按产季证据与品类日历,浏览华南6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
东江湖绿茶具有色绿、味厚、香雅的品质特点。一级茶外形条索紧细卷曲,白毫显露,色泽翠绿,内质汤色嫩绿明亮,清香持久,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿明亮;二级茶外形条索紧结曲卷、显毫,色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气尚高长,滋味浓厚尚爽,耐冲泡。东江湖茶内含物丰富。
产地 资兴市白廊镇、滁口镇、黄草镇、兴宁镇、清江镇、汤溪镇、州门司镇、三都镇、回龙山瑶族乡和八面山瑶族乡共10个乡镇现辖行政区域。
登记产季
肉质根呈圆柱形,肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色,脆甜,多汁味美。外形美观,均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿,清脆可口,品质上佳。营养价值高,品质细嫩。
产地 金川区宁远堡镇东湾、西湾、中牌、宁远、龙景、山湾等六个村。
外形:条索自然微卷,黄绿带毫。内质:香气:清香带栗香,持久;滋味:鲜爽醇和;叶底:匀齐,黄绿明亮;汤色:黄绿明亮。
产地 都江堰市现辖行政区域
果实略呈扁圆形,果顶略突起,果皮稍厚,红色,有光泽,果肉淡黄色有弹性,汁多味甜。
产地 湖北省房县境内城关镇、红塔镇、军店镇、化龙镇、野人谷镇、尹吉甫镇、土城镇、青峰镇、白鹤镇、等9个乡镇,涉及109个村。
“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形。外表皮深紫红色,有鲜亮光泽。内部肉质白色,鳞片厚实,质地脆嫩,口感微甜,辣味较浓,适宜鲜食。“肥乡圆葱”富含蛋白质、糖、钾、钙、硒、粗纤维等营养物质
产地 肥乡县大西韩乡、辛安镇镇、天台山镇、肥乡镇、毛演堡乡、旧店乡、屯庄营乡、元固乡,8个乡镇现辖行政区域。
成熟上市早,米色鲜黄,颗粒均匀饱满,无色差,有自然清香味。
产地 山东省高密市现辖行政区域。
耿庄大蒜紫皮,头大,瓣大而均,辛辣味浓,汁液粘稠、将其捣碎后与云南独头蒜和山东的杂交白蒜相比较,放置一宿不变色、不泻汤、不跑味,蒜汁滴碗成块,有极强的抗氧化能力。耿庄大蒜皮较厚,质地硬实,耐贮性能强,是其它纯白杂交蒜所不具有的。耿庄大蒜具有独特的理化指标,其中锌、钙等多种微量元素是普通大蒜的1到2倍,甚至像镁这样的微量元素是其它杂交蒜所没有的。同时耿庄大蒜含有人体需要的多种氨基酸和蛋白质的指标都优于其它品种,且具有很强的抗氧化能力,具有抗衰老作用。
产地 辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村、薛家村等20个村。
粒大、色泽艳红、味浓、有光泽,油腺密而突出,肉厚、胫部有“双耳”,清香味浓,有麻味。干果呈紫红色,果粒大小均匀,睁眼,麻香味浓烈、悠长。
产地 云南省昆明市西山区所辖15个居委会。
汉中银杏叶片肥厚,呈扇形、叶柄细长,两面淡绿,颜色鲜亮,干叶橙黄;汉中银杏果核灰白,椭圆饱满,棱线分明,表皮光滑,果仁黄亮温润,口感软糯,细腻绵香。
产地 汉中市所辖汉台区、南郑区、城固县、洋县、西乡县、勉县、宁强县、略阳县、镇巴县、留坝县、佛坪县共计11个县(区)176个镇(街道办)现辖行政区域。
红安花生荚果以斧头形为主,网纹明显。外观表现荚果充盈、饱满度高。荚果黄色,果壳较薄。荚果多为双仁,籽仁椭圆形,表皮粉白色或粉红色,色泽鲜艳。生食清脆甘甜,熟食香脆可口,不油不腻,风味独特。红安花生品质好,营养丰富,籽仁蛋白质含量高,油脂少,适宜作休闲食品,其味美、适口性优于其他地区的花生。
产地 红安县行政区内各乡镇,即红安辖12个乡镇(场),分别为城关镇、杏花乡、七里坪镇、华家河镇、二程镇、上新集镇、高桥镇、觅儿寺镇、八里湾镇、太平桥镇、永佳河镇、火连畈茶场。
呈椭圆形,果皮橙黄色,果面光洁,油胞细腻,皮薄。肉质脆嫩化渣,味浓甜,香气浓郁。
产地 盐边县红格、益民、桐子林等16个乡(镇)现辖行政区域。
洪兰菠菜株型完整,株高20cm~30cm,叶片先端钝尖,基部戟形,叶大、肉厚、质嫩,叶色深绿鲜亮,叶柄短,根紫红,纤维少,味稍甜,风味佳。
产地 洪兰菠菜生产区域位于青岛市平度、胶州、即墨三市交界处。
外形挺直微展、形似雀舌,色泽黄绿披毫,汤色黄绿明亮,香气清香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄鲜亮。最突出的感官特征是“三黄”(色黄、汤黄、叶底黄)。
产地 安徽省霍山县现辖行政区域。
果实多为圆形,果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光洁细腻。果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,无涩感,品质极上。
产地 山西省吉县吉昌镇、壶口镇、屯里镇等共8个乡镇现辖行政区域。
胡萝卜个体长度在14.6-19.5cm之间,直径在2.8-4.5cm,圆柱形,平均单果重185克;外表皮光滑,大小整齐、色泽橙红;口感脆甜、心柱小、果肉厚;产量高、品质优良,商品果多,无药害、碰伤、病虫等缺陷。
产地 嘉峪关泥沟村胡萝卜种植区域位于嘉峪关市区东北。
江永香姜其外观晶莹如玉,形似手掌,姜上有节,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,有如玲珑雕塑,娇艳可爱。叶片象竹叶,根少而较粗。富含姜油酚、姜油酮、铁盐、维生素B1和B2,挥发油姜辣等,有强大的去腥除油力,是调味佐餐佳品,而且具有发汗、温胃、止吐、祛痰、驱风寒、解毒杀菌等药用功效。香姜既可鲜食,又可腌制加工,久腌不变色、不变味。
产地 江永县粗石江镇、桃川镇、夏层铺镇、允山镇、潇浦镇、上江圩镇、千家峒瑶族乡、兰溪瑶族乡、源口瑶族乡等九个乡镇。