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新疆兵团二十七团啤酒花完整数据
粮食新疆生产建设兵团

新疆兵团二十七团啤酒花

球果色泽呈淡黄绿色，黄绿色，有光泽，花被紧凑闭合，花粉粒呈金黄色并透明；果型呈松果形，一般长32-58mm，直径16-20mm,；花体饱满，花香浓郁，田园中具有明显的、新鲜正常的酒花香气，手握球果有沙沙的响声，富有弹性，口感愉悦略有苦味。

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

新疆生产建设兵团农二师二十七团位于新疆巴音郭楞蒙古自治州焉耆境内。

登记凭证
AGI
AGI01249
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

9月

官方品质指标
水分 7.0-9.0%
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

新疆生产建设兵团农二师二十七团地处华夏第一大州巴音郭楞蒙古自治州焉耆盆地腹心，开都河南岸，横跨焉耆、博湖两县。团场四周有高山环绕和近千平方公里的博斯腾湖水面的蒸发调节，使该产区具有南北疆过度性气候特征，日照时间长，光热资源丰富，降水量少，蒸发量大，昼夜温差大，是啤酒花种植的黄金地带。独特的气候条件使得二十七团所产的啤酒花色泽翠绿、气味芬芳，甲酸含量等理化指标均处于全国各酒花产区前列。为抓好啤酒花的产品质量，团场注重生产-加工-销售三大流程建设，从啤酒花种植、采收、烘烤到颗粒加工建立了一整套严格的管理制度和操作规范，对各连生产的啤酒花统一注册为“天湖”牌啤酒花，实行“农户+基地+企业+市场”的产业化模式。经过近40年的努力，生产的啤酒花已通过绿色食品认证，并荣获“中国名优品牌”、“新疆著名品牌”、“质量、信誉双保障示范单位及”全国绿色食品行业用户满意首选放心产品”等荣誉称号。

外观与品质

品质特征
球果色泽呈淡黄绿色，黄绿色，有光泽，花被紧凑闭合，花粉粒呈金黄色并透明；果型呈松果形，一般长32-58mm，直径16-20mm,；花体饱满，花香浓郁，田园中具有明显的、新鲜正常的酒花香气，手握球果有沙沙的响声，富有弹性，口感愉悦略有苦味。

选购与储存

选购要点
产地选择在兵团农二师二十七团境内；选择苦味型酒花“青岛大花”作为当地的主栽品种；割芽方式：定植1-2年采取轻割、定植3年以上采取重割；整芽、定苗：当田间出苗80%以上时，开始进行整芽；幼苗主蔓长到30厘米时定苗
储存保鲜
温度：适宜储存温度；湿度：保持干燥；容器：使用密封容器；保鲜期：根据储存条件而定

食疗与注意

食疗功效
健脾开胃

食用注意

胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿系结石和溃疡病患者不宜

地理标志详情

登记年份
2013 年
证书持有人
新疆生产建设兵团农二师二十七团
保护面积
400 公顷
年产量
1,200 吨
登记编号
AGI01249

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

新疆兵团二十七团啤酒花

新疆兵团二十七团啤酒花

GI
新疆巴州

球果色泽呈淡黄绿色，黄绿色，有光泽，花被紧凑闭合，花粉粒呈金黄色并透明；果型呈松果形，一般长32-58mm，直径16-20mm,；花体饱满，花香浓郁，田园中具有明显的、新鲜正常的酒花香气，手握球果有沙沙的响声，富有弹性，口感愉悦略有苦味。

官方公告 第646号（2025-10-09）
水分 7.0-9.0%

主要产地

新疆生产建设兵团

新疆兵团二十七团啤酒花产地

新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州

球果色泽呈淡黄绿色，黄绿色，有光泽，花被紧凑闭合，花粉粒呈金黄色并透明；果型呈松果形，一般长32-58mm，直径16-20mm,；花体饱满，花香浓郁，田园中具有明显的、新鲜正常的酒花香气，手握球果有沙沙的响声，富有弹性，口感愉悦略有苦味。