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8月当季风物
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完整数据金银滩李子
果实大,近似圆形。平均果重80g,最大果重100g,果实大小较整齐。皮薄、多汁、酸甜适中,果肉呈黄白色、鲜软、口感细腻松脆。
完整数据青铜峡西瓜
果型为长椭圆形,果皮墨绿色有不明显黑色斑纹,外观可爱优美,果皮薄而坚韧;肉色深红,肉质细嫩多汁,脆甜、口感极佳,清爽解渴,不但是盛夏佳果,而且是冬季倍受消费者喜爱的瓜果之一,堪称“瓜中之王”。
完整数据盐池黄花菜
从外观看:盐池黄花菜较同类产品,花瓣肥厚,条纹清晰,色泽棕黄,嘴部乌黄,无油性,条子长粗壮均匀,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。有爽快的清香气,味鲜质嫩营养丰富,性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,可作为病后或产后的调补品。
完整数据李岗西甜瓜
李岗西瓜皮薄,甘甜多汁,清爽可口,带有绿白色线条花纹,呈椭圆形。呈椭圆形,瓜皮发亮,花纹清晰,手模有光滑感,切开后,能够问到香甜味,吃起来脆甜可口。
代表特产
打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。
完整数据金银滩李子
果实大,近似圆形。平均果重80g,最大果重100g,果实大小较整齐。皮薄、多汁、酸甜适中,果肉呈黄白色、鲜软、口感细腻松脆。
完整数据青铜峡辣椒
划定区域范围内的辣椒品种以长剑为主,果色黄绿,厚皮,辛辣。青铜峡辣椒含有丰富的维生素和矿物质。青铜峡辣椒具有抗病性强、抗逆性好、品质优、产量高、耐贮存等特,适宜长途运销。在反季节蔬菜供应中占重要地位。
完整数据盐池滩鸡蛋
盐池滩鸡蛋系宁夏中部干旱带盐池县散(放)养鸡采食杂草、昆虫所产鸡蛋,鸡蛋具有蛋黄成型度好,蛋黄色泽浓,蛋壳厚,是地方特色知名产品。
完整数据原州马铃薯
马铃薯为茄科属一年生草本植物。别名洋芋、土豆,生产上一般以无性繁殖为主,但也有利用种子进行有性繁殖的。马铃薯用块茎种植和用种子种植时,根部形态不相同。马铃薯按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种;按薯块颜色分为黄肉种和白肉种;按形状分为圆形、椭圆、长筒和卵形等品种。原州区马铃薯具有品质优良,淀粉含量高、薯块均匀一致、芽眼浅等特点,营养成份丰富。
完整数据海原马铃薯
海原马铃薯薯块整齐,为圆形和椭圆形。色彩多为乳白色,淡青色,也有紫红色的。
完整数据海原小茴香
海原小茴香颗粒饱满,为长椭圆形和圆柱形,有的稍弯曲,两端略尖。色彩多为淡绿色,纵向竖纹相间,也有黄绿色的。
完整数据黄渠桥羊羔肉
黄渠桥羊羔肉肌肉呈淡红色、肌纤维细,肌间脂肪分布均匀,弹性好,被覆一层薄薄的脂肪,白里透红。尾根部宽大,尾尖细,呈三角形。腿骨短而壮、附着丰满的肌肉、嗅之清香,不膻不腥,经烹调后色泽棕红,肉嫩鲜美,肥而不腻、无膻味,色、香、味、形俱佳。黄渠桥羊羔肉蛋白质营养丰富,含有人体所须苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸等氨基酸,且矿物质元素种类含量丰富。蛋白质含量高,脂肪含量低。与小尾寒羊、新疆细毛羊相比,黄渠桥羊羔肉羰基化合物含量最低,糖蛋白、雌黄嘌呤、核苷酸、谷胱甘肽含量最,胆固醇含量低于其他羊肉,属低脂型肉品,营养素配比合理,是集营养滋补、保健于一体的优质肉品。
完整数据泾源蜂蜜
颜色呈浅琥珀色,半透明、粘稠的液体或结晶体,无杂质。其果糖、葡萄糖含量高,滋味甜润,口感绵软细腻,爽口柔和,余味清香,具有蜜源植物特有的花香味,综合评价为优质一等品。
完整数据泾源黄牛
泾源黄牛肉肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少,牛肉呈樱桃红色,脂肪呈乳白色,肉表面有一层薄膜,富有弹性。
完整数据涝河桥牛肉
以分割肉为主,肌间脂肪适中,大理石花纹多,肉质鲜嫩,肉色较淡;胴体瘦肉多,脂肪少有较好的屠宰率和眼肌面积。牛肉肉嫩、鲜香,营养丰富,蛋白质含量高,脂肪低。
完整数据隆德马铃薯
隆德马铃薯个体均匀,呈圆形和椭圆形,色彩为淡青色。
完整数据马家湖西瓜
果实高圆型,浅绿底色布深绿条带,外形美观;果肉鲜红,质地酥脆,果汁多,风味爽。
当地风物构成
果品
23
粮食
11
肉类产品
10
蔬菜
9
药材
5
畜禽品
3
粮油
3
综合
3
蜂类产品
2
水产动物
2