按产季证据与品类日历,浏览华南9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果穗颗粒中等,皮紫红色,着色均匀,果粉细密,果穗结球性好。
产地 鲁比葡萄产地范围为广西壮族自治区柳江县成团镇现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄(肩季)
米粒大而椭圆。米粒油润晶莹洁白,呈半透明状;米饭油光泛亮,不散不渣,香味浓郁,口感绵软有弹性,冷后不回生且保持良好光泽。
产地 贵州省湄潭县永兴镇、湄江镇、复兴镇等8个乡镇现辖行政区域。
登记产季
叶长椭圆,叶面显著隆起,叶肉肥厚较软,叶表富革质,叶色浓绿,叶缘向叶背翻卷,主脉明显,锯齿大而浅;芽叶粗壮,色黄绿,茸毛多,持嫩性强,发芽早,是制晒青毛茶、绿茶、红茶和普洱茶的优良品种。制晒青毛茶,条索肥壮,显白毫,油润,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽、浓烈、回甘,香气清香持久,叶底嫩匀完整,耐充泡;制绿茶,白毫显露,条索紧结重实,色泽绿而油润,香气清高,叶底绿而明亮,滋味醇厚;制红茶,色泽油润,金黄显毫,滋味浓烈,汤色浓艳,香气高鲜,叶底红亮;制普洱茶,乌润多毫,滋味醇厚,能消食醒脾。
产地 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县境内,涉及大文乡、忙糯乡、邦丙乡等6个乡(镇)和勐库华侨管理区、双江农场管理委员会两农场。
仁兆圆葱葱头圆球形,球形端正,外皮光亮浅黄,鳞片白色,肉质细腻脆嫩,辛香味甜。
产地 平度市仁兆镇、南村镇、云山镇、古岘镇、郭庄镇、张戈庄镇和麻兰镇,共计七个乡镇346个行政村。
日照绿茶茶具有外形条索卷曲紧结,色泽绿润,内质香高味醇,具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。长清茶香气高,滋味浓郁。
产地 山东省日照市东港区、岚山区、莒县、五莲县现辖行政区域。
无花果是荣成最古老的栽培树种之一,多数品种夏、秋两季结果,主栽品种为青皮。新疆无花果成熟后皮是黄色,体形扁圆,果肉发白,而荣成青皮无花果果型扁圆、球型或倒卵型,果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果目小,开张,果面平滑不开裂,果肋明显,果皮韧度较大。荣成无花果个头大,香甜多汁,不仅含糖量高,而且有独特浓郁的风味。荣成无花果耐盐碱,耐低温,果树很少发生病虫害,除鲜食外,亦可加工成果脯、果干、罐头、果酱、果汁、果酒、口服液等。
产地 山东省荣成市现辖行政区域。
果实扁圆形,芳香甜美,果皮橙黄色至橙红色,色泽鲜艳,油胞光亮、细腻;果肉橙黄至橙红色,多汁化渣,脆嫩浓甜,味道酸甜适中、有香气,风味独特。
产地 福建省南平市顺昌县双溪街道、建西镇、洋口镇等12个乡镇现辖行政区域。
泗家水红头香椿具有“头大抱拢、色泽红润光亮,味香浓郁、汁多鲜嫩、食后无渣”的优良品质。泗家水红头香椿嫩芽呈红色或紫红色,色泽红润光亮,其头大抱拢,呈小径1~2厘米,大径6~8厘米的锥形,椿叶长椭圆形,叶柄有小绒毛,香气浓郁,汁多鲜嫩、食后无渣的优良品质。
产地 泗家水红头香椿主要分布在门头沟区雁翅镇泗家水沿线。
其形圆个大,橙黄色或红橙黄色,果皮容易剥离,果肉色浓,一般无核,果实色泽艳丽,香气袭人,肉质细嫩,酸甜适度,汁多爽口。
产地 松滋市王家桥镇、斯家场镇、刘家场镇等11个乡镇现辖行政区域。
拉哈大米粒形整齐匀称,呈短圆或椭圆形;粗长饱满,色泽洁白鲜亮,晶莹剔透,蒸煮时饭香四溢,饭粒洁白、油亮,入口滑爽、有弹性,且软硬适中,口感细腻微甜,饭香浓郁,冷饭不回生,口感极佳。
产地 黑龙江省杜尔伯特县现辖行政区域。
清亮透明,具有本品固有的气味和滋味。
产地 云南省腾冲县现辖行政区域。
瓦仓大米属中籼稻,生长在气温、水温相对较低的山区冷浸田(山泉水)里,在灌浆阶段昼夜温差大,营养物质积累多,其外观谷粒金黄,大而饱满,米粒晶莹透亮,大小均匀整齐,坚实丰满,粒面光滑,手摸有凉爽感,新米有自然稻香味,碎米少,无杂质,腹白少而细小,生嚼味香;加水煮沸后味佳、有清香、微甜、无任何异味;米饭泡松柔软,入口绵甜,糯而不腻,清香四溢,冷后不回生,堪称米中精品。
产地 湖北省远安县茅坪场镇所辖瓦仓、两河、银子等16个村。
一束七颗,尤如七仙女那样,个个小巧玲珑、光彩照人。七星椒朝天生长,质脆、色红、皮薄、火辣、味甘,辣口不辣心,越辣越爽,具有较高的食用价值和药用价值。
产地 湖南省桃源县牛车河乡。
五工台红薯块根纺锤形,外皮紫红色,较光滑,芽眼少。块根肉质为橙色,略微有些白点。刚收获的红薯块根表皮较为红,存放10天以上红薯表皮颜色变暗,将其煮熟或烤熟有红薯特有的甜香味,表皮薄易剥开,肉质红橙色,入口细腻松软,无纤维丝,口感甜而不腻,粗纤维少,老人小孩均可食用。新采收的水分含量高,没有放置一段时间的红薯口感好,因此一般采收回来都要放置一段时间后食用。营养价值高,富含多种微量元素及维生素。
产地 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县五工台镇境内西树窝子村、十户村、大泉村、小泉村和百泉村现辖行政辖区内土地。
武隆土鸡中小体型,羽毛黑色,颈羽、翅羽、尾羽泛孔雀绿色,凤头,红色单冠,青脚,尾羽上翘;皮肤、肌肉白色。成年公鸡喙黑色,冠大下垂,凤头小,凤头小,冠尖7~9枚,耳叶、肉垂红色。成年母鸡喙多为蜡青色,冠小,凤头大,冠尖5~7枚,耳叶多数个体呈红色、少数个体呈白色,无肉垂。肉蛋兼用型,蛋壳粉色,蛋重40~52g;公鸡上市体重2.0~2.2kg,母鸡上市体重1.5~1.7kg,鸡肉肉质细嫩,汤清鲜香。
产地 重庆市武隆县现辖行政区域
球果色泽呈淡黄绿色,黄绿色,有光泽,花被紧凑闭合,花粉粒呈金黄色并透明;果型呈松果形,一般长32-58mm,直径16-20mm,;花体饱满,花香浓郁,田园中具有明显的、新鲜正常的酒花香气,手握球果有沙沙的响声,富有弹性,口感愉悦略有苦味。
产地 新疆生产建设兵团农二师二十七团位于新疆巴音郭楞蒙古自治州焉耆境内。