精河枸杞完整数据
药材新疆维吾尔自治区

精河枸杞

果实粒大饱满,鲜果呈四菱形或纺锤形,枸杞果实为浆果。干果呈鲜红色或紫红色,果实皮薄肉厚,口感纯正、甘甜,无苦味、涩味,无病斑粒、霉变粒、虫蛀粒,无破碎粒、未成熟粒及油粒,无杂质,干果挤压成团,松开后呈散状。

别名:枸 檵、枸杞子、杞子、血杞、明目子、西枸杞

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

精河县托里乡、大河沿子镇、八家户农场等六个乡镇场现辖行政区域,涉及56中心村。

登记凭证
AGI
AGI01047
GIM 商标
1739894
PGI 产品
第625号
上市与选购时间

3、4、8、9、10月

官方品质指标
蛋白质 <=21.5脂肪 <=10.5水分 <=17.0灰分 <=4.3总糖 >=35.0
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

枸杞(學名:Lycium chinense),又稱枸檵,是茄科枸杞屬的一個物種,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,其根皮称为地骨皮。与本种相似的近缘物种有寧夏枸杞(L. barbarum),两者经常用作中药及補品食用。

外观与品质

品质特征
果实粒大饱满,鲜果呈四菱形或纺锤形,枸杞果实为浆果。干果呈鲜红色或紫红色,果实皮薄肉厚,口感纯正、甘甜,无苦味、涩味,无病斑粒、霉变粒、虫蛀粒,无破碎粒、未成熟粒及油粒,无杂质,干果挤压成团,松开后呈散状。
风味口感
口感的阿马尼亚克酒和李子挞(prune/and Armagnac tart) 间,是什锦麦片或者格兰诺拉燕麦 卷、混合小吃以及酸奶等很好的甘甜的阿让李子和香浓的香草卡仕达 酱
可食部位
浆果

选购与储存

选购要点
选择果实饱满、颜色鲜红、无病虫害的枸杞;选择产地为精河县托里乡、大河沿子镇、八家户农场、阿合奇农场、茫丁乡、托托乡等六个乡镇场的枸杞;选择有机认证的枸杞
储存保鲜
温度:0-5℃;湿度:相对湿度60-70%;容器:密封容器;保鲜期:冷藏条件下可保存6个月

营养成分

每100g可食部(枸杞菜(鲜)[枸杞,地骨]) · 数据来源:中国食物成分表

1.6g
碳水化合物
4.5g
脂肪
5.6g
蛋白质
197kcal
能量
170mg
32mg
36mg
0.21mg
2.4mg
74mg
0.37mg
29.8mg
0.35μg
0.21mg
烟酸1.3mg
维生素B10.32mg
维生素A3550μgRE
维生素C58mg
胆固醇1mg
膳食纤维0g
维生素E2.99mg

食疗与注意

食疗功效
据说非常有益健康

地理标志详情

登记年份
2012 年
证书持有人
新疆精河县枸杞协会
保护面积
7,153 公顷
年产量
130,000,000 吨
登记编号
AGI01047
种植/养殖历史
布有大量野生枸杞资源,精河县是黑果枸杞、宁夏枸杞、新疆枸杞等起源地,有着50年的栽培历史,成为我国枸杞主要集中产区之一。精河枸杞是新疆红色产业的重要组成部分,更是精河县独具特色的优势支柱产业,枸杞面积及产量在农业产业结构中占重要地位。1988年精河

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

新疆维吾尔自治区

枸杞(學名:Lycium chinense),又稱枸檵,是茄科枸杞屬的一個物種,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,其根皮称为地骨皮。与本种相似的近缘物种有寧夏枸杞(L. barbarum),两者经常用作中药及補品食用[3]。

新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县

果实粒大饱满,鲜果呈四菱形或纺锤形,枸杞果实为浆果。干果呈鲜红色或紫红色,果实皮薄肉厚,口感纯正、甘甜,无苦味、涩味,无病斑粒、霉变粒、虫蛀粒,无破碎粒、未成熟粒及油粒,无杂质,干果挤压成团,松开后呈散状。