按产季证据与品类日历,浏览华中7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
干时肉厚色黑,营养丰富;泡开富有弹性,复水性好,富光泽;食用时圆润、细腻,口感极佳,具有特有清香味,无异味。
产地 呼玛县呼玛镇、三卡乡、北疆乡、金山乡、兴华乡、白银纳乡、鸥浦乡、韩家园镇8个乡镇54个行政村。
时令日历 · 木耳
“淮安黄瓜”瓜长25-30cm,瓜径4-5cm,粗细均匀,瓜把短,无棱,刺密;果肉呈淡绿色、含水量高,瓜肉清脆细腻,微甜爽口,可生食,也可凉拌或炒食,地域特征明显。每100克“淮安黄瓜”中维生素C﹥10mg、蛋白质﹥0.85g。
产地 淮安市境内淮阴区、清河区、楚州区现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
表面光滑,洁净,皮色浅黄,着色均匀,果点少且小,果心小,果肉洁白,肉质细腻,松脆,石细胞及残渣少。
产地 重庆市永川区南大街街道办事处、卫星湖街道办事处、仙龙镇、吉安镇。
桂味荔枝:果实鲜红色或鲜红带墨绿色块,中等大,果近似圆形,果顶浑圆,果肩平,龟裂片凸起,裂纹明显,裂片峰锐尖,稍刺手,缝合线明显。果肉乳白色,质厚实,爽脆清甜,有桂花香味,核小,多退化。糯米糍荔枝:果皮鲜红色,较大,果扁心形,果顶浑圆,果肩一边隆起,果梗粗,龟裂片大,微隆,裂片峰平滑,缝合线明显,表面比较平滑。果肉半透明肉软滑细嫩,多汁,味浓甜,微香。
产地 广东省深圳市宝安区航城街道所辖9个社区(居民委员会)。
时令日历 · 荔枝
惠民蜜桃平均单果重257g,最大单果重450g,色泽艳丽,肉质细腻,表面硬度较大,耐储运,果实近圆形,顶端圆,微凸;缝合线浅,两半部对称;梗洼狭、中深。果皮黄色,阳面具紫红色晕,粘核不易剥离。果肉橘黄色,汁液较多,香气浓,营养丰富,品质佳。
产地 惠民县现辖行政区域
时令日历 · 桃
色泽鲜红,光滑、细长、尖上带钩,状似羊角,籽香、辛辣适中。
产地 河北省鸡泽县鸡泽镇、吴官营乡、店上乡等七个乡镇。
时令日历 · 辣椒
长白山区域内独特的冷凉气候、显著的昼夜温差促进干物质积累;特有的阔叶硬杂木作为栽培原料,长白山优良的矿泉流域及地下水浇灌,独特的室外全光出耳模式,使本区域内的黑木耳产品具有色黑肉厚、干物质含量高、矿物质含量高,有光泽、有弹性,泡发率高。
产地 吉林省白山市、通化市、吉林市、延边州和辽源市现辖行政区域
金川红辣椒外观形状整齐均匀,果面油亮光洁,果实呈深红色,颜色均匀,果皮厚,韧性强。
产地 甘肃省金川区
果大,核小,果形端正,色泽艳丽,肉质柔软,纤维少,皮薄多汁,口味甜,具有独特的果香。
产地 上海市金山区吕巷镇、廊下镇、金山卫镇等6个镇现辖行政区域。
产地 酒泉市金塔县现辖行政区域
靖边辣椒果实粗壮呈牛角或羊角状。青果鲜绿靓丽有光泽,辣味适中,成熟后颜色浓艳亮红,辣味浓;靖边辣椒肉厚籽少腔空,椒香味浓,宜鲜食,耐贮运。靖边辣椒营养丰富,富含多种微量元素,此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。
产地 陕西省靖边县境内,主要涉及宁条梁、东坑、中山涧、王渠则、席麻湾、镇靖、龙洲、张家畔、杨桥畔、海则滩、黄蒿界、红墩界、天赐湾、周河、青阳岔、杨米涧、小河等17个乡镇,215个行政村6个社区。
靖远旱砂西瓜果实多呈椭圆形,单瓜重3.5kg-12kg,瓜皮颜色呈浅绿色,带有墨绿色条纹,厚度在0.8cm-2.0cm,韧性好,耐贮运;肉质红润,鲜而脆、贮而沙;汁多味甘,瓜瓤甜美通透,口感极佳;籽小而少。是盛夏的消暑佳品。
产地 靖远县现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
产地 赤峰市喀喇沁旗现辖行政区域
时令日历 · 番茄
成熟时呈青绿色,当阳面呈紫红色,甜脆,肉质细腻,口感好,无酸涩异味;果面无缺陷和机械磨损伤痕无病虫危害、腐烂。
产地 开远市乐白道、灵泉、小龙潭等5个乡镇,共计25个行政村现辖行政区域。
凯里水晶葡萄果穗完整,果实圆形,颗粒均匀、饱满,皮薄,绿黄色,果被蜡粉,果肉淡黄色,晶莹剔透,味甜、汁多,口感好,有蜜香味。
产地 贵州省黔东南苗族侗族自治州现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
瓜个大小均匀,整齐一致,圆整端正,外观果面光滑,瓜皮色泽新鲜,花纹条带清晰。西瓜切开后,果实剖面无空心、白筋、黄块等;果皮薄而有韧性;西瓜瓤色鲜红一致,有沙感;果肉水多、质脆,软硬适中,肉质细,纤维少,爽口、香甜无异味。
产地 兰西西瓜产于黑龙江省兰西县境内,包括临江镇、北安乡、兰西镇、榆林镇、康荣乡、红光乡、奋斗乡、远大乡、长岗乡、兰河乡、燎原乡十一个乡镇。