按产季证据与品类日历,浏览西北4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
“曲堤黄瓜”长40cm左右,外形短把密刺、体型匀称,色绿条直。
产地 山东省济阳区现辖行政区域。
时令日历 · 黄瓜(肩季)
果皮有鳞斑状突起,皮色青红,果实近圆形或卵圆形,个大,饱满,果核小,肉厚,色白如蜡。果肉爽脆,多汁,味清甜带香,果肉富含营养物质和矿物质。
产地 海南省海口市琼山区三门坡镇所辖行政区域。包括10个村委会和红明居居民委员会。
时令日历 · 荔枝(肩季)
瓜长50厘米以上,横径18厘米以上,单瓜重8公斤以上;皮色墨绿,肉白且厚,肉质致密,品质优良,耐贮运。
产地 佛山市三水区现辖行政区域
时令日历 · 冬瓜(肩季)
果实表面光滑,晶莹红透,个大圆润,美观诱人,香甜可口,适于鲜食。
产地 城阳区所辖山色峪南坡、青峪、下山色峪等8个社区。
时令日历 · 樱桃(肩季)
石屏杨梅果实中等大,成熟时呈不正圆形或扁圆球形,平均单果重10克,最大单重16克,果面为鸟紫红色,果顶稍凸,果底平,缝合线较明显,果蒂小;果肉肉质细软、酸甜适度、内部红色或淡红色,汁液多、具香气、核较小。成熟早,耐贮运,营养价值高,果实中含糖高,富含多种维生素。
产地 石屏县异龙镇、宝秀镇、坝心镇、龙朋乡、大桥乡、新城乡等9个乡镇。
时令日历 · 杨梅(肩季)
“随州香菇”柄短、形圆、褐铜色,肉质细腻,郁香爽口。“随州香菇”通常有板菇和花菇之分。板菇表面光滑无裂纹;花菇花纹如刻,颜色洁白,白花菇乃菇中之上品,具有花纹深裂质密,香味独特浓郁。随州香菇品质独特、营养丰富。
产地 随州市随县三里岗镇、洪山镇、柳林镇等;广水市蔡河镇、吴店镇、郝店镇等;曾都区洛阳镇、府河镇、万店镇等。共33个镇(场、区、办事处)。
时令日历 · 香菇(肩季)
产地 山东省泰安市现辖行政区域
果形圆润,果面黄色,硬脆爽口,口感细嫩,果实肉厚,丰味甘美,酸甜适口,营养丰富
产地 天镇县西部平川区以东沙河村为主南河堡全乡范围
时令日历 · 杏(肩季)
果形个大饱满、整齐美观;红灯等红色品种果色深紫色,雷尼等黄色品种底色嫩黄、阳面鲜红,色泽艳丽;果肉肥厚细腻,柔韧多汁,皮薄而脆;果实糖度高,酸甜适口,风味独特。
产地 通州区西集镇沙古堆、儒林、等村以及北运河沿线潞城镇、张家湾镇等乡镇。
色泽鲜艳、晶莹美丽,颜色分为红、黄、紫,红如玛瑙,黄如凝脂;柔软多汁、酸甜可口,鲜食风味极佳。
产地 山东省五莲县叩官、街头、松柏等12个乡镇(街道)所辖229个行政村。
每100克含蛋白质0.6-0,8克,脂肪0.2克,碳水化合物1.6-2.0克,灰分0.4-0.5克,钙15-19毫克,磷19-33毫克,铁0.2-1.1毫克,胡萝卜素0.2-0.3毫克,硫胺素0.02-0.04毫克,核黄素0.04-0.4毫克,尼克酸0.2-0.3毫克,抗坏血酸4-11毫克。
产地 山东省沂南县现辖行政区域
远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色,表面干爽,手摸不粘,肉质手感密实,菌柄白色,长度小于或等于菌盖直径。干菇菌盖正面褐色、皱纹明显,背面菌褶浅黄色至黄色,香菇特有气味浓郁。干、鲜花菇菌盖褐白相间、裂纹自然美观。远安香菇的干菇的香菇气味特浓郁,口感鲜嫩,入口滑爽,回味清香。
产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
果实呈扁圆形,肉厚、核小、皮薄,色泽呈橙红色,阳面有片红,果肉呈橙黄色,肉质脆硬,果汁较多,果仁味苦,耐贮运。
产地 山东省济南市长清区张夏镇黄家峪境内现辖行政区域。
具有自然糖份高、含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用等特点。
产地 惠州市惠阳区镇隆镇所辖山顶、长龙、大光、高田、塘角、陂塘角、井龙、楼寨、楼下、黄洞、甘陂、皇后、联溪等13个村委会。
果实为高圆形;无青肩;颜色为粉红色,且着色均匀一致;一般单果重250克左右;果皮韧性强,耐储运。
产地 中垾番茄地域保护范围包括巢湖市中垾镇滨湖、小联圩、建华、三圩和中垾居委会5个村(居)委会。
时令日历 · 番茄(肩季)
钟祥香菇菌盖圆形或椭圆形,颜色有浅褐色、深褐色或深肉桂色,花纹明显,纹沟呈白色;香菇边缘有深色鳞片,菌柄中生或偏生,肉质白色、肥厚,有香菇特有的清香味。煲烫或清炒,香味浓郁持久,食之滑爽、细嫩。钟祥香菇品质独特、营养丰富。
产地 钟祥市洋梓镇、长寿镇、丰乐镇等18个乡镇、街办、管理区。