按产季证据与品类日历,浏览华东2月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
独特的小气候和优越的地理条件,使区域内生产的小西红柿品质独特:色泽粉红、晶莹剔透,肉质沙瓤、甜酸,口感清冽。
产地 人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部。
登记产季
果皮朱红色,光滑容易剥离,果实扁圆,外形饱满丰润,表面润泽光亮;汁液多,酸甜适度,品质较优,香味浓郁、味正清香,较耐储藏。
产地 江西省新干县,包括三湖镇所辖全部16个行政村,荷浦乡巷口村、南头村、莒洲村、玉堆村、古巷村、侯府村,界埠乡湖东村、坑口村、界埠村、莲塘村、上好村、郑家村、湖田村,大洋洲镇程家村、杨家村、新市村,溧江乡王山村、石口村,桃溪乡板埠村。
时令日历 · 柑橘(肩季)
双莲荸荠外形椭圆,皮薄呈红褐色,上部顶端有数个聚生芽,比一般普通荸荠要长一些,芽长约3—4cm,下端脐部较平或凸出,味甜肉质脆嫩,细嚼无渣,单个重20克左右。
产地 湖北省当阳市现辖行政区域。
王晋甜瓜呈椭圆形,瓜皮金黄色,皱纹少而细浅,果皮薄而坚韧,果形饱满,用手握时富有弹性,肉质肥厚,细腻、清甜,品质上佳。
产地 王晋甜瓜产于山东省肥城市仪阳镇中南部。
文山他披梨个大匀称,果形为微圆形,果底和果顶微小,中部膨大,果蒂凹陷;果皮碧绿色或黄绿色;皮薄,肉厚果心小,肉色玉润,肉质脆嫩多汁,化渣,风味清甜爽口。
产地 云南省文山县现辖行政区域。
籽粒有红色、白色和黑色三种,籽粒饱满仁大,表面色泽晶莹圆滑,空秕粒少。生吃不燥火,口感纯香,不油腻,有回甜感,营养丰富。
产地 昆明市晋宁县夕阳乡境内,涉及十个村委会。
颗粒饱满均匀、鲜果为绿色、干后呈青绿色、鲜花椒具青香味、油分充足、麻味纯正、芳香浓郁,圆形,果面密生突起腺点,干果开裂成两半球连生,种子黑色。成熟花椒外果皮红色、鲜红色或紫红色,内果皮黄白色。颗粒大且均匀、身干、洁净、无杂质,香气浓郁、味麻辣持久,无霉粒、无油椒。
产地 昭通市永善县境内码口、大兴、黄华等九个乡镇。
新野甘蓝属于中晚熟秋冬品种,圆球,整齐一致,口感好,没有苦涩味,绿叶层多,颜色深,中芯柱短,卖相好。球型紧密,不易裂球,可以长途运输且内部不会发黑或腐烂。
产地 新野甘蓝地域保护范围为河南省新野县境内。
果面洁净,无病虫斑,果肉细腻,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,适合鲜食和加工。
产地 黑龙江省伊春市境内,包括嘉荫县、乌伊岭区、汤旺河区、新青区、红星区、五营区、上甘岭区、友好区、伊春区、翠峦区、乌马河区、南岔区、带岭区、美溪区、西林区、金山屯区、铁力市、铁力局、双丰局、桃山局、朗乡局21个县(市)、区、局。
禹州金银花呈棒状,密被柔毛和纤毛,上部明显粗壮,花冠厚实,表面以绿白色为好。
产地 河南省许昌市禹州市境内,覆盖禹州境内鸿畅镇、文殊镇、神垕镇、褚河镇、古城镇、朱阁镇、浅井镇、苌庄镇、花石镇、方山镇、方岗镇、鸠山镇、无梁镇等13个乡(镇)。
越西贡椒食用部位为干燥果皮,其鲜果为球形,缝合线明显,果皮鲜红色,皮色艳丽有光泽,油胞较大,椒粒基部常骈生一至二粒未受精发育的小红椒。干果颜色紫红至暗红色,香味浓郁、麻味纯正。
产地 四川省越西县现辖行政区域
果实中大,圆形,略高桩。果面主要着鲜红色条纹,阳面片状着色,果点小而稀,有少量果粉和蜡质。果肉黄白色,质地松脆、酸甜适度、有香味,汁液中多。成熟期较早,外观美,品质佳,硬度大、耐贮藏。
产地 越西县境内大花乡、丁山乡、中所镇等25个山区乡镇所属自然村。
茶叶条索紧细,多锋苗,多金毫。香气鲜嫩香甜,带有焦糖香;滋味醇厚甘爽;汤色红明浓亮,叶底细嫩多芽,色泽红匀,明亮。
产地 四川省筠连县现辖行政区域。
安海土笋冻是经选料清洗、剪尾碾压、煮汤磨白、冷却结冻等工艺制作而成。产品色泽灰白相间,晶莹透亮,质地清脆,富有弹性,味道甘冽鲜美。
产地 晋江市现辖行政区域
时令日历 · 笋(肩季)
呈腰子形,粗短,体型弯曲,笋壳色泽黄亮,涩味少并具备安吉冬笋特有口味,营养丰富。
产地 浙江省安吉县递铺镇、孝丰镇、梅溪镇等15个乡镇。