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黄瓜山梨完整数据
果品重庆市

黄瓜山梨

表面光滑，洁净，皮色浅黄，着色均匀，果点少且小，果心小，果肉洁白，肉质细腻，松脆，石细胞及残渣少。

别名：的“梨形”、快果、玉乳、蜜父、天然子

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

重庆市永川区南大街街道办事处、卫星湖街道办事处、仙龙镇、吉安镇。

登记凭证
AGI
AGI03242
GIM 商标
9729147
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

外观与品质

品质特征
表面光滑，洁净，皮色浅黄，着色均匀，果点少且小，果心小，果肉洁白，肉质细腻，松脆，石细胞及残渣少。
风味口感
肉质细腻，松脆

选购与储存

选购要点
表面光滑，洁净，皮色浅黄，着色均匀，果点少且小
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期

营养成分

每100g可食部（黄瓜（鲜）[胡瓜]） · 数据来源：中国食物成分表

0.5g
碳水化合物
2.9g
脂肪
0.8g
蛋白质
16kcal
能量
钾102mg
磷24mg
钙24mg
铜0.06mg
铁0.18mg
镁0.5mg
钠4.9mg
硒0.05μg
锌0.38mg
烟酸0.2mg
维生素B10.03mg
维生素A90μgRE
维生素C9mg
胆固醇0.3mg
膳食纤维0g
维生素E0.49mg

食疗与注意

食疗功效
排毒瘦身、美容养颜
适宜人群
糖尿病人

食用注意

预防农药残留对人体的伤害

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
重庆市永川区南大街街道黄瓜山村果业协会
登记编号
AGI03242

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

黄瓜山梨

黄瓜山梨

GI
重庆永川区

表面光滑，洁净，皮色浅黄，着色均匀，果点少且小，果心小，果肉洁白，肉质细腻，松脆，石细胞及残渣少。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

重庆市

梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植

重庆市市辖区永川区

表面光滑，洁净，皮色浅黄，着色均匀，果点少且小，果心小，果肉洁白，肉质细腻，松脆，石细胞及残渣少。