按产季证据与品类日历,浏览全国3月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
钟祥花生属珍珠豆型小花生,荚果为茧形,果嘴钝,网纹细深;饱果率高,壳薄整齐,双仁果;籽仁桃形,粉红色;生食鲜脆,炒熟香味浓郁。钟祥花生营养丰富,品质独特,口感酥脆,香味浓郁持久。
产地 钟祥市洋梓镇、长寿镇、丰乐镇、胡集镇、双河镇、磷矿镇、文集镇、冷水镇、石牌镇、柴湖镇、旧口镇、长滩镇、东桥镇、客店镇、张集镇、九里回族乡、郢中街办、官庄湖管理区等18个乡镇、街办、管理区。
登记产季
(1)卷曲形:外形:条索细紧、卷曲、匀整、叶片肥厚;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,但不得枯黄、断碎;内质:栗香浓郁而清爽,从鲜嫩到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄尚亮,但不得浑浊;滋味醇;叶底从明亮到尚亮,但不得花杂。(2)扁形:外形:外形扁平,叶片肥厚,不同级别茶叶从光滑到尚平;色泽从嫩绿到深绿;匀整洁净。内质:栗香浓郁而清爽,从栗香到清香;汤色从黄绿明亮到黄绿尚亮。
产地 山东省诸城市桃林乡、皇华镇、林家村镇等乡镇现辖行政区域。
芽叶色如玉霜,形似玉兰。泡制后叶张玉白,茎脉翠绿,汤色鹅黄,清澈明亮。香气清香扑鼻。滋味进口鲜爽,回味甘甜。
产地 江西省资溪县鹤城镇、马头山镇、高阜镇、嵩市镇、乌石镇、高田乡、石峡乡7个乡镇,高阜林场、马头山林场、石峡林场、陈坊林场、株溪林场5个林场现辖行政区域。
成品茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草香,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然开张,叶张玉白,叶脉翠绿。
产地 浙江省安吉县现辖行政区域。
白马黑莓呈倒圆锥椭圆形,果型端正,紫黑色或紫红色,单果重5~12g,具有各品种固有的特征。
产地 白马黑莓产于江苏省南京市溧水县白马镇及其邻近村庄
常山猴头菇的鲜菇色泽洁白或淡黄色,外形头状、球形至扁半球形,无柄,肉质细嫩,表面密布针形菌刺。鲜品有猴头菇特有清香,口感嫩滑,成熟后味微苦;干品呈淡黄色至黄褐色,香味浓郁,味微苦。常山猴头菇营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素以及钾、钙、铁、锌等微量元素,并含有猴头菇多糖等活性成份。
产地 浙江省常山县球川镇、白石镇、青石镇等14个乡镇(街道)180个行政村。
大连盐渍裙带菜(叶、茎)味道鲜美、营养丰富,富含蛋白质、褐藻酸、粗纤维、多种维生素和微量元素等人体必需的营养成分,经常食用可增强肌体免疫力。其内在物质含量除水分、盐分外,与干裙带菜叶相同。
产地 辽宁省大连市行政区内甘井子区、金州区、旅顺口区、开发区和长海县现辖行政区域。
果面洁净,无机械损伤、病虫果和霉烂,无不正常异味。鲜枣长柱圆形,干枣深红色,有亮光,果肉拉开可见糖丝。鲜枣,果肉厚,绿白色,肉质致密,味甜、汁少;干枣含糖65.%以上,肉质金黄,拉开可见糖丝、丝长不易断,有糖香味者,品质上等。
产地 襄汾县2个乡镇18个行政村,具体是新城镇:官滩村、柴庄村、蒙亨村、伯玉村、伯社村、曲里村、丁村、敬村、柴寺村、陈郭村,南贾镇:万王村、裴村、苍头村、下鲁村、上鲁村、东刘村、下尉村、大柴村。
其基部形似喇叭头,质地脆嫩,味甜,纤维少。
产地 武汉市洪山区所辖洪山街道、九峰街道、青菱街道、花山街道、八吉府街道、左岭街道、天兴乡等7个街道、乡59个村。
植株中等,径枝较软;果下垂,果实先端尖锐,常弯曲成钩状;干椒肉质肥厚、色泽深红、油份重、辣而不烈。花溪辣椒以辣味适中,香味有余著称。
产地 贵州省花溪区现辖行政区域。
盐清加工后的芥菜产品色泽呈微黄色,微酸、纯正爽口、无泥沙、虫卵等杂质,质地柔软,存在不同程度的辛辣味
产地 华容县护城乡、新河乡、幸福乡、团洲乡、插旗镇、操军镇等13个乡镇。
会泽大洋芋薯块大,椭圆或卵圆形,芽眼浅,表皮光滑,有白皮白肉和红皮黄肉两种类型。会泽大洋芋品质优良,营养丰富,深受省内消费者喜爱。蒸煮品:味微香、适口性好。
产地 云南省曲靖市会泽县境内,种植范围涉及县内金钟镇、者海镇、娜姑镇、迤车镇、乐业镇、矿山镇、大井镇、待补镇、马路乡、纸厂乡、大桥乡、五星乡、火红乡、雨碌乡、鲁纳乡、老厂乡、田坝乡、上村乡、驾车乡、火红乡、新街乡21个乡(镇)。
外形挺直微展、形似雀舌,色泽黄绿披毫,汤色黄绿明亮,香气清香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄鲜亮。最突出的感官特征是“三黄”(色黄、汤黄、叶底黄)。
产地 安徽省霍山县现辖行政区域。
胶南绿茶光照充足,生长期长,芽叶肥壮饱满,氨基酸等有机成分含量高,香似豌豆香、汤似小米汤。外形较南茶硕壮重实,色泽墨绿油润;香浓郁高长;汤色黄绿明亮;滋味浓醇爽口;叶底黄绿匀亮。
产地 胶南市海青镇、大场镇、张家楼镇等12个镇现辖行政区域。
果实粒大饱满,鲜果呈四菱形或纺锤形,枸杞果实为浆果。干果呈鲜红色或紫红色,果实皮薄肉厚,口感纯正、甘甜,无苦味、涩味,无病斑粒、霉变粒、虫蛀粒,无破碎粒、未成熟粒及油粒,无杂质,干果挤压成团,松开后呈散状。
产地 精河县托里乡、大河沿子镇、八家户农场等六个乡镇场现辖行政区域,涉及56中心村。
螺形惠明茶:外形条索紧细稍弯曲、色泽绿润,内质香气浓高、汤色明亮、滋味鲜醇回甘、叶底明亮。扁形惠明茶:外形扁直,色泽绿润,内质香气浓高、汤色明亮、滋味鲜醇回甘、叶底明亮。
产地 浙江省景宁畲族自治县现辖行政区域。