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彬州梨完整数据
果品陕西省

彬州梨

彬州梨个大匀称、外形美观。成熟时呈亮黄色，果面洁净，彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚

别名：的“梨形”、快果、玉乳、蜜父、天然子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

彬州梨主要分布于彬县泾河川道及各支流水系沿岸，其分布区域包括城关、新堡子、太峪、义门、新民、等15个乡镇

登记凭证
AGI
AGI00023
GIM 商标
31673948
上市与选购时间

9、10、11月

官方品质指标
单果重 100-300g果重 100-300gpH值 8.58

基本介绍

彬州梨，陕西省咸阳市彬州市特产，全国农产品地理标志。彬州市属大陆性季风气候，年平均气温9.3℃，气温年较差27.7℃，日较差11.7℃；年平均日照2199.3-2298.8小时，适宜种植梨树。彬州梨个大匀称、外形美观。单果重100-300克。成熟时呈亮黄色，果面洁净，彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚，可溶性固形物含量一般在14%-17.1%；彬州梨硬度一般为12.96/厘米左右，较耐贮藏。2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“彬州梨”实施农产品地理标志登记保护。

外观与品质

品质特征
彬州梨个大匀称、外形美观。成熟时呈亮黄色，果面洁净，彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚
风味口感
甘甜适口；果汁多味浓

选购与储存

选购要点
个大香甜；汁浓核小；肉厚无渣；可溶性固形物含量14%以上
储存保鲜
温度：0-5℃；湿度：90-95%；容器：密封容器；保鲜期：1-2个月

营养成分

每100g可食部（木梨） · 数据来源：中国食物成分表

1.9g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.4g
蛋白质
32kcal
能量
钾121mg
磷13mg
钙4mg
铜0.04mg
铁0.1mg
镁6mg
钠3mg
硒0.08μg
锌0.2mg
烟酸0.1mg
维生素B10.04mg
维生素C5mg
胆固醇0.3mg
膳食纤维0g
维生素E0.47mg

食疗与注意

食疗功效
资料未提及
适宜人群
资料未提及

食用注意

资料未提及

地理标志详情

登记年份
2008 年
证书持有人
彬县园艺工作站
年产量
150,000 吨
登记编号
AGI00023
种植/养殖历史
（4）人文历史情况：彬县果树栽培历史悠久，梨在彬县栽培已有数百年到上千年历史。明代嘉靖年间的彬州司马张金度在《劝农即事》诗中写到：“…百年生聚兹更始，七月豳风未可忘。喜煞

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

彬州梨

彬州梨

GI
陕西咸阳市

彬州梨个大匀称、外形美观。成熟时呈亮黄色，果面洁净，彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚

单果重 100-300g果重 100-300gpH值 8.58

主要产地

陕西省

彬州梨，陕西省咸阳市彬州市特产，全国农产品地理标志。彬州市属大陆性季风气候，年平均气温9.3℃，气温年较差27.7℃，日较差11.7℃；年平均日照2199.3-2298.8小时，适宜种植梨树。彬州梨个大匀称、外形美观。单果重100-300克。成熟时呈亮黄色，果面洁净，彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚，可溶性固形物含量一般在14%-17.1%；彬州梨硬度一般为12.96/厘米左右，较耐贮藏。2008年7

陕西省

彬州梨个大匀称、外形美观。成熟时呈亮黄色，果面洁净，彬州梨酥甜、汁浓、核小、肉厚