按产季证据与品类日历,浏览西北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
万年香沙芋艿母芋近圆球形,节间短,密被鳞片。子芋、孙芋圆柱形至长卵圆形,8-10节,略弯曲,表皮浅褐色,鳞片深褐色,顶芽饱满,浅紫红色,肉乳白色,具甘薯香味。蒸煮后表皮浅灰色、开裂,鳞片浅褐色,清香,肉灰白色,质地紧密,入口爽滑,酥而不粘,干香回甜。
产地 江苏省海门市现辖行政区域
时令日历 · 芋
色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、汁多、酸甜适口。
产地 万荣县整个辖区。
时令日历 · 苹果
形似人耳,单片、无耳基,碗形、元宝形、牡丹花形,呈波浪状;新鲜时半透明,胶质含量丰富,有弹性;干时为角质,硬而脆,耳片背面颜色为黑褐色或灰黑色,有短绒毛,腹面下凹,表面黑色,光滑或有脉络状皱纹。
产地 汪清县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
果形近圆形,着色良好,色泽鲜艳,果肩部位特有暗红条纹,果点稀疏,果肉为黄白色,肉质细脆,汁液丰富,香味浓郁,酸甜适度,耐贮藏,具有明显的地域特色。
产地 威宁县现辖行政区域
威县葡萄主栽品种有巨峰和夏黑。巨峰:果穗长圆锥形,果穗紧凑,穗重600g左右;果粒大,圆球形,单粒重12g左右;成熟时果皮紫黑色,果皮中厚,果粉多;果肉黄绿色,酸甜多汁,有草莓香味;果实成熟期8月中旬。夏黑:果穗圆锥形,果穗紧凑,穗重460g左右;果粒近圆形,落粒极轻,单粒重9g左右;成熟时果皮黑紫色,果皮稍厚,果粉较多;果肉绿白色,无核,香甜多汁,具有浓郁的草莓香味;果实成熟期8月上旬。
产地 河北省邢台市威县现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
栗棚中大均匀,果实心形,颜色褐红,皮薄易剥,果肉嫩黄,细糯香甜,无异常气味。
产地 山东省荣成市伟德山地区,覆盖荣成市境内埠柳、崖西、夏庄、俚岛4个镇及寻山街道办事处共69个行政村。
时令日历 · 板栗
闻喜莲藕为浅水藕,根茎横生,肥厚,节间膨大,主藕一般3-4节,一般根生60-80cm,节间长15—20cm,直径6-8cm,内有多数纵行通气孔洞。与异地品种比较,闻喜莲藕外皮光滑,呈银白色,粗壮肥大,无渣,少丝,生藕吃起来口感脆甜,更神奇的是通气孔洞比其他品种多一个孔洞。
产地 闻喜莲藕地域保护范围为闻喜县全境。
时令日历 · 藕
果个小,果实底色黄绿,刚采收时,肉硬而脆,汁多,味酸甜而浓;营养价值很高,肉质细腻、果肉黄白色,酸甜适口,有香味,品质上等。
产地 山东省五莲县洪凝、街头、许孟等11个乡镇(街道)现辖行政区域。
该品种植株直立,生长势强,抗病性好,抗旱。果实羊角形,果实生理成熟后,内外果皮都呈紫红色,果皮厚,平整光滑。武城辣椒具有羊角形皮薄、肉厚、色泽紫红、辣度适中、口感清香无异味。并且含有丰富的营养成分和微量元素,如蛋白质、粗纤维、维C、钙、磷、铁等。
产地 山西省德州市武城县。
时令日历 · 辣椒
果实为酱果,形状以灯笼、长灯笼、牛羊角、圆锥形居多;产品外观特征:果大肉厚,果形匀称,菜椒果色草绿色至深绿色,加工形辣椒深褐色或鲜红色,菜体无萎蔫、无污染物、无腐烂、无异味、无灼伤、无裂果、无冻害、无病虫害、无机械损伤。品质特征:口感微甜,清香,辣度适中、商品性佳,营养价值高,富含辣椒素和维生素等多种营养成分。
产地 重庆市武隆县现辖行政区域。
产地 平顶山市舞钢市现辖行政区域
果穗适中、长圆锥形、果形较紧实、穗梗中长、果粒椭圆形、果皮红色、薄与果肉不易分离、果粉均匀、果柄较短、果肉白色、微透明、肉质硬脆、风味浓甜、汁液少、无籽。
产地 西昌市大兴乡、川兴镇、海南乡、高枧乡、小庙乡、西乡乡、安宁镇、樟木箐乡、兴胜乡、礼州镇、琅环乡、月华乡、太和镇、裕隆乡、高草乡、佑君镇、中坝乡、马道镇、经久乡、西溪乡、黄联关镇、阿七乡、黄水乡、西郊乡等24个乡(镇)、162个村。
肉质细嫩、口味香甜、无渣,果面光洁细腻具蜡质,保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。果皮薄,果心小,可食率高。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,口感极佳。
产地 隰县全境。
时令日历 · 梨
形美:是香花辣椒的植株生长紧簇,辣椒大小均匀,青椒深绿色,老熟椒红色或紫红色,光亮鲜艳。是当今国内外所有辣椒品种的佼佼者。故有“香花辣椒一片红”之美誉。肉厚:香花辣椒果肉厚,肉质嫩脆、口感舒雁。备受人们喜爱。辣浓:香花辣椒辛辣味强,适宜制干椒。味香:香花辣椒辣香兼备,香醇可口,细细品味,绵绵悠长。香花辣椒营养丰富。
产地 河南省淅川县香花、九重、厚坡、马蹬、仓房五镇。
襄陵莲藕为白莲,果实纺锤形,大小均匀;成熟鲜莲菜,藕型肥大,皮白肉脆,味甘多液,折断可拉丝且有独特清香味,商品性好;营养丰富。
产地 山西省襄汾县李村、屯南村、屯大村等42个行政村。
通体无块状板块,外观及口感具有白、嫩、香、甜、脆的特点,无苦涩味、无酸味。
产地 江苏省响水镇现辖行政区域。