按产季证据与品类日历，浏览华北6月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实形状为圆锥形，成熟果实色泽桔黄，果皮鲜亮，果肉辣度高且带香，具有永安黄椒特有的品质特征。
产地 福建省永安市燕东街道、燕南街道、燕西街道等15个乡镇街道。
登记产季
果实中大，果形扁圆略方，成熟果黄绿色，带少量红晕，后熟果果皮鲜红，有薄果粉；果肉橙红色、肉质软，汁少、食用时不流汁，味甜。
产地 永定县岐岭乡、陈东乡、古竹乡等8个乡镇现辖行政区域。
榆中菜花花球洁白，结球紧实，外形美观，平均单球重1kg。花球表面无碰压伤、药害、日烧、病虫、缺陷。
产地 甘肃省渝中县现辖行政区域。
叶浅绿色，有光泽，有皱，叶球抱合紧密，脆。品质鲜嫩，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，大量的粗纤维。
产地 甘肃省兰州市榆中县现辖行政区域。
淡黄色，色泽均匀良好，果型圆整、饱满。
产地 诏安县梅洲乡、四都镇、梅岭镇等15个乡镇（场）现辖行政区域。
鲜果果身棒状而略方，具三棱或四棱，先端钝尖或截平；或呈椭圆形，先端渐尖。鲜果颜色鲜红，味甘甜。干果呈红色或暗红色，果形呈长形而不瘦；果形呈变形而不圆。果身先端有小尖，果脐白色明显。果实皮薄肉厚，口感纯正甘甜，无苦味，无涩味。
产地 中宁县境内东起白马乡西至舟塔乡，南自恩和乡北至枣圆乡约800平方公里区域上。
长椭圆形或椭圆形，表面呈黄褐色或灰褐色，微有柔毛。倍壳质硬声脆，断面淡黄褐色，角质样，具光泽。
产地 湖北省竹山县城关镇、溢水镇、麻家渡镇等共17个乡镇现辖行政区域。
芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。
产地 陕西省紫阳县城关镇、焕古镇、向阳镇、红椿镇、毛坝镇、麻柳镇、洞河镇、蒿坪镇、瓦庙镇、高桥镇、双桥镇、斑桃镇、洄水镇、汉王镇、双安乡、东木乡、芭蕉乡、苗河乡、广城乡、燎原乡等20个乡镇现辖行政区域。
城头山水稻椭圆形，籽粒饱满，整精米率达到60-65%，其商品价值高，城头山大米为籼型大米，长粒，米质透明、米质半透明、有光泽、垩白度低，香味浓郁，具有本区域大米固有的自然清香味。城头山大米做出的米饭色泽透明，有光泽（油性）、香味浓郁、米饭有黏性、口感好，咀嚼时有甜味，米饭冷却后不易回生。
产地 湖南省澧县现辖行政区域。
淳安花猪为中等体型猪，背腰微凹，腹下垂，不拖地，臀稍倾斜，尾长中等。毛色黑白相间，四肢下端、腹部、尾末端为白色，有“乌云盖雪”、“银项圈”、“小散花”等被毛花型。额较宽，面皱，微凹，耳大下垂，有“狮子头”、“寿字头”、“老鼠头”等三种主要头型。猪肉肉色鲜红、大理石纹丰富，肉质汁多、味香、细嫩。性成熟早，繁殖力强，育肥性能较好，脂肪沉积能力较强。性成熟期母猪一般为3～4月龄，公猪一般为5～6月龄。配种月龄母猪为5～6月龄，公猪为6～7月龄。头胎窝产活仔数可达8.6头，经产可达13头以上。10月龄平均体重可达75kg以上，2～10月龄平均日增重公猪为294g，母猪为288g
产地 浙江省杭州市淳安县现辖行政区域
大路黄花花蕾长，花蕊七根，鲜品肉质肥厚、嫩黄、清香；干品长条形、浅黄色，香味浓郁、口感回甜。
产地 璧山区大路街道现辖行政区域。
大罗黄花色泽黄润，条形均匀一致，肉质肥硕，弹性强，油分大，香气纯正、浓郁，味道微甜、鲜脆，无异味。
产地 巴州区境内大罗镇、鼎山镇、羊凤乡、凤溪乡、龙背乡、梁永镇、金碑乡、清江镇、兴文镇、水宁寺镇、曾口镇、三江镇、光辉乡、花溪乡、大和乡、化成镇、关渡乡、凌云乡、大茅坪镇等19个乡（镇）。
砀山酥梨果实近圆柱形，顶部平截稍宽，果皮为绿黄色，贮后为黄色；果点小而密；果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜。
产地 砀山县及萧县所属新庄镇、杨楼镇、刘套镇现辖行政区域。
果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后红色、橙色、紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。
产地 德州市德城区、宁津县、乐陵市、庆云县、临邑县、陵城区、武城县、夏津县、平原县、禹城市、齐河县共11个县市。
时令日历 · 辣椒（肩季）
皮薄质嫩、肉厚，厚度在0.2-0.25厘米，口感稍麻而辣味浓，炒后脆嫩。其大小均匀，单果重16-20克，外形呈羊角型，弯曲状多，果面有皱纹，果长6-10厘米，果肩宽2.5-3.5厘米，外皮绿色油亮，油多籽少。
产地 沧州市东光县现辖行政区域。
果实为青绿色，成熟后为暗红色，果形端正呈圆形，蓇葖果，表面疣状腺点大而突出，有光泽。果香味独特，鲜果味浓郁，麻味绵长。
产地 峨眉山市绥山镇、罗目镇、龙池镇等15个乡镇现辖行政区域。
