按产季证据与品类日历，浏览华北6月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实发育正常、完整，无任何外伤，新鲜洁净；具有本品种应有的果形、色泽和条纹；无霉变、腐烂、异味、病虫害。
产地 昌乐县所辖行政区域，包括鄌郚、红河、营丘、乔官四镇和宝城、城关、城南、五图、朱刘五个街道。
产季+日历 · 西瓜
定襄甜瓜根系发达，主根深达1米以上，侧根分布直径2米--3米。茎圆形，有棱，被短刺毛，分枝性强。单叶互生，叶片近圆形或肾形，被毛。花腋生，单性或两性，虫媒花，花卉为黄色。果实有圆球、椭圆球、长筒等形状，成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。果表光滑，果肉有白、桔红、绿黄等色，具香气。种子披针形或扁圆形，大小各异。
产地 山西省定襄县现辖行政区域。
产季+日历 · 甜瓜
海淀玉巴达杏果形较大，单果重50～70克；果实扁圆形，果顶微凹；梗洼广浅、肩平；成熟时果皮底色黄白，阳面有鲜红晕；果肉细腻，柔软多汁，口感香味浓郁，味酸甜；半离核，仁甜。品质优良。含可溶性固形物为10.0%～13.0％，含酸量为1.60%～1.80％，每百克鲜果含维生素C6～6.5毫克。
产地 海淀玉巴达杏主要分布在海淀区西山东麓沿线。
产季+日历 · 杏
分黑皮、青皮（网状）、条纹及黄皮等多种皮色及多个；果皮分为黑色皮、青色皮、条及黄色皮等多种，果形有椭圆、圆形、长椭圆形等，果个整齐均匀，果面光亮清晰，瓜瓤呈均匀一致的鲜红色、黄色，果内结构松紧适度，清香爽口，无异味，汁多籽少或无籽，无粗纤维，香甜适度，耐贮运。
产地 全市五县二区近50个乡（镇）。
色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香。
产地 山东省蒙阴县蒙阴、联城、常路等11个乡镇，共计464个行政村。
产季+日历 · 桃
皮薄、个大、核小，果实侧扁圆形，外形标致，色泽美观，果面金黄色，阳面粉红，有红色斑点，果顶平微凹，梗洼深。果实直径4.0--5.8CM，平均单果重56.9克，大者可达100克。
产地 山西省阳城县现辖行政区域。
大小均匀，整齐一致，圆整端正，外观果面光滑，瓜皮色泽新鲜，绿色覆细齿条，有蜡粉。西瓜切开后，果实剖面无空心、白筋、黄块等；果皮薄而有韧性；西瓜瓤色鲜红一致，有沙感；果肉深红色、水多、质脆，软硬适中，肉质细，纤维少，多汁爽口、口感鲜美。
产地 蓟县桑梓镇辛撞村、桑梓村、马坊、等8个行政村现辖行政区域。
瓜型端正饱满、色泽鲜亮、皮薄瓤沙、营养丰富、口感酥脆香甜、糖度高、水分足。
产地 夏县禹王乡、水头镇、南大里乡等4个乡镇现辖行政区域。
义井甜瓜个体均匀，含糖量高，色鲜、味美，香甜爽口，并有香、脆、沙的独特品味，食用品质好。
产地 山西省忻州市忻府区北义井乡南义井、北义井、北湖、安邑、真檀、曹家庄、高家庄、张庄8个行政村。
紫皮或白皮，四、六瓣，色香味美，辣味纯正，刀切后隔夜放置不退色、不变色，砸烂三天不变色，具有消毒、杀菌的作用，因以上特点深受当地百姓的爱戴。长凝大蒜食后口无异味，用老陈醋腌制后颜色呈翠绿。
产地 山西省晋中市榆次区长凝镇境内东长凝村、西长凝村、壁达村等6个行政村。
产季+日历 · 蒜
外观商品性好，个大且均匀，皮色漂亮，口感出类拔萃红沙瓤，香甜，入口即化，果实糖度高，品质佳，适宜鲜食及做深加工制品。
产地 中牟县姚家、韩寺、张庄、八岗、黄店、刁家、三官庙、官渡、白沙、大孟、郑庵、九龙、刘集、万滩、雁鸣湖、狼城岗等16个乡镇，青年路和东风路2个街道办事处，380个行政村。
王晋甜瓜呈椭圆形，瓜皮金黄色，皱纹少而细浅，果皮薄而坚韧，果形饱满，用手握时富有弹性，肉质肥厚，细腻、清甜，品质上佳。
产地 王晋甜瓜产于山东省肥城市仪阳镇中南部。
夏庄杠六九西红柿果实扁圆、青肩、浅红，果汁多，果肉沙性，酸甜适中，口感润滑，适于生食。
产地 山东省青岛城阳区夏庄街道现辖行政区域。
产季+日历 · 番茄
果实卵圆形，果顶平、微凹，缝合线浅，两半部不对称。果皮橙黄色，阳面着红晕，具紫褐色斑点。果肉橙黄色，近核处黄白色，肉质细韧、致密，富有弹性，纤维少。离核，苦仁。杏果实色艳味美，杏香宜人，营养丰富，富含多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类。
产地 渑池县果园和天池两个乡镇果园村、康洼村、北平泉村等64个行政村。
龙泉务香白杏果实圆球形、端正，缝合线两侧果肉对称，果顶圆、梗洼深，果面白色，阳面披挂红晕或镶嵌红色斑点。果肉黄白色、柔软致密，纤维少，味甜、多汁、香气浓郁，离核、甜仁，茸毛细小，皮薄，肉质细软，酸甜适口,果实掰开后,果核凹处很快渗透出满洼甜汁,食之透人心肺。果实较大,平均单果重 45克，最大50克以上,纵径约 3.96厘米,横径约 4.42厘米,可食率为 90%以上。
产地 北京市门头沟区现辖行政区域。
该品种生长势强，叶片披针形。椒果朝天簇生，花簇封顶。椒果圆锥型，果顶尖而弯曲，似鹰嘴状，属小果型干椒品种，干果紫红色。阳谷朝天椒皮薄、肉厚、色鲜、味辣。
产地 山东省阳谷县高庙王乡。
产季+日历 · 辣椒（肩季）
