按产季证据与品类日历，浏览华南2月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
青荷藕：节间长圆筒形，略呈方形，面上有一平缓凹槽。藕皮白色、味甜、肉嫩质脆、化渣、水分足。老熟藕：节间长圆筒形，略呈方形，面上有一平缓凹槽。藕皮色浅黄白色、味淡、肉质硬、咀嚼渣多、水分较少。
产地 湖北省浠水县巴河镇芝麻湖水域高湖村、许咀村、万寿村等6个村现辖行政区域。
登记产季
扁形茶：条索扁直，色泽黄绿、有光泽，香高持久，滋味鲜醇，汤色嫩黄明亮，叶底全芽、黄绿明亮。卷曲形茶：条索紧结卷曲、显锋苗，色泽绿润，清香持久，滋味醇厚回甘，汤色嫩绿明亮，叶底芽叶成朵、绿亮。
产地 四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。
体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。
产地 新疆维吾尔自治区博斯腾湖水域。
鱼体体态修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），鳞片金黄，体色鲜亮，尾鳍、臀鳍淡红，肉质鲜嫩，味道鲜美而醇厚。
体表光滑透明，色泽鲜艳，体长大而侧扁，甲壳薄而坚硬。雄性呈黄褐色，雌性呈青绿色。肉质细腻，紧密有弹性，口感独特，具有海水虾固有鲜味。
产地 山东省昌邑市现辖行政区域。
头胸甲坚硬，背部呈青黄色，体表色泽光洁。蟹体厚实，体型肥满。肉质细腻，紧密有弹性。蟹黄凝固呈石榴红色。
产地 山东省昌邑市现辖行政区域内北纬37°07′至37°40′，东经119°17′至119°34′区域。
西施种子：稀短，圆直，浅黄，硬实，面、甜、香、爽；鸡皮糙：稠长，顺直，棕黄有鸡皮毛囊状点，坚实，面、沙、香、绵。
产地 山东省定陶县陈集镇现辖行政区域。
红天麻呈长椭圆形或长条形，扁平，皱缩而稍弯曲，环纹多轮，点状密集，有时可见棕褐色菌索。体坚实，较沉重；顶芽较大，特异气味较浓。乌天麻:呈椭圆形或仿锤形，略扁，个短肉厚，皱缩而稍弯曲，环纹多轮，点状稀疏，有时可见棕褐色菌索。体坚实，沉重；顶芽较小，特异气味浓。
产地 贵州省大方县大方镇、羊场镇、黄泥塘镇等36个乡镇现辖行政区域。
本品呈深褐色，光泽明亮，厚薄均匀，无僵斑、菊花斑，死斑，味鲜香,柔韧性极好。
产地 江苏省大丰市境内海域。
体形粗短。鲜体背部青灰色，光泽鲜亮，呈半透明体状。壳薄肉满，鲜肉呈玉白色，肉质紧密，口感细腻鲜嫩。
产地 湖北省丹江口市均县镇、六里坪镇、习家店镇等12个乡镇办事处区现辖行政区域。
产品呈长椭圆形，“鹦嘴”端较大，略扁，稍弯曲；表面呈浅黄灰色或淡黄棕色，纵皱纹细密明显；“鹦嘴”端至“脐形”疤痕端的多轮点状横环纹清晰。对光观察麻体发“亮”。质坚实，难折断。特异气味较浓。
产地 贵州省德江县高山乡、沙溪乡、泉口乡等11个乡镇现辖行政区域。
扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。
产地 四川省乐山市市中区、五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、犍为县、井研县、夹江县、沐川县、峨边彝族自治县、马边彝族自治县等11个县（市、区）现辖行政区域。
表皮浅黄或黄白，藕体色泽均匀一致，表面光滑，生吃熟食，无丝无渣，清脆爽口。
产地 陕西省渭南市富平县现辖行政区域。
背面青绿色，白色斑点少。
产地 江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、海头镇、石桥镇、柘汪镇、宋庄镇、青口盐场海水池塘。
呈长椭圆形，个头肥大，略扁，皱缩而弯曲，纹路清晰，两端钝圆，上端有时带有枯干残茎，下端有凹陷呈圆盘状的根痕，带数枚膜质鞘，外表偏黄色，全身多纵沟，有油点状的须根痕组成横向环纹；质坚而紧密，不易折断，横切面为牙白色或棕黄色，为半透明体，味略甜带辛。
产地 云南省大理白族自治州云龙县关坪乡、团结乡、长新乡等11个乡镇现辖行政区域。
鲜品：黄绿色或墨绿色。鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙（黑节）；易折断，断口平整；口感微甜，咀嚼渣极少、嚼之初有粘滑感，继有浓厚粘滞感。干品：黄绿色。易折断，口感微清香，味淡，后微甜，咀嚼纤维极少、嚼之初有粘滑感，继有浓厚粘滞感。
产地 云南省广南县莲城镇、旧莫乡、董堡乡、杨柳井乡、八宝镇、板蚌镇、南屏镇、黑支果乡、曙光乡、朱街镇、篆角乡、那洒镇、五珠乡、珠琳镇、者兔乡、者太乡、坝美镇、底圩乡共18个乡镇现辖行政区域。
