按产季证据与品类日历,浏览东北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
大扁杏杏花为单生,先叶开放,花瓣白色或稍带红晕,盛开时的杏花,艳态娇姿,繁花丽色,占尽春风;大扁杏果实扁圆形,果个大而且比较整齐,无畸形,无开裂,果面底色浅,色泽均匀,果肉质细,纤维少,汁液多,香味浓郁,杏肉红润,酸甜可口;杏仁呈圆形、扁平肥大,杏仁大而甜,出仁率高,营养丰富,有较高的经济和药用价值。凌源大扁杏钾和脂肪含量较高
产地 凌源市松岭子镇,沟门子镇,乌兰白镇三个乡镇。
时令日历 · 杏
黄瓜圆柱形,根部把短瓜身条直,形状匀称,熟时表皮浅绿色或褐绿色,鲜亮有光泽,瓜面不带白霜,瓜顶没有黄线头,表面粗糙,有锯刺尖的瘤状突起,根部极稀近于平。掰开瓜身后种腔较小,瓜肉淡绿色,汁多。未长成时口感有点涩,味微苦,成熟时具有口感甘甜,清脆水分多,清香的气味。
产地 凌源市宋杖子镇、大王杖子镇、北炉乡、牛营子镇四个乡镇。
时令日历 · 黄瓜
表面青色,内部呈黑色,背部呈灰色且有明显的脉络,有光泽,朵大均匀肉厚,膨胀性大肉质坚韧,富有弹性,耳瓣舒展少卷曲,体质轻,干而脆。
产地 黑龙江省绥棱县现辖行政区域。
时令日历 · 木耳
瓜瓤脆沙,甘甜多汁,爽口,纤维少。
产地 吉林省洮南市黑水镇、安定镇、二龙乡、大通乡、车力乡、蛟流河乡、东方红畜牧场、玉米双交场、四六七军马场、向阳街道办事处、洮府街道办事处11个乡镇街道办事处现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
湿耳耳基较短,淡褐色,菌脉较突出,耳面光滑,耳质较脆。干耳耳片肥厚、舒展、形似人耳,颜色为黑褐色,背面凸起,有光泽短绒毛,腹面下凹,表面光滑或有脉络状皱纹。水泡后柔软而不烂,吃起来脆而不艮,滑而不腻,并有一种特殊的菌香味。
产地 黑龙江省伊春市五营区现辖行政区域。
形似人耳,碗形、元宝形、牡丹花形,呈波浪状;新鲜时半透明,胶质含量丰富,有弹性;干时为角质,硬而脆,耳片背面颜色为黑褐色或灰黑色,有短绒毛,腹面下凹,表面黑色,光滑或有脉络状皱纹
产地 延边州现辖行政区域内
芭蕉木瓜切片呈月牙形薄片,外表紫红色,有不规则的深皱纹,切面棕红色,剖面边缘向内卷曲,果肉棕红色,中心部分凹陷,棕黄色,种子扁长三角形,多脱落,质坚硬,气微清香,味酸。
产地 四川省仪陇县芭蕉乡35个行政村。
登记产季
芹菜的品种,都是本地芹菜,一直是自留种,其特点黄杆、梗直、半空心、棵大鲜嫩、抗病性强,清香酥脆、营养丰富品质上乘、口感好、味浓、营养价值高
产地 跋山芹菜产于沂水县北部
葱白质地紧密脆嫩,辛辣味浓,清香味好。
产地 土默特左旗县辖行政区域内
崇庆枇杷茶芽头肥壮,外形扁平较匀直,色泽黄绿油润,香气栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底黄绿匀亮。崇庆枇杷茶树属大叶种茶树,一般大叶种茶树适制红茶,中小叶种茶树适制绿茶,而在我市全制绿茶,且绿茶的品质特征好,内含物成分高,耐冲泡,保健功能特别明显,抗癌、抗衰老、抗辐射的效果明显高于一般茶叶。
产地 崇州市怀远镇、三郎镇、街子镇、文井江镇、鸡冠山乡一带龙门山脉,辖山区5个乡镇23村。
大村香菇菇形端正,呈扁半球型,菌盖内卷,表面浅褐色,菌柄有纤毛状鳞片,菌褶放射状均匀排列,菌肉原白色,肉质细密、有弹性。
产地 山东省胶南市大村镇现辖行政区域。
较其它葱大通鸡腿葱体型较小,葱体外皮呈紫红色,品质和口味独特,口味微辣馨香,叶色浓绿,洁白细腻,葱白甜脆肥嫩,葱汁浓,口齿留香,回味无穷。含有维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
产地 大通回族土族自治县桥头镇、塔尔镇、逊让乡等。
东江湖绿茶具有色绿、味厚、香雅的品质特点。一级茶外形条索紧细卷曲,白毫显露,色泽翠绿,内质汤色嫩绿明亮,清香持久,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿明亮;二级茶外形条索紧结曲卷、显毫,色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气尚高长,滋味浓厚尚爽,耐冲泡。东江湖茶内含物丰富。
产地 资兴市白廊镇、滁口镇、黄草镇、兴宁镇、清江镇、汤溪镇、州门司镇、三都镇、回龙山瑶族乡和八面山瑶族乡共10个乡镇现辖行政区域。
肉质根呈圆柱形,肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色,脆甜,多汁味美。外形美观,均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿,清脆可口,品质上佳。营养价值高,品质细嫩。
产地 金川区宁远堡镇东湾、西湾、中牌、宁远、龙景、山湾等六个村。
外形:条索自然微卷,黄绿带毫。内质:香气:清香带栗香,持久;滋味:鲜爽醇和;叶底:匀齐,黄绿明亮;汤色:黄绿明亮。
产地 都江堰市现辖行政区域
果实略呈扁圆形,果顶略突起,果皮稍厚,红色,有光泽,果肉淡黄色有弹性,汁多味甜。
产地 湖北省房县境内城关镇、红塔镇、军店镇、化龙镇、野人谷镇、尹吉甫镇、土城镇、青峰镇、白鹤镇、等9个乡镇,涉及109个村。