昌乐西瓜完整数据
果品山东省

昌乐西瓜

果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有本品种应有的果形、色泽和条纹;无霉变、腐烂、异味、病虫害。

别名:寒瓜、夏瓜、水瓜

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

昌乐县所辖行政区域,包括鄌郚、红河、营丘、乔官四镇和宝城、城关、城南、五图、朱刘五个街道。

登记凭证
AGI
AGI00045
GIM 商标
11886264
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

2、3、5、6、7月

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

昌乐西瓜,山东潍坊市昌乐县特产,全国农产品地理标志。昌乐县属东部暖温带季风型大陆性气候,四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥。年平均气温12.6℃,降水量594.6毫米,相对湿度65%,日照时数2421.3小时,适宜种植西瓜。昌乐西瓜果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种应有的果形、色泽和条纹;大型瓜皮厚小于1厘米,小型瓜皮厚小于0.3厚米。大型瓜(单瓜重大于5公斤)中心糖度大于10.5度,小型瓜(单瓜重小于2.5公斤)中心糖度大于11.5度。2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“昌乐西瓜”实施农产品地理标志登记保护。

外观与品质

品质特征
果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有本品种应有的果形、色泽和条纹;无霉变、腐烂、异味、病虫害。
风味口感
滋味甘美、人口即溶,解渴爽口,瓜肉通常呈深粉红色,但也有黄色或者白色

选购与储存

选购要点
要肉多,甘甜可口,皮不厚,不要太生也不要太老;西瓜的皮是绿色的,有深绿色的花纹,摸上去很光滑;切开西瓜,就可以看见红色或黄色的瓤,还嵌着黑色或米白色的籽;咬一口,不仅多汁,而且肉多,非常甘甜可口
储存保鲜
温度/湿度:常温;容器:通风处;保鲜期:根据西瓜大小和成熟度,一般可储存3-5天

烹饪与搭配

可以切成块的西瓜或者将西瓜皮制作成泡菜,可以制作成果酱,西瓜子可以经过烘烤制作成盐霜西瓜子
食材搭配
浆果类、青柠檬、辣椒、姜、薄荷

营养成分

每100g可食部(西瓜(代表值)) · 数据来源:中国食物成分表

6.8g
碳水化合物
0.3g
脂肪
0.5g
蛋白质
31kcal
能量
97mg
12mg
7mg
0.03mg
0.4mg
14mg
0.03mg
3.3mg
0.09μg
0.09mg
烟酸0.3mg
维生素B10.02mg
维生素A14μgRE
维生素C5.7mg
维生素B20.04mg
胆固醇0mg
膳食纤维0.2g
维生素E0.11mg

食疗与注意

食疗功效
清热解暑、除烦止渴、美容养颜、利尿降压
适宜人群
适宜人群:一般人群均可食用

食用注意

禁忌:糖尿病患者、脾胃虚寒者应适量食用;相克:西瓜不宜与羊肉同食;安全提示:西瓜不宜过量食用

地理标志详情

登记年份
2008 年
证书持有人
昌乐县农产品质量检测中心
保护面积
5,800 公顷
年产量
174,000 吨
登记编号
AGI00045
种植/养殖历史
昌乐西瓜历史悠久,距今已有360多年的栽培历史,素有“天上甘露美,昌乐西瓜甜”的美誉,并以早熟、皮薄、沙瓤、脆甜而弛名省内外。1969年被列为山东省名特产瓜果之一,1972年昌乐被列为国家特需瓜生产基地,1

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

山东省

昌乐西瓜,山东潍坊市昌乐县特产,全国农产品地理标志。昌乐县属东部暖温带季风型大陆性气候,四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥。年平均气温12.6℃,降水量594.6毫米,相对湿度65%,日照时数2421.3小时,适宜种植西瓜。昌乐西瓜果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种应有的果形、色泽和条纹;大型瓜皮厚小于1厘米,小型瓜皮厚小于0.3厚米。大型瓜(单瓜重大于5公

山东省潍坊市昌乐县

果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有本品种应有的果形、色泽和条纹;无霉变、腐烂、异味、病虫害。