6月时令风物

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果品

4 维

霍城樱桃李

选购营养食疗

霍城樱桃李外观形似樱桃色如李，故名樱桃李，又俗称野酸梅。果实为小浆果，近球形或椭圆形，微被蜡粉，呈紫黑、紫色、紫红、红色、黄色等多种颜色，粒径～厘米，鲜果单果重.6～9.克，果味酸甜可口，略偏酸性，果汁色泽深红诱人，是提纯上好天然色素的基料。樱桃李是干鲜兼用果品，即可加工成酸梅干，果脯，又是制作饮料、果酱、果酒等保健饮品的上佳原料。

产地 霍城县现辖行政区域

新疆维吾尔自治区伊犁州

时令日历 · 樱桃

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食用菌

4 维

佳木斯木耳

选购搭配营养

佳木斯地区为冷凉气候，昼夜温差大，冷热交替明显，有利于营养物质的积累，促进黑木耳组织密集生长。充足的日照赋予佳木斯木耳优良品质。生产上采用柞树、桦树等阔叶木屑为原料，符合木耳木腐菌的自然属性，因此佳木斯木耳与其它区域产品相比，干耳紧致颜色正，泡开肉厚有弹性；鲜耳清香富光泽，入口柔润、肉透、细腻，口感极佳，有浓郁的佳木斯地域特色。

产地 佳木斯市现辖行政区域

黑龙江省佳木斯市

时令日历 · 木耳

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果品

4 维

简阳晚白桃

选购营养食疗

果实近圆形，果状整齐，缝合线明显，果实两半部对称，果顶微凹，梗洼较深，果皮底色黄绿，果表带片状红晕，完熟后易剥皮，果肉黄白色，近核处紫红色、粘核。

产地 四川省简阳市周家乡、灵仙乡、丹景乡等二十个乡镇现辖行政区域。

四川省成都市技术规范

时令日历 · 桃

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食用菌

4 维

交界木耳

选购搭配营养

交界木耳干品朵面黑褐色，耳背暗灰色，耳质肥厚、脆滑爽口无异味，口感细腻，品质极佳。

产地 哈尔滨市现辖行政区域

黑龙江省哈尔滨市

时令日历 · 木耳

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蔬菜

4 维

胶北西红柿

选购营养食疗

胶北西红柿生产地域独特的小气候和优越的地理条件，形成了胶北西红柿独特的品质：大小适中、果形圆整、色泽粉红、沙瓤多汁、甜酸可口。

产地 山东省胶州市西北部，胶北镇全境。北起北梁村，南至北台村，西起楼子底村，东至南疃村等46个行政村。

山东省青岛市技术规范

时令日历 · 番茄

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果品

4 维

蓝田大杏

选购营养食疗

蓝田大杏果实为圆形，直径约7公分，个大匀称，平均单果重125克，最大可达200克。顶平，缝合线深而明显，梗洼较深；果皮金黄色。蓝田大杏除鲜食外，还可加工果脯、果干、果酱。杏仁既可食用，又能入药，是外贸出口的传统商品。

产地 陕西省蓝田县现辖行政区域

陕西省西安市

时令日历 · 杏

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蔬菜

4 维

乐业辣椒

选购搭配营养

果实长羊角形，果面光滑，先端渐尖、微弯，色泽鲜艳，油亮红润、透明，外表光滑、成熟果鲜红或深红色。乐业辣椒色泽鲜艳，油亮红润、辣味纯正适中、营养价值丰富。

产地 云南省会泽县镜内，主要涉及乐业、迤车、金钟、者海、火红五个乡镇区域。

云南省曲靖市技术规范

时令日历 · 辣椒

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果品

4 维

里口山蟠桃

选购营养食疗

果实扁平形，果顶凹入，缝合线浅，着色面大，果皮底色乳黄，茸毛中等，易剥离；果肉乳白色，近核处微红，硬溶质，质细，微香，风味甜；粘核，核小，果实可食率高。

产地 山东省威海市环翠区张村镇里口山11个村现辖行政区域.

山东省威海市技术规范

时令日历 · 桃

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果品

4 维

麻兰油桃

选购搭配营养

果实表面光滑，自身表皮蜡质光亮，果色鲜艳，不易污染，果肉酸甜适中，果实美观诱人，口感好。

产地 平度市麻兰镇、云山镇、崔召镇、张戈庄镇共计246个行政村。

山东省青岛市技术规范

时令日历 · 桃

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蔬菜

4 维

蟠桃大姜

选购营养注意

块大皮薄、色泽黄亮、筋少肉细、辛香浓郁。

产地 平度市“三城路”以东李园街道办事处、城关街道办事处、香店街道办事处、大泽山镇、大田镇、旧店镇、祝沟镇、崔召镇、云山镇、麻兰镇、古岘镇、张戈庄镇、仁兆镇、郭庄镇、南村镇及店子镇等16个乡镇街道办现辖行政区域。

山东省青岛市技术规范

时令日历 · 桃

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果品

4 维

平乡桃

选购营养食疗

果实近圆形，侧径大，果顶微凹，缝合线浅，茸毛少。果肉白色，近果皮有红色素，果肉不溶质，风味酸甜，离核，核小，单果重200～300克。内在品质：平乡桃总酸≤5.69g/kg，可溶性固形物≥13.5%，可溶性糖≥11.51%，铁≥2.4mg/kg。

产地 邢台市平乡县现辖行政区域

河北省邢台市

时令日历 · 桃

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蔬菜

4 维

人荣小西红柿

选购营养食疗

独特的小气候和优越的地理条件，使区域内生产的小西红柿品质独特：色泽粉红、晶莹剔透，肉质沙瓤、甜酸，口感清冽。

产地 人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部。

山东省青岛市技术规范

时令日历 · 番茄

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蔬菜

4 维

仁兆蒜薹

选购食疗注意

仁兆蒜薹生产地域水源丰富，光源充足，由于特定的自然环境条件，收获期属国内晚产区，使这里盛产的蒜薹品质独特，以蒜薹细长，色泽翠绿，品质风味好，不萎缩糠心，薹苞绿色，不膨大，耐储藏而久负盛名。

产地 山东省仁兆镇、古岘镇、郭庄镇、张戈庄镇，共计145个行政村现辖行政区域。

山东省青岛市技术规范

时令日历 · 蒜

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果品

4 维

三元油桃

选购营养食疗

早熟品种（锦春）：果皮底色黄，着红色，果肉橙黄色，硬溶质，果肉脆，味浓；中熟品种(玫瑰红)：果皮紫红色，果肉白色，果肉脆，风味酸甜，品质上等。

产地 四川省成都市青白江区现辖行政区域

四川省成都市

时令日历 · 桃

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果品

4 维

少山红杏

选购营养食疗

少山红杏果大、扁圆形、肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美，极适于鲜食。

产地 青岛市城阳区夏庄街道办事处少山社区。

山东省青岛市技术规范

时令日历 · 杏

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果品

4 维

石埠子樱桃

选购营养食疗

果大、汁多、味甜。

产地 山东省安丘市石埠子镇现辖孟家旺、柳河峪、保国山等100个行政村。

山东省潍坊市技术规范

时令日历 · 樱桃