完整数据果品河北省
威县葡萄
威县葡萄主栽品种有巨峰和夏黑。巨峰：果穗长圆锥形，果穗紧凑，穗重600g左右；果粒大，圆球形，单粒重12g左右；成熟时果皮紫黑色，果皮中厚，果粉多；果肉黄绿色，酸甜多汁，有草莓香味；果实成熟期8月中旬。夏黑：果穗圆锥形，果穗紧凑，穗重460g左右；果粒近圆形，落粒极轻，单粒重9g左右；成熟时果皮黑紫色，果皮稍厚，果粉较多；果肉绿白色，无核，香甜多汁，具有浓郁的草莓香味；果实成熟期8月上旬。
别名：蒲桃、草龙珠、山葫芦、菩提子
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
河北省邢台市威县现辖行政区域
登记凭证
- AGI
- AGI03274
上市与选购时间
8月
官方品质指标
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基本介绍
葡萄，古作蒲陶，粤语称提子，是葡萄屬（学名：Vitis）植物的通称，是一类常见的落叶木质藤本植物，其果实是浆果类水果，成簇聚集在果序上。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
去皮去籽后煸炒制作奶油和葡萄酒沙司制作馅饼和布丁腌制制作果酱和果冻
营养成分
每100g可食部（葡萄（代表值）） · 数据来源：中国食物成分表
10.3g
碳水化合物
0.3g
脂肪
0.4g
蛋白质
45kcal
能量
钾127
磷13
钙9
铜0.04
铁0.4
镁7
钠1.9
硒0.18
锌0.11
烟酸0.25
维生素B10.03
维生素A3
维生素C4
维生素B20.02
胆固醇0
膳食纤维1
维生素E0.86
食疗与注意
食用注意
葡萄含糖量高，糖尿病患者应适量食用
地理标志详情
- 登记年份
- 2021 年
- 证书持有人
- 威县农业技术推广中心
- 登记编号
- AGI03274
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
河北省
葡萄，古作蒲陶[1]，粤语称提子[2]，是葡萄屬（学名：Vitis）植物的通称，是一类常见的落叶木质藤本植物，其果实是浆果类水果，成簇聚集在果序上。
河北省邢台市威县
威县葡萄主栽品种有巨峰和夏黑。巨峰：果穗长圆锥形，果穗紧凑，穗重600g左右；果粒大，圆球形，单粒重12g左右；成熟时果皮紫黑色，果皮中厚，果粉多；果肉黄绿色，酸甜多汁，有草莓香味；果实成熟期8月中旬。夏黑：果穗圆锥形，果穗紧凑，穗重460g左右；果粒近圆形，落粒极轻，单粒重9g左右；成熟时果皮黑紫色，果皮稍厚，果粉较多；果肉绿白色，无核，香甜多汁，具有浓郁的草莓香味；果实成熟期8月上旬。