,果丁较深。果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。

别名:凤梨、黄梨、王梨、旺梨

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

广东省中山市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03230
PGI 产品
2025年第632号公告
上市与选购时间

4、5、6、7、8、9、10月

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

菠萝(學名:Ananas comosus,星馬稱黄梨,台湾稱鳳梨)是一種原產於南美洲的熱帶水果,為禾本目凤梨科凤梨属植物,因多汁酸甜受到喜愛,有解暑之效,是鳳梨科中最具經濟價值的種類。其食用部位并非果实,而是肥大的肉质花序轴。南美洲種植鳳梨已有許多世紀,在17世紀傳入歐洲,於1820年代開始在溫室與熱帶地區開始商業種植。在20世紀,夏威夷是重要的鳳梨產地(尤以美國而言),但到了2016年,哥斯达黎加、巴西、菲律賓合計佔了世界鳳梨產量將近三分之一。

外观与品质

品质特征
果身圆形或椭圆形,果丁较深。果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。
风味口感
脆硬而味道浓郁的黄色至浅红色

选购与储存

选购要点
闻起来香甜,手感坚硬,叶片可以很容易拔出,表示菠萝已成熟,可以直接食用
储存保鲜
尽快食用

烹饪与搭配

去皮切成片可以煎可以挂糊炸泡菜
经典菜谱
水果沙拉、莎莎酱、糕点以及甜品等
食材搭配
肉类、烟熏肉类、鸭肉、鱼肉、鳄梨、辣椒、青柠檬、柠檬、其他热带和亚热带水果类、椰奶、姜等

营养成分

每100g可食部(菠萝蜜) · 数据来源:中国食物成分表

36.7g
碳水化合物
0.3g
脂肪
4.9g
蛋白质
164kcal
能量
400mg
68mg
18mg
0.27mg
1.6mg
27mg
0.3mg
11.5mg
10.47μg
0.54mg
烟酸0.9mg
维生素B10.31mg
维生素C16mg
维生素B20.16mg
胆固醇0mg
膳食纤维2.3g
维生素E0.12mg

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
中山市神湾镇农业服务中心
登记编号
AGI03230

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

广东省

菠萝(學名:Ananas comosus,星馬稱黄梨,台湾稱鳳梨)[1][2]是一種原產於南美洲的熱帶水果,為禾本目凤梨科凤梨属植物,因多汁酸甜受到喜愛,有解暑之效,是鳳梨科中最具經濟價值的種類。其食用部位并非果实,而是肥大的肉质花序轴。南美洲種植鳳梨已有許多世紀,在17世紀傳入歐洲,於1820年代開始在溫室與熱帶地區開始商業種植。在20世紀,夏威夷是重要的鳳梨產地(尤以美國而言),但到了2016

广东省中山市

果身圆形或椭圆形,果丁较深。果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。