11月时令风物

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果品

贡水白柚

果实中大，呈倒卵圆形，蒂部稍偏微凹，有沟纹，果面黄白色，油胞中细，果皮中厚，海绵层白色；果实少核或无核，囊瓣整齐一致，果肉易与囊衣完整分离，汁胞脆嫩，酸甜适度，味浓，无苦、麻等异味，耐贮藏。

产地 湖北省宣恩县李家河乡、沙道沟镇、高罗乡、珠山镇、晓关侗族乡、椒园镇6个乡镇现辖行政区域。

湖北省恩施州产品保护技术规范

产季+日历 · 柚

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蔬菜

连山大肉姜

姜表皮浅黄，肉黄白色或浅蓝色，收获初期姜芽鳞片呈紫红色；姜块肥大，皮薄肉厚，肉质脆嫩，纤维细少。

产地 连山壮族瑶族自治县现辖行政区域（吉田镇、永和镇、福堂镇、小三江、太保镇、禾洞镇、上帅镇七个镇低丘陵坡地）。

广东省清远市产品保护技术规范

产季+日历 · 姜

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蔬菜

南乡萝卜

外形为扁圆状，光滑。外观上部为绿色，下部为奶黄，去皮后为纯乳白色。口感质脆，味甜汁多，辣味较轻。

产地 湖北省安陆市孛畈镇、烟店镇、洑水镇、巡店镇、辛榨乡、棠棣镇、南城办事处、府城办事处现辖行政区域。

湖北省孝感市产品保护技术规范

产季+日历 · 萝卜

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果品

盘山磨盘柿

果形端正，扁圆，缢痕明显，果皮橙黄色至橙红色。

产地 天津市蓟县所辖官庄镇、许家台乡共计36个村。

天津市蓟州区产品保护技术规范

产季+日历 · 柿

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果品

磜头脐橙

果型呈菠萝状，但果皮细腻，油泡光亮，果皮可以鲜食，不酸不苦不涩，汁泡独有一种王梨香韵。汁泡(果肉)柔软，果肉色黄中泛白，无丝无籽，汁多清甜，风味浓郁，嚼后不留残渣。

产地 福建云霄县马铺乡全境。

福建省漳州市证明商标

产季+日历 · 橙

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果品

融水糯米柚

果形呈近梨形，端正。果实呈淡黄色。果肉汁胞呈米黄色，柔嫩化渣，蜜甜清香。

产地 广西壮族自治区融水苗族自治县现辖行政区域。

广西壮族自治区柳州市产品保护技术规范

产季+日历 · 柚

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蔬菜

潍县萝卜

肉质根顺直长圆柱形，绿皮绿肉，皮薄深绿色，外观呈灰绿色，生食脆甜多汁，辣味淡，储藏一段时间品质更佳。

产地 山东省潍坊市弥河以东，潍河以西，胶济铁路以北，新沙路以南区域，以及潍城区望留镇、军埠口镇现辖行政区域。

山东省潍坊市产品保护技术规范

产季+日历 · 萝卜

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果品

霞浦沙江晚熟蜜柚

单果约重1.5 千克至 2.5 千克，平均 1.8 千克，果形呈倒圆形，皮色黄绿、皮薄、果瓢瓣数 13-17瓣，果肉可食率高，可食率 58-68%，果汁丰富、酸甜适口、富含维 C、香气浓郁、易化渣、晚熟、耐贮存。每百克可溶性固体物 9-13%，每 100 毫升含糖量 9.0-9.51 克，可滴定酸0.734-1.011克，维生素C31-61.78 毫克。

产地 福建省宁德市霞浦县现辖行政区域。

福建省宁德市证明商标

产季+日历 · 柚

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蔬菜

增城菜心

叶片绿色或浅绿色，叶面皱或稍皱，背部叶脉明显；叶柄白色或淡绿色；叶片、叶柄、菜薹披蜡质白色粉状物；菜薹有沟纹，绿色或淡绿色，花蕾多，清甜少渣，清香爽脆。

产地 广东省增城市派潭镇、小楼镇、正果镇、中新镇、朱村街道办事处、荔城街道办事处、增江街道办事处7个镇街道现辖行政区域。

广东省广州市产品保护技术规范

产季+日历 · 菜心

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蔬菜

张溪香芋

芋形端正，呈纺锤形或圆柱形，表皮黄褐色，皮薄，光滑,肉质结构紧密，质粉，酥松无渣、芋香浓郁。

产地 广东省乐昌市乐城镇、廊田镇、长来镇、北乡镇等4个镇现辖行政区域。

广东省韶关市产品保护技术规范

产季+日历 · 芋

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果品

郑湖水柿

果实呈扁圆形，果形较端正，无纵沟，果顶广平，十字沟微显或不明显，色泽呈橙黄色至橙红色。

产地 福建省沙县现辖行政区域。

福建省三明市产品保护技术规范

产季+日历 · 柿

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果品

5 维

彬州梨

选购营养食疗注意

彬州梨个大匀称、外形美观。成熟时呈亮黄色，果面洁净，彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚

产地 彬州梨主要分布于彬县泾河川道及各支流水系沿岸，其分布区域包括城关、新堡子、太峪、义门、新民、等15个乡镇

陕西省咸阳市技术规范

产季+日历 · 梨（肩季）

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蔬菜

6 维

洪湖莲藕

选购烹饪营养食疗注意

藕形状长、单支藕粗大、节间粗壮、中间通气孔小，淀粉含量丰富，具有香、脆、清、利等可口特点，可生食亦可熟吃。煮汤易烂，肉质肥厚，炒食甜脆，煨汤易粉。其品质优，产量高、商品率高。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

产地 洪湖市所辖新堤办事处、滨湖办事处、螺山镇、乌林镇、龙口镇、燕窝镇等共20个乡镇区办。

湖北省荆州市技术规范

产季+日历 · 藕（肩季）

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果品

5 维

锦州苹果

选购营养食疗注意

果面光滑、光泽、无锈、蜡质中黄、果粉较厚、果面清洁、色泽鲜艳，果肉结构良好，果肉脆，果实硬度大，含糖量高，酸甜或甜酸可口，适口性好，耐贮藏、耐运输。

产地 锦州市所辖三台子镇、石山镇、白台子乡、大凌河镇、双羊镇等共29个乡镇128个村。

辽宁省锦州市技术规范

产季+日历 · 苹果（肩季）

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果品

6 维

临晋江石榴

选购搭配营养食疗注意

果个硕大，外观鲜红艳丽，眉嘴厚皮，籽粒晶莹红亮，味道酸甜，营养成份丰富。

产地 临晋江石榴产区位于山西省南部横跨临猗县境峨嵋岭二坡台地，包括东张镇、耽子乡、临晋镇、嵋阳镇、北景乡、猗氏镇六个乡镇，涉及47个行政村。

山西省运城市技术规范

产季+日历 · 石榴（肩季）

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蔬菜

6 维

覃塘莲藕

选购烹饪营养食疗注意

藕皮虾肉色，藕身粗短、略扁圆，剖面肉厚、色泽透亮、藕丝少、鲜藕甜香、煮食粉而无渣、汤色红亮、浓香。

产地 广西覃塘区覃塘镇、东龙镇、三里镇等十个乡镇。

广西壮族自治区贵港市技术规范

产季+日历 · 藕（肩季）