北川茶叶地标登记
GI四川绵阳市综合评分 85

北川茶叶

扁形茶:条索扁直,色泽黄绿、有光泽,香高持久,滋味鲜醇,汤色嫩黄明亮,叶底全芽、黄绿明亮。卷曲形茶:条索紧结卷曲、显锋苗,色泽绿润,清香持久,滋味醇厚回甘,汤色嫩绿明亮,叶底芽叶成朵、绿亮。

编号 SINOGI00974 · 茶叶 / 绿茶

北川茶叶 配图 2

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法定产区

四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
4313676
PGI 产品
2009年第107号
数据编号
SINOGI00974
上市与选购时间

2|3|4|5|6

官方品质指标

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产地范围

四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。

品质特征

扁形茶:条索扁直,色泽黄绿、有光泽,香高持久,滋味鲜醇,汤色嫩黄明亮,叶底全芽、黄绿明亮。卷曲形茶:条索紧结卷曲、显锋苗,色泽绿润,清香持久,滋味醇厚回甘,汤色嫩绿明亮,叶底芽叶成朵、绿亮。

详细介绍

北川羌族自治县种茶历史悠久,据北川县志记载,始于唐、宋。建国初期全县保存的老式茶园5000亩。1975年贯彻毛主席“以后山坡上多多开辟茶园”的指示,县委、县革委提出“建茶园5万亩、产茶5万担,建成全国茶叶生产基地县”的目标,动员群众实施荒坡地开梯种茶。1992年,全县茶园面积达到5万亩。以后的近10年里,全县年产细茶稳定在700吨左右,为北川县茶叶生产史上的辉煌期。近几年来,全县又发展茶园0.5万亩,现有茶园达到5.5万亩,其中无性系茶园0.2万亩。北川茶叶,是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产,其中北川苔子茶以其生机旺盛、产量高、适应性强、耐寒力强、抗逆性强,茶芽肥壮,持能性好,内含物丰富的特点,成为北川茶叶中的优良品种。炒青绿茶,汤色碧绿、香气素馨、苦涩回甜、透彻心脾、长泡色、味均佳。

注册登记信息

GIM 商标4313676
PGI 产品2009年第107号

北川茶叶(地理标志证明商标)、北川苔子茶(地理标志产品)。

官方文档

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北川苔子茶 地理标志产品质量技术要求
(一)品种。   适宜的当地群体种、鸠坑群体种和名山213、福选9号等中小叶无性系良种。   (二)立地条件。   保护区范围内海拔650m至1500m,土壤pH在4.5至6.5之间,黄壤土土层厚度不低于50cm,有机质含量≥1.5%。砂质壤土不低于30cm,在0cm至30cm土层的有机质含量≥1.5%。   (三)栽培管理。   1. 育苗与种植:有性繁殖的茶园采用本地群体种优良种子于霜降节后进行直播,每667㎡(亩)用种量≤10公斤;无性繁殖的茶园采用扦插育苗,在9月中、下旬进行扦插育苗。每年10月上、中旬选用种苗选用1足龄茶苗进行移栽,采用双行条植,每667㎡(亩)≤7000株。   2. 茶园施肥:以有机肥为主,基肥每年每667㎡(亩)≥500公斤。   3. 采摘:   (1)采摘时间:每年2月下旬至6月底。   (2)采摘标准:按照各等级茶的要求,手工采摘鲜叶。   4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。   (四)工艺流程。   1. 扁形茶工艺:摊放→杀青→理条→提香→筛选→包装。   2. 卷曲形茶工艺:摊放→杀青→揉捻→烘干→炒干提香→筛选→包装。   烘干时最初温度在110℃至130℃,时间约4至7分钟,而后降底锅温至80℃左右进行低温慢烘至茶叶含水量10%左右。炒干提香时把温度提高到120℃至130℃进行提香,至手捏茶叶能成成粉末及可。   (五)质量特色。 类别 | 原料 | 外形 | 内质 | 条索 | 色泽 | 净度 | 整碎 | 香气 | 滋味 | 汤色 | 叶底 | 扁形茶 | 全芽 | 扁直 | 黄绿、有光泽 | 净 | 匀整 | 香高持久 | 鲜醇 | 嫩黄明亮 | 全芽、黄绿明亮 | 卷曲形茶 | 一芽一叶初展至一芽二叶初展 | 紧结卷曲、显锋苗 | 绿润 | 匀整 | 匀整 | 清香持久 | 醇厚回甘 | 嫩绿明亮 | 芽叶成朵、绿亮 |   3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。   地理标志产品 2009年第107号公告 2009年11月19日
北川茶地理标志产品专用标志核准企业名单汇总(截止2020年1月19日)
序号 | 企业 | 商标 | 核准许可文件 | 有效期 | 备注 | 1 | 北川羌族自治县羌山雀舌茶业有限公司 | 羌笛 | 地标产品专用标志公告2014年第22号 | 公告日期2014年3月4日 |   | 2 | 北川县禹露茶业有限公司 | 禹露 | 地标产品专用标志公告2014年第22号 | 公告日期2014年3月4日 |   | 3 | 北川县五星茶厂 | 羌城 | 地标产品专用标志公告2014年第22号 | 公告日期2014年3月4日 |   |
北川茶叶 地理标志证明商标管理规则
地理标志证明商标公告 2007年11月27日

上市时间

上市月份
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信息综合自公开地理标志登记资料(GI)