完整数据果品四川省
西昌葡萄
果穗适中、长圆锥形、果形较紧实、穗梗中长、果粒椭圆形、果皮红色、薄与果肉不易分离、果粉均匀、果柄较短、果肉白色、微透明、肉质硬脆、风味浓甜、汁液少、无籽。
别名:蒲桃、草龙珠、山葫芦、菩提子
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
西昌市大兴乡、川兴镇、海南乡、高枧乡、小庙乡、西乡乡、安宁镇、樟木箐乡、兴胜乡、礼州镇、琅环乡、月华乡、太和镇、裕隆乡、高草乡、佑君镇、中坝乡、马道镇、经久乡、西溪乡、黄联关镇、阿七乡、黄水乡、西郊乡等24个乡(镇)、162个村。
登记凭证
- AGI
- AGI02500
- GIM 商标
- 43127145
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
葡萄,古作蒲陶,粤语称提子,是葡萄屬(学名:Vitis)植物的通称,是一类常见的落叶木质藤本植物,其果实是浆果类水果,成簇聚集在果序上。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
去皮去籽后煸炒制作奶油和葡萄酒沙司制作馅饼和布丁腌制制作果酱和果冻
营养成分
每100g可食部(葡萄(代表值)) · 数据来源:中国食物成分表
10.3g
碳水化合物
0.3g
脂肪
0.4g
蛋白质
45kcal
能量
钾127
磷13
钙9
铜0.04
铁0.4
镁7
钠1.9
硒0.18
锌0.11
烟酸0.25
维生素B10.03
维生素A3
维生素C4
维生素B20.02
胆固醇0
膳食纤维1
维生素E0.86
食疗与注意
食用注意
葡萄中的糖易被人体吸收,糖尿病患者应适量食用
地理标志详情
- 登记年份
- 2018 年
- 证书持有人
- 西昌市经济作物站
- 登记编号
- AGI02500
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
四川省
葡萄,古作蒲陶[1],粤语称提子[2],是葡萄屬(学名:Vitis)植物的通称,是一类常见的落叶木质藤本植物,其果实是浆果类水果,成簇聚集在果序上。
四川省凉山彝族自治州西昌市
果穗适中、长圆锥形、果形较紧实、穗梗中长、果粒椭圆形、果皮红色、薄与果肉不易分离、果粉均匀、果柄较短、果肉白色、微透明、肉质硬脆、风味浓甜、汁液少、无籽。