勐库大叶种茶完整数据
茶叶云南省

勐库大叶种茶

勐库大叶种茶,属有性群体品种。植株��木型,主干明显,分枝部位高,树姿开展,生长势强;叶长椭圆,叶片大小约17×6厘米,叶面显著隆起,叶肉肥厚较软,叶表富革质,叶色浓绿,叶缘向叶背翻卷,主脉明显,锯齿大而浅;芽叶粗壮,色黄绿,茸毛多,持嫩性强,发芽早,是制晒青毛茶、绿茶、红茶和普洱茶的优良品种。 制晒青毛茶,条索肥壮,显白毫,油润,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽、浓烈、回甘,香气清香持久,叶底嫩匀完整,耐

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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县境内,涉及大文乡、忙糯乡、邦丙乡等6个乡(镇)和勐库华侨管理区、双江农场管理委员会两农场。

登记凭证
AGI
AGI01772
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

3、4、5、7、8、9、10月

官方品质指标
茶多酚 >=19%咖啡碱 >=2.0%氨基酸 >=2.5%
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品,是全球三大无酒精饮料之一[注 2]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

外观与品质

品质特征
勐库大叶种茶,属有性群体品种。植株��木型,主干明显,分枝部位高,树姿开展,生长势强;叶长椭圆,叶片大小约17×6厘米,叶面显著隆起,叶肉肥厚较软,叶表富革质,叶色浓绿,叶缘向叶背翻卷,主脉明显,锯齿大而浅;芽叶粗壮,色黄绿,茸毛多,持嫩性强,发芽早,是制晒青毛茶、绿茶、红茶和普洱茶的优良品种。 制晒青毛茶,条索肥壮,显白毫,油润,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽、浓烈、回甘,香气清香持久,叶底嫩匀完整,耐
风味口感
苦,其甘如荠

选购与储存

选购要点
产地位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县境内;选择海拔在1000~2000米之间,土壤为红壤、紫色土、黄壤土,偏酸性;选择1984年被全国茶树良种审定委员会认定为国家级良种的勐库大叶种茶
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:无具体说明

营养成分

每100g可食部(茶油) · 数据来源:中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
2mg
8mg
5mg
0.03mg
1.1mg
2mg
1.17mg
0.7mg
0.34mg
维生素E27.9mg

地理标志详情

登记年份
2015 年
证书持有人
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县茶叶技术推广站
保护面积
16,000 公顷
年产量
16,000 吨
登记编号
AGI01772
种植/养殖历史
定勐库种为国家品种,编号GS13012-1985。双江栽培茶的起源勐库大叶种茶的栽培历史悠久,有文字记载的可以追溯到明成化二十年(公元1484年,傣历946年),据史料《双江傣族简史》记载,公元1484年,双江勐勐土司始祖罕廷法派勐库冰岛村傣民岩庄

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

云南省

勐库大叶种茶,属有性群体品种。植株��木型,主干明显,分枝部位高,树姿开展,生长势强;叶长椭圆,叶片大小约17×6厘米,叶面显著隆起,叶肉肥厚较软,叶表富革质,叶色浓绿,叶缘向叶背翻卷,主脉明显,锯齿大而浅;芽叶粗壮,色黄绿,茸毛多,持嫩性强,发芽早,是制晒青毛茶、绿茶、红茶和普洱茶的优良品种。 制晒青毛茶,条索肥壮,显白毫,油润,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽、浓烈、回甘,香气清香持久,叶底嫩匀完整,耐

云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县

叶长椭圆,叶面显著隆起,叶肉肥厚较软,叶表富革质,叶色浓绿,叶缘向叶背翻卷,主脉明显,锯齿大而浅;芽叶粗壮,色黄绿,茸毛多,持嫩性强,发芽早,是制晒青毛茶、绿茶、红茶和普洱茶的优良品种。制晒青毛茶,条索肥壮,显白毫,油润,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽、浓烈、回甘,香气清香持久,叶底嫩匀完整,耐充泡;制绿茶,白毫显露,条索紧结重实,色泽绿而油润,香气清高,叶底绿而明亮,滋味醇厚;制红茶,色泽油润,金黄显毫,滋味浓烈,汤色浓艳,香气高鲜,叶底红亮;制普洱茶,乌润多毫,滋味醇厚,能消食醒脾。